ট্যাগ: মহান

আপনি যদি কোনও সভা আয়োজন করেন তবে এ সম্পর্কে ভাবুন। যে অতিথিরা উপস্থিত ছিলেন তারা সম্ভবত যা আলোচনা করা হয়েছিল তা মনে রাখবেন না, তবে তারা খাবারটি মনে রাখবেন!আপনার ক্যাটারিংয়ের পরিকল্পনা করার জন্য এখানে কয়েকটি শীর্ষ কৌশল রয়েছে।আপনার ক্যাটারারটি আগেই ভালভাবে চয়ন করুন এবং প্রাপ্যতা নিশ্চিত করতে আপনার যে আইটেমগুলি কেনা উচিত তা সন্ধান করুন।সেরা ক্যাটারারগুলি প্রায়শই সুপারিশ করা হয় বা আপনি যে ভেন্যু ব্যবহার করছেন তার মধ্যে খুঁজে পাওয়া যায় এবং ব্যক্তির কাছে ব্যক্তি ব্যক্তি মানের একটি দুর্দান্ত ইঙ্গিত।আপনার ক্যাটারারের সাথে একসাথে আপনার সমস্ত ইভেন্ট পরিকল্পনাগুলি নিয়ে আলোচনা করুন, তাই তারা সত্যই জড়িত হয়ে যায়। তাদের প্রস্তাবিত মেনু, ওয়াইন তালিকা এবং বারের দামগুলি অধ্যয়ন করুন। ক্যাটারিং এবং বারের জন্য সর্বদা ঠিক একই সংস্থাটি ব্যবহার করার জন্য এখানে পরামর্শ।কোনও ভেন্যুতে কোনও রেস্তোঁরা পরিদর্শন করার সময়, মেনু, খাবার, পরিষেবা, টেবিল সজ্জা, পরিবেশ এবং আলো, সাউন্ড সিস্টেম, অক্ষম সুবিধা এবং অ্যাক্সেস, আগুনের প্রস্থান এবং সাধারণ সুরক্ষা, ক্লোরকরুম এবং টয়লেটগুলির অবস্থান সম্পর্কে চিন্তা করুন। বারের সময়, অতিথি অনুপাতের কর্মীদের, কর্মীদের অভিজ্ঞতা, প্রাতঃরাশ, হাইজাইন পদ্ধতি, পুনর্ব্যবহারযোগ্য নীতি, খরচ নিয়ন্ত্রণ এবং কর্কেজ চার্জ সম্পর্কে শিখুন।ভেন্যুতে (বা মোবাইল যদি ক্যাটারার) দ্বারা একটি অঘোষিত স্টপ আপনাকে এই মানগুলির একটি ভাল ইঙ্গিত দেয়। যারা খাবার খাচ্ছেন তারা কি এটি উপভোগ করছেন? আপনার রান্নাঘরের অঞ্চলে যাওয়ার অনুরোধটি আবার, ক্যাটারারদের সক্ষমতাগুলির দিকে একটি দুর্দান্ত পয়েন্টার।আপনার দিনে খাবারের গুণমানটি একটি স্বাদ গ্রহণের সেশনের মানকে প্রতিফলিত করা উচিত। যদি এটি সাধারণত না হয় তবে আপনি অবশ্যই এই বিষয়টি ক্যাটারারের সাথে নিতে পারেন, যদিও আশা করি আপনার এটি করা উচিত নয়!স্টক গ্রহণ (বিশেষত ওয়াইন বোতলগুলিতে) একটি অত্যন্ত ভাল ধারণা। ইভেন্টের আগে এবং অনুসরণ করে এটি করুন এবং ক্যাটারার আপনার সাথে যোগাযোগ করুন এবং সাইন করুন। আপনার চূড়ান্ত জিনিসটি আপনার বাজেট ফুঁকানো হতে পারে!...

কয়েক বছর ধরে মানবজাতির দ্বারা মাংস খাওয়া হয়েছে, তবে আজ ক্রমবর্ধমান সংখ্যক লোক নিরামিষাশী হয়ে উঠেছে। মাংস একটি প্রয়োজনীয় খাদ্য উত্স হিসাবে অব্যাহত রয়েছে কারণ এতে বেশিরভাগ প্রোটিন থাকে - যে কোনও ধরণের মাংসের প্রায় 80% খাঁটি প্রোটিন। আপনার দেহের যে কোনও ফাংশনের প্রোটিনের প্রয়োজন - সাধারণ লোকেরা এটি ছাড়া বাঁচতে পারে না!আজ আক্রান্ত প্রোটিন লোকদের প্রায় 28% মাংসের পণ্য থেকে উদ্ভূত। মাংস ভিটামিন এ, ডি এবং অনেক বি-ভিটামিন এবং খনিজগুলি দস্তা, সেলেনিয়াম এবং আয়রনের সর্বোত্তম সংস্থানগুলির মধ্যে থাকতে পারে। মাংস বিপাককে বাড়িয়ে তোলে যা ওজন হ্রাস করা সহজ করে তোলে এবং আপনি যদি মাংস গ্রহণ করেন তবে আপনি কার্বোহাইড্রেট খাবেন এমন ঘটনার চেয়ে আপনি বেশি দিন পূর্ণ বোধ করবেন। এই কারণেই মাংস একটি চর্বি হ্রাস কর্মসূচিতে একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য উত্স!মাংস/প্রোটিন খাওয়ার জন্য আরেকটি ভাল যুক্তি হ'ল এটি রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করবে যার অর্থ চিনির জন্য তৃষ্ণা নিঃসন্দেহে ন্যূনতম নীচে রাখা হবে! কার্যত আমরা নীচ থেকে যে সমস্ত খাবারগুলি টানছি সেগুলি আমাদের প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি রয়েছে - তবে শাকসব্জীগুলিতে অনেক কম প্রোটিন থাকে এবং এর মধ্যে কিছুতে আপনার শরীরে ভিটামিন এবং খনিজ নেই এবং তাই এটি কখনই শোষিত হবে না। নিরামিষ খাবারের উত্সগুলিও একটি প্রয়োজনীয় ভিটামিন - বি 12 অনুপস্থিত হতে পারে - কারণ কেবল মাংস, দুধ, পনির এবং ডিমগুলিতে সেই ভিটামিন থাকে!প্রোটিনে বিশটি প্রোটিন থাকে এবং দেহটি অনুকূলভাবে পরিচালনা করার জন্য, এটির জন্য প্রতিদিন সেই বিশটি প্রোটিন প্রয়োজন! আপনার দেহের প্রতিটি এবং প্রতিটি আন্দোলন প্রোটিনের উপর নির্ভর করে - সাধারণ চোখের পলক থেকে জটিল হরমোন উত্পাদন এবং জলের ভারসাম্য পর্যন্ত! আপনার শরীর নিজেই কয়েকটি প্রোটিন তৈরি করতে পারে তবে বাকিগুলি অবশ্যই আমরা প্রতিদিন যে খাবার খাই তা থেকে আসা উচিত - এগুলি আমরা "দ্য ফান্ডামেন্টাল প্রোটিন" বলি। একটি সম্পূর্ণ প্রোটিন - যার অর্থ একটি প্রোটিন যার মধ্যে বিশটি প্রোটিন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, এটি সত্যই একটি জটিল প্রোটিন এবং আপনি আপনার শরীরের দ্বারা 100% শোষণ করবেন! সবসময় মুরগী, টার্কি এবং চর্বিযুক্ত স্টেকের মতো চর্বিযুক্ত মাংস চয়ন করুন এবং সর্বদা কোনও সামান্য বিট মাংসের চারপাশে চর্বি কেটে ফেলুন, কারণ আপনার দেহের জন্য প্রাণীর চর্বি বেশ খারাপ।...

পপকর্ন আজ তরুণ এবং বৃদ্ধ দ্বারা পছন্দ হয়। পপকর্ন নিজেই বহু শতাব্দী পিছনে ফিরে যায়। এটি সত্যই অনেক ইতিহাসবিদদের দ্বারা বিশ্বাসী যে পপকর্ন প্রথমে মেক্সিকো থেকে উদ্ভূত হয়েছিল। ১৯৪৮ সালের বছর পশ্চিমে মধ্য মেক্সিকোয়ের ব্যাট গুহা থেকে ইতিমধ্যে ভুট্টার প্রাচীনতম কান পাওয়া গেছে। এখানে ক্যাশাইস ইন্ডিয়ানরা ২,৫০০ বি...

বীটকে রোমানরা রক্ত ​​শীতল করার জন্য সেরা বলে দেখেছিল। বিট রুট জ্বরের অবস্থার বিরুদ্ধে বিশেষত ক্রমবর্ধমান বাচ্চাদের ক্ষেত্রে উপকৃত হতে পারে। পরবর্তী প্রজন্মগুলি আবিষ্কার করেছিল যে হজম ট্র্যাক্টটি সংশোধন করার জন্য বীট রুটটি অত্যন্ত শক্তিশালী নির্দিষ্ট ক্রিয়াকলাপের জন্যও ভাল।স্বাক্ষরের মতবাদ, যা বোঝায় যে প্রতিটি উদ্ভিদ তার চিকিত্সার উদ্দেশ্যকে চিত্রিত করে, মনে হয় যে লালভাবের কারণে বীট রক্তের পক্ষে সবচেয়ে ভাল ছিল। প্রকৃতপক্ষে লোহার সামগ্রীটি বিশেষভাবে বেশি নয়, যদিও এটি এমন কোনও অ্যাপ্লিকেশনটিতে উপস্থিত রয়েছে বলে জানা গেছে যা একীভূত করা সহজ কাজ।পুরো বীট পরিবার (চিনির বীট মনে রাখবেন) সহজেই হজম কার্বোহাইড্রেট সহ প্রচুর পরিমাণে রয়েছে, তবে ক্যালোরির সামগ্রী বেশি নয়। লাল বিটরুটটি মাত্র দুই ঘন্টা সিদ্ধ করার সময় তার খনিজ সামগ্রী হারানোর পরিবর্তে মনোনিবেশ করবে, তবে ভিটামিনগুলি সাধারণত হ্রাস পায়। অতএব যখন চিকিত্সাগতভাবে ব্যবহৃত হয় তখন বিটরুটটি সাধারণত কাঁচা কাঁচা হয়। বীট মূলের রস স্বাদে কেবল জিহ্বার স্নায়ুগুলির উপর নয় তবে অতিরিক্তভাবে অন্ত্রের স্নায়ুতে একটি উদ্দীপক প্রভাব অন্তর্ভুক্ত থাকে।জার্মানিতে বীট রসের ব্যাপক ব্যবহার রয়েছে, যা বোতলগুলিতে পেস্টুরাইজড আকারে পাওয়া যায়, কনভ্যালেন্সের সময় একটি শক্তিশালী পুনরুদ্ধার হিসাবে। এটি অনুসরণ করে যে বিটগুলি বেশিরভাগ ধরণের সাধারণ দুর্বলতা এবং ডিবেলিটির জন্যও সেরা হতে পারে। অন্যান্য রস, বিশেষত গাজর এবং শসাগুলির সাথে একত্রে, বীটের রস কেবল একটি অসামান্য রক্ত ​​নির্মাতা নয় তবে অতিরিক্তভাবে যৌন দুর্বলতা, কিডনিতে পাথর, পিত্তথলির মূত্রাশয়, কিডনি, লিভার এবং প্রোস্টেট ঝামেলার জন্য সেরা থেরাপির মধ্যে।বীটের রস এখনও একটি শক্তিশালী শক্তি হিসাবে রয়ে গেছে যা অবশ্যই অবশ্যই আনলক করা হচ্ছে না। এটি সত্যই, গাজরের পরে, গ্রহে অনুশীলন করা প্রাকৃতিক নিরাময়ের বিজ্ঞানের প্রধান রসগুলির মধ্যে। বিট রসের মধ্যে থাকা ক্লোরিনটি পেরিস্টালসিস বা অন্ত্রের প্রাকৃতিক ছন্দবদ্ধ সংকোচনের নিয়ন্ত্রণ করে হজমকে সংশোধন করার জন্য কাজ করে এবং এই কারণে, পুনরুদ্ধারের আগে খাবারের সংমিশ্রণটি অনেক বেশি সহায়তা করা হয়।রান্না করা বিটগুলি অনেক শাকসব্জির চেয়ে অনেক বেশি ভাল রাখে। আপনি যদি বীট রান্না করেন তবে এটি আপনার ত্বককে ক্ষতিগ্রস্থ বা কাটা এড়াতে খুব গুরুত্বপূর্ণ। যদি এটি ঘটে থাকে তবে লাল রঙটি রান্নার জলের দিকে ঝাঁপিয়ে পড়বে যাতে রান্নাটিকে অপ্রত্যাশিত চেহারার অত্যন্ত ফ্যাকাশে বিট দিয়ে ছেড়ে যায়। যদি আপনার ত্বকটি দুর্ঘটনাক্রমে ক্ষতিগ্রস্থ হয় তবে রঙের ফুটো নিঃসন্দেহে আপনি যদি কয়েক ফোঁটা লেবুর রস বা সিডার ভিনেগার পানিতে রেখেছিলেন তবে তা অবশ্যই স্পষ্টভাবে হ্রাস পাবে।গা dark ় সবুজ বীট শীর্ষগুলি বাতিল করা উচিত নয় কারণ তারা ক্যারোটিন এবং খনিজগুলিতে প্রচুর পরিমাণে। এগুলি অন্যান্য রসগুলির সংযোজন হিসাবে স্বল্প পরিমাণে রসালো হতে পারে, যদিও তারা স্টিম করে তারা পালং শাকের জন্য একটি ভাল এবং সস্তা বিকল্প তৈরি করে।...