ফেসবুক টুইটার
aboutmenu.com

ট্যাগ: খাবার

নিবন্ধগুলি খাবার হিসাবে ট্যাগ করা হয়েছে

খাদ্য ও ফেং শুই

Efrain Fernandez দ্বারা জুন 3, 2025 এ পোস্ট করা হয়েছে
ফেং শুই আমরা যে খাবারটি গ্রহণ করি তার উপর দুর্দান্ত প্রভাব ফেলে। ফেং শুই, আমরা যে খাবারটি খাই এবং নিজেরাই আন্তঃসম্পর্কিত এবং একে অপরকে প্রভাবিত করে। চি এবং আমাদের জীবনের ভারসাম্য খাদ্য দ্বারা অত্যন্ত প্রভাবিত হয়, এটি কীভাবে ফসল কাটা ও উত্পাদিত হয়েছিল তা শুরু করে, আমরা কীভাবে এটি রান্না করি এবং পরিবেশ এবং মেজাজে আমরা এটি গ্রহণ করি।চি বা ইতিবাচক শক্তি খাবারের পাশাপাশি সমস্ত কিছুর মধ্যে প্রবাহিত হয় এবং এর গুণমানটি আমরা কীভাবে এটি রান্না করি তার উপর পুরোপুরি নির্ভর করে। প্রকৃতপক্ষে, খাওয়ার শক্তি প্রবাহের সাথে সরাসরি সম্পর্ক রয়েছে, যেহেতু এটি আমরা যেভাবে শক্তি গ্রহণ করি এবং এটি আমাদের অংশ হয়ে যায়। ফলস্বরূপ, শক্তির উত্স, যা খাদ্য, খুব সাবধানে পরিচালনা করা উচিত।সম্প্রীতি এবং ভারসাম্য খাদ্য এবং ফেং শুইয়ের মধ্যে সংযোগের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে আমরা ভারসাম্যযুক্ত খাবার খাওয়া, যা বিভিন্ন ধরণের এবং রঙের ভারসাম্য নিয়ে গঠিত। ফেং শুই সুপারিশ করেন যে একটি ডিশের বিভিন্ন রঙ থাকা উচিত যা একে অপরের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। আপনার একত্রিত হওয়া উচিত এবং একসাথে ভাল দেখা উচিত ঠিক ঠিক একই সময়ে একই ডিশে আপনার যতটা সম্ভব বিভিন্ন রঙ ব্যবহার করার চেষ্টা করা উচিত।আপনার খাবারে একটি ইয়িন এবং ইয়ান ভারসাম্যও অর্জন করা উচিত যা স্বাদের ভারসাম্যের মাধ্যমে করা হয়। একটি ফেং শুই এবং ইয়িন ইয়ান হারমোনিক ডিশে শক্তিশালী স্বাদগুলির পাশাপাশি বিভিন্ন রঙের ব্যবহারের মাধ্যমে সুষমগুলি ভারসাম্যপূর্ণ থাকবে। অন্যদের উপর খুব বেশি প্রাধান্যযুক্ত একটি শক্তিশালী উপাদান থাকা উচিত নয়। খাবার, রঙ এবং গন্ধগুলি সমস্ত ভারসাম্যপূর্ণ হওয়া উচিত।খাবারের গন্ধেও মনোযোগ দেওয়া খুব গুরুত্বপূর্ণ। আপনার আপনার খাবারের গন্ধ পছন্দ করা উচিত এবং এটি আপনার কাছে আকর্ষণীয় হওয়া উচিত। খাওয়ার প্রক্রিয়াটির অংশ যা প্রতিটি জ্ঞান unity ক্য হিসাবে ডিশের সাথে এবং ভারসাম্যপূর্ণভাবে মনোযোগ দেওয়া উচিত। সমস্ত প্রক্রিয়া, যার মাধ্যমে খাবার যায়, যেখান থেকে আমরা এটি খাওয়ার সময় তাদের উত্স হয়, এটি বেশ গুরুত্বপূর্ণ এবং অবশ্যই সাবধানতার সাথে অনুসরণ করা উচিত।...

বাফেলো স্টেক - নতুন কিছু চেষ্টা করুন

Efrain Fernandez দ্বারা নভেম্বর 5, 2024 এ পোস্ট করা হয়েছে
গ্রিলটি রাখার জন্য সম্পূর্ণ নতুন এবং অস্বাভাবিক কিছু অনুসন্ধান করার সময়, বাফেলো স্টেকের মধ্যে একটি পরিচিত স্বাদ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা নিজেকে স্মরণীয় করে তৈরি করতে যথেষ্ট অস্বাভাবিক। গরুর মাংসের মতো প্রায় একই এটি একটি স্বাচ্ছন্দ্যময় পরিচিতি অন্তর্ভুক্ত করে। যাইহোক, তদ্ব্যতীত, এটিতে একটি নির্দিষ্ট একটি জিনিস অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা লোকেরা লক্ষ্য করে এবং আবার থাকার প্রত্যাশা করতে পারে। যে কারণে বাফেলো স্টেক এখন গরুর মাংসের জন্য একটি জনপ্রিয় বিকল্প।বাফেলো স্টেককে সাধারণত গরুর মাংসের চেয়ে মিষ্টি স্বাদ হিসাবে উল্লেখ করা হয়, এটি একটি উপভোগ্য স্বতন্ত্র স্বাদ দেয়। গেমি না হয়ে এটি সত্যই স্বাদযুক্ত, এটি চিটচিটে না হয়ে সত্যই কোমল, এছাড়াও এটি ঠিক স্টেকের মতো প্রস্তুত হতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, যেহেতু মহিষ এবং গরুতে মৌলিকভাবে একই পেশী রয়েছে, তাই মাংসের কাটগুলি আপনি গরুর মাংসের সাথে পাবেন ঠিক তেমনই হবে। সুতরাং, একবার আপনি যখন কোনও মহিষের স্টেকের বিষয়ে সিদ্ধান্ত নেন, আপনার নিজের খাবার থেকে কী প্রত্যাশা করা উচিত তা আপনার ঠিক বুঝতে হবে।যাইহোক, স্বাদটি বাফেলো স্টেক ব্যবহার করার একমাত্র আসল কারণ নয়। প্রকৃতপক্ষে, বাফেলো স্টেক ব্যবহারের সর্বোত্তম কারণগুলির মধ্যে এটি হতে পারে যে এটি ব্যক্তিগতভাবে আপনার পক্ষে খুব ভাল। যেহেতু বাফেলো গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংসের তুলনায় চর্বি অনেক কম, তাই লাল মাংসের অন্যান্য শৈলীর তুলনায় মহিষ স্টেক আপনার নিজের শরীরে অনেক সহজ। বাফেলো লাল মাংসের জন্য লক্ষণীয়ভাবে ঝুঁকছে, দর্শকদের তাদের মাংস সংগ্রহ সম্পর্কে আরও ভাল বোধ করতে দেয়। এমনকি স্বাস্থ্যকর ভিড়ও মহিষ বেছে নেওয়ার বিষয়ে দুর্দান্ত বোধ করতে পারে।প্রকৃতপক্ষে, মহিষটি সত্যই ঝুঁকছে যে আপনি একবার রান্না করার পরে আপনাকে অবশ্যই এটি সম্পর্কে সতর্ক থাকতে হবে। যেহেতু চর্বি একটি অন্তরক হতে পারে, এটি ধীরে ধীরে গরুর মাংসের রান্না তৈরি করে। তবে, যেহেতু মহিষটি অত্যন্ত পাতলা প্রাণী, তাই মাংস চর্বিযুক্ত বেশ কম এবং তাই আরও স্বাস্থ্যকর। যার অর্থ এই নয় যে আপনাকে মহিষের স্টেক রান্না করা সতর্ক হওয়া দরকার, কারণ এটি গরুর মাংসের চেয়ে যথেষ্ট দ্রুত রান্না করবে। যার অর্থ আপনার সর্বদা গ্রিল বা চুলায় মহিষের সাথে সতর্ক হওয়া উচিত।যদিও মহিষের স্টেকের হ্রাসযুক্ত ফ্যাট এবং কম কোলেস্টেরল আগ্রহী, মাংস সম্পর্কে আধুনিক উদ্বেগগুলি মহিষকে আরও আকর্ষণীয় করে তোলে। যেহেতু মহিষগুলি মুক্ত পরিসরে চারণ করে, তারা মনে করুন, গরুগুলির মতো পাগল গরুর রোগের পক্ষে ততটা উদ্বেগজনক নয়। মহিষ হওয়ার কারণটি প্রাইরিগুলিতে বেরিয়ে আসার এবং গরু রেন্ডারিং খাওয়ার পরিবর্তে সাধারণ নিরামিষাশীদের মতো ঘাস খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়, যেমন উদাহরণস্বরূপ নিয়মিত গবাদি পশু। এবং মহিষ সাধারণত তারা যে স্রোত এবং পুকুরগুলি পান করে সেখানে মলত্যাগ করে না, এটি তাদের আরও অনেক স্যানিটারি করে তোলে। এবং আরও অনেক কিছু, গবাদি পশুদের প্রয়োজনীয় স্টেরয়েড এবং অ্যান্টিবায়োটিকগুলির জন্য তাদের প্রয়োজন হয় না, যেহেতু মহিষের গরুর চেয়ে অনেক বড় হওয়ার প্রবণতা রয়েছে এবং তাই রোগের প্রতি আরও অনেক বেশি প্রতিরোধী। সুতরাং, মহিষগুলি নিজেরাই চাষ করার অনুমতি দেওয়া হয় এবং সুস্থ থাকার জন্য তত বেশি রাসায়নিকের প্রয়োজন হয় না। এর অর্থ হ'ল বাফেলো স্টেক গরুর মাংসের মতো রাসায়নিকের সাথে পূর্ণ নয়, এটি এমন একটি মাংসকে উপস্থাপন করে যা আধুনিক বিজ্ঞানের দ্বারা প্রায় অচেতন।স্বীকার করা যায়, বাফেলো স্টেক সর্বনিম্ন দামের মাংস উপলব্ধ নয়। তবে, সত্যটি বিবেচনা করে যে বাফেলো গরুর মাংসের জন্য অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর, খুব সুস্বাদু বিকল্প, এটি সত্যই স্পষ্টভাবে অন্বেষণের মতো একটি বিকল্প সমাধান। সুতরাং, আপনি যদি আলগা হয়ে যাওয়ার এবং নতুন কিছু, উত্তেজনাপূর্ণ এবং সত্যই প্রচেষ্টার চেষ্টা করার মেজাজে থাকেন তবে একটি মহিষের স্টেক সরবরাহ করুন এবং দেখুন এটি কী পার্থক্য করতে পারে।...

খাবার এবং ওয়াইন জুড়ি দেওয়া সহজ নয়

Efrain Fernandez দ্বারা মে 13, 2024 এ পোস্ট করা হয়েছে
খাবার এবং ওয়াইন জুটি একটি সুনির্দিষ্ট বিজ্ঞান নয়। প্রচুর লোকেরা পোল্ট্রি এবং মাছের সাথে লাল মাংস এবং সাদা ওয়াইন সহ বার্গ্যান্ডি বা মেরলট ওয়াইন পারিংয়ের পুরানো নিয়ম অনুসরণ করে।দুর্ভাগ্যক্রমে এই পুরানো নিয়মটি আজকের বহু-জাতিগত, অত্যন্ত টেক্সচারযুক্ত বা মশলাদার খাবারের জটিলতা বিবেচনা করে না কারণ তারা বাজারে বিভিন্ন ধরণের ওয়াইনগুলির সাথে সম্পর্কিত।খাবার এবং ওয়াইনকে জুটি বেঁধে দেওয়ার সময় নতুন নিয়মটি হ'ল সমন্বয় এবং ভারসাম্যের যথাযথ ডিগ্রি অর্জনের চেষ্টা করা। সহজভাবে, খাবারের টেক্সচার বা মশলা যা -ই হোক না কেন, আপনার ওয়াইনকে খাবারকে পরাশক্তি করা উচিত নয় এবং খাবারগুলি আপনার ওয়াইনকে পরাভূত করা উচিত নয়।খাবারের মধ্যে মৌলিক স্বাদগুলিও ওয়াইন মধ্যে থাকতে পারে। এই স্বাদগুলির মধ্যে মিষ্টি, টার্ট, টক, অ্যাসিডিক, তিক্ত এবং নোনতা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে (ওয়াইনের মধ্যে নয়, তবে স্বাদকে প্রভাবিত করে)। তদুপরি, ওয়াইন অ্যালকোহল রয়েছে বলে এটি আপনার ওয়াইন এবং খাবারের স্বাদকে আরও সমৃদ্ধ করে তোলে, এটি অ্যারোমা এবং শরীর যুক্ত করে।খাবার এবং ওয়াইন জুটি বেঁধে আপনার সাফল্যের উন্নতি করতে আপনাকে অবশ্যই কয়েকটি জিনিস করতে হবে।খাবারের ওজন, জমিন এবং তীব্রতার ভারসাম্য যার অর্থ আপনি একটি বা অন্যকে অভিভূত করবেন নাখাবারে মূল স্বাদ সংবেদনগুলি নির্ধারণ করুন। এটি কি মিষ্টি, নোনতা, টক, তিক্ত বা মজাদার হতে পারে?ঠিক একই উপাদানগুলির সাথে খাবারের ভারসাম্য বজায় রেখে আপনার ওয়াইন (অ্যালকোহল, অ্যাসিড, চিনি এবং ট্যানিন) এর উপাদানগুলির পরিপূরক। খাবারের সবচেয়ে শক্তিশালী স্বাদটি মূল উপাদান (মুরগী, গরুর মাংস, মাছ ইত্যাদি) একটি অভিন্ন ওয়াইন উপাদানগুলির সাথে জুটিবদ্ধ করার জন্য অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়।এখানে মাথায় রাখার জন্য দুটি নির্দেশিকা রয়েছে:ওয়াইন মিষ্টি এবং কম ট্যানিক বলে মনে হচ্ছে যখন এমন খাবারগুলির সাথে জুটি বেঁধে থাকে যা একটি নোনতা, টক বা তিক্ত স্বাদ থাকেওয়াইন আরও ট্যানিক, কম মিষ্টি এবং আরও বেশি অ্যাসিডিক মনে হয় যখন এমন খাবারগুলির সাথে জুটি বেঁধে থাকে যা শক্ত মিষ্টি বা মজাদার স্বাদ থাকেআপনাকে ওয়াইনকে একটি অতিরিক্ত মণি বা মশলা হওয়ার বিষয়ে ভাবতে হবে যা খাবারের সাথে সুন্দরভাবে যেতে পারে। একবার আপনি খাবার ছাড়াই একা ওয়াইন পান করেন, এতে একবার আপনি এটি খাবারের সাথে পান করার চেয়ে সম্পূর্ণ আলাদা স্বাদ অন্তর্ভুক্ত করে। ওয়াইন হওয়ার কারণটি একা মশালার ধরণ হিসাবে কাজ করে। ওয়াইনটি খাবার, অ্যাসিড, ট্যানিনস এবং শর্করার সাথে যুক্ত হওয়ার পরে আপনার ওয়াইনে বিভিন্ন ধরণের খাবারের জন্য বিভিন্ন স্বাদ সংবেদন সরবরাহ করতে খাবারের সাথে ইন্টারঅ্যাক্ট করে।খাবারে তিক্ত স্বাদগুলি ওয়াইনে তিক্ত, ট্যানিক উপাদানগুলির স্বাদ বাড়ায়। টক বা নোনতাযুক্ত খাবারগুলি ওয়াইনে তিক্ত স্বাদকে দমন করে। খাবারে লবণ মিষ্টি ওয়াইনগুলি এমনকি মিষ্টির স্বাদ তৈরি করতে তিক্ততাও কমিয়ে দিতে পারে। লবণ, লেবু, ভিনেগার এবং সরিষার সিজনিংগুলি ভারসাম্য অর্জনের জন্য খাবারগুলিতে মশলা যুক্ত করতে এবং ওয়াইনগুলিতে খাবারগুলিকে আরও ভালভাবে জোড় করতে সহায়তা করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। তদুপরি, তারা হয় আপনার ওয়াইন স্বাদ হালকা বা শক্তিশালী করতে সক্ষম।আপনি যদি এমন কোনও থালা পরিবেশন করেন যা সাইট্রাস বা ভিনেগার (অ্যাসিডিক) থাকে তবে আপনার ভারসাম্য সম্পর্কিত একটি অ্যাসিডিক ওয়াইন বেছে নেওয়া উচিত। মনে রাখবেন যে এটিতে আপনার এমন একটি থালা থাকা উচিত যা কেবল হালকা অ্যাসিডিক, এটি হালকা মিষ্টি ওয়াইন দিয়ে সুন্দরভাবে জুড়ি দেওয়া সম্ভব। বিবেচনায় নেওয়ার জন্য কিছু অ্যাসিডিক ওয়াইনগুলির মধ্যে রয়েছে স্যাভিগন ব্লাঙ্ক এবং চ্যাম্পেনের মতো সর্বাধিক স্পার্কলিং ওয়াইন। ওয়াইনগুলির মধ্যে অ্যাসিডিটি লবণাক্ততা হ্রাস হিসাবে, ঝলকানি ওয়াইনগুলি সাধারণত বেশিরভাগ লাল ওয়াইনগুলির চেয়ে নোনতাযুক্ত খাবারের সাথে আরও ভাল জুড়ি দেয়।এটি সুপরিচিত যে ওয়াইন খাবারের স্বাদ বাড়িয়ে পুরো খাওয়ার অভিজ্ঞতা বাড়িয়ে তুলতে পারে। আপনি যদি সঠিক খাবারের সাথে যথাযথ ওয়াইন যুক্ত করেন তবে ইভেন্টে, খাবার এবং আপনার ওয়াইন উভয়ের স্বতন্ত্রতা থেকে উপকৃত হওয়া সম্ভব। কৌশলটি হ'ল স্বাদ, দেহ (টেক্সচার), তীব্রতা এবং স্বাদে সাদৃশ্য এবং/অথবা বিপরীতে খুঁজে পাওয়া।...

আমেরিকান ফাস্টফুড রেস্তোঁরা

Efrain Fernandez দ্বারা এপ্রিল 28, 2023 এ পোস্ট করা হয়েছে
জীবনের প্রধান হিসাবে আমাদের খাওয়ার প্রয়োজন আমাদের দেহকে প্রয়োজনীয় জ্বালানী দিয়ে খাওয়ানোর একটি মৌলিক রূপ থেকে, উপস্থাপনা এবং স্বাদে আমাদের জন্মগত প্রয়োজনের সাথে আমাদের যা আমরা দেখি, স্পর্শ, গন্ধ এবং যা দেখি তার সাথে পরীক্ষা -নিরীক্ষা করার প্রয়োজন কোর্সের স্বাদ।আমাদের স্থানীয় দোকানগুলিতে এবং খাওয়ার জায়গাগুলিতে বর্তমানে আমাদের কাছে উপলভ্য খাবারের ক্রমবর্ধমান বিচ্যুতি কেবল নতুন রন্ধনসম্পর্কীয় পরীক্ষা-নিরীক্ষা এবং আনন্দের জন্য আমাদের বিভ্রান্ত করতে এবং কটাক্ষ করতে সহায়তা করে।পুরষ্কার বিজয়ী রেস্তোঁরাগুলিতে স্যান্ডউইচ শপটিতে আমরা সর্বদা এমন একটি জায়গা খুঁজে পেতে পারি যা আমরা যুক্তিসঙ্গত মূল্যে যে খাবারটি চাই তা প্রস্তুত এবং বিক্রি করে, যদিও নিজের জন্য রান্না করা বা খাবার প্রস্তুত করা একটি সস্তা বা স্বাস্থ্যকর বিকল্প হতে পারে যা এটি ঠিক কখনও স্বাদ বলে মনে হয় না আমাদের স্থানীয় রেস্তোঁরা হিসাবে একই। বেশিরভাগ লোক যারা স্থানীয়, চীনা, ভারতীয় বা অন্যান্য আন্তর্জাতিক রান্নাগুলির নিজস্ব বৈচিত্রগুলি এবং বিভিন্ন ধরণের রান্না করেছেন তারা বিবেচনা করে যে এটির স্বাদ বা অনুভূতি নেই এবং প্রায়শই তাদের স্থানীয় রেস্তোঁরা থেকে আরও খাঁটি খাবারের জন্য বেছে নেয় বা সরিয়ে নিয়ে যায়।বাড়িতে রান্না করা পছন্দ কম এবং আরও বেশি কাজকর্ম হয়ে উঠেছে। প্রচুর পরিমাণে প্রস্তুত খাবার উপলভ্য হওয়ার সাথে সাথে রান্নাঘরে কিছু সময় ব্যয় করার বিকল্পটি কম এবং কম আবেদনময় হয়। লোকেরা ফাস্ট ফুডস এবং রেস্তোঁরাগুলির বিশ্বে তাদের বেশি সময় এবং অর্থ ব্যয় করছে। যদিও কেউ কেউ এটি একটি খারাপ জিনিস বলে বিশ্বাস করে এটি উপলব্ধ খাবারগুলিতে একটি নতুন বাজারকে উত্সাহিত করেছে যা কেবল একটি ফোন কল দূরে। যতক্ষণ স্বাস্থ্য এবং স্বাস্থ্যবিধি বিভাগগুলি সেই স্থাপনাগুলি এবং আমাদের পছন্দগুলি বৈচিত্র্যময় হয় ততক্ষণ দুর্দান্ত মানের এবং স্বাস্থ্যকর তাদের ব্যবহার আমাদের নিজস্ব খাবার রান্না করার জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প হতে পারে।ফাস্ট ফুডস শুরু হওয়ার সাথে সাথে এবং দ্রুত কুক এবং প্রস্তুত রান্না করা খাবারের পাশাপাশি বিশ্ব রান্নার ক্রমবর্ধমান নির্বাচনের পাশাপাশি, এই বিভিন্ন খাবারের উপভোগ খাদ্য বাজারের মধ্যে ভোক্তাদের জন্য নতুন বিকল্পগুলি খুলেছে।আজকের ব্যস্ত বিশ্বে যেখানে অবসর সময় আরও বেশি গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠেছে, কাজ করার জন্য এবং খাওয়ার প্রস্তুতি ব্যয় করতে কম সময় আমাদের অবসর কার্যক্রমের জন্য আমাদের আরও উপলভ্য সময় দেয়।আজ বাড়িতে রান্না করার ক্ষমতা, সময় বা ইচ্ছা নেই এমন লোকদের কেবল ফোন বইটি বাছাই করতে হবে বা অনলাইনে ক্লিক করতে হবে যাতে তাদের নিজস্ব স্থানীয় রেস্তোঁরা বা ফাস্টফুড খুচরা বিক্রেতা সনাক্ত করতে পারে যা সদ্য সরবরাহ করতে পেরে আরও বেশি খুশি হবে ন্যূনতম গোলমাল দিয়ে তাদের দরজায় সরাসরি খেতে প্রস্তুত গরম খাবার প্রস্তুত করুন।যদিও ফাস্টফুড খুচরা বিক্রেতারা তাদের বিশেষ অফার এবং তাদের অনুমানের প্রতি আমাদের প্রলুব্ধ করার জন্য সস্তা এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলির সাথে একে অপরের সাথে তীব্র প্রতিযোগিতা করে, traditional তিহ্যবাহী রেস্তোঁরাগুলির মূল অবস্থানটি এখনও আমাদের জীবনে একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ বজায় রাখে।যদিও এই জায়গাগুলি ফাস্টফুড শিল্পের দ্বারা সংখ্যাযুক্ত রয়েছে, আমরা এখনও একটি রেস্তোঁরাটির দুর্দান্ত আরামদায়ক এবং মনোরম পরিবেশে বসে এবং অবসর সময়ে দুর্দান্ত মানের খাবারের জন্য ডাইনিং করে উপভোগ করি, প্রতিদিনের জীবনের তাড়াহুড়া এবং ঝামেলা পিছনে ফেলে রেখেছি দ্রুত খাদ্য তাড়াতাড়ি।Dition তিহ্যবাহী রেস্তোঁরাগুলি সর্বদা আমাদের বাড়িতে খাওয়ার, আমাদের স্থানীয় ফাস্টফুড ডিসপেনসার থেকে বের করে দেওয়ার অর্ডার দেওয়ার বা তাদের ড্রাইভ বা ছোট ব্যস্ত ক্যাফে স্টাইলের রেস্তোঁরাগুলির মাধ্যমে দেখার জন্য আনন্দদায়ক বিকল্প সরবরাহ করবে। এই বিশেষ অনুষ্ঠানগুলি বা রোমান্টিক রেন্ডেজভাসকে ভুলে যাবেন না, এগুলি এখনও সেই নীরব স্টাইলিশ মানের রেস্তোঁরাটির চাহিদা নির্দেশ করে যেখানে আমরা জানি যে খাদ্য ওয়াইন এবং পরিষেবা সর্বদা দুর্দান্ত এবং অভিজ্ঞতাটি দুর্দান্ত এবং মনোমুগ্ধকর।...

কৃষকদের বাজারে কী সন্ধান করবেন

Efrain Fernandez দ্বারা ফেব্রুয়ারি 22, 2023 এ পোস্ট করা হয়েছে
এটি কৃষকদের বাজারের জন্য সময়। তারা সারা দেশ জুড়ে পপ আপ করছে। এগুলি কৃষকদের দ্বারা স্থানীয়ভাবে উত্থিত এবং কৃষকের দ্বারা বেশি পরিমাণে আর্টস এবং কারুশিল্পের শোতে বিক্রি হওয়া এবং বিক্রি করা ফার্মের সাথে সত্যিকারের কৃষকদের বাজার থেকে পরিবর্তিত হতে পারে। কোনও কৃষকদের বাজারে কেনাকাটা করার সময় গ্রাহককে শাকসব্জী বা ফল বিক্রি করার বিষয়ে সতর্ক থাকতে হবে যা স্থানীয়ভাবে উত্থিত হয় না বা মরসুমের বাইরে থাকে। কিছু উদ্যোক্তাদের মুদিগুলিতে উপলভ্য একই পণ্য কেনা এবং এটি কৃষকদের বাজারের জায়গায় বাজারজাত করা সাধারণ অনুশীলন হয়ে উঠছে।কৃষকদের বাজারে কী কী সন্ধান করতে হবে সে সম্পর্কে এখানে কিছু ধারণা রয়েছে।হে নতুন স্থানীয় ফল এবং শাকসব্জী, বাণিজ্যিকভাবে উত্পাদিত কোনও উত্পাদন নেই।হে ভাল হার, ক্রয়ের মূল্য সুপারমার্কেটের সাথে তুলনীয় হওয়া উচিত। আপনি বুঝতে পারেন যে নির্দিষ্ট কিছু অঞ্চলে কৃষকদের বাজার কিছুটা বেশি তবে উত্পাদনটি তাজা এবং স্থানীয় হলে এটি উপযুক্ত।O আর্দ্র তাজা চেহারা উত্পাদনের জন্য অনুসন্ধান করুন। গতকাল যদি ভুট্টা বেছে নেওয়া হয় তবে এটি নীচে শুকিয়ে যেতে শুরু করবে। শেষ মুহুর্তের মধ্যে ফল এবং শাকসব্জী কাটা হয়েছে এমন লক্ষণগুলির সন্ধান শুরু করুন। পণ্যটি কখন বেছে নেওয়া হয়েছিল তা অনুসন্ধান করতে ভয় পাবেন না। আপনি যদি সেই কৃষকের সাথে কথা বলছেন তবে তারা তাদের পছন্দে গর্বিত হওয়ার সম্ভাবনা খুব বেশি।O একটি ডেস্কে ফেলে দেওয়া উত্পাদন থেকে দূরে থাকুন। স্ক্রিনটি বলা উচিত যে কেউ পণ্যটির যত্ন নিতে এবং কোনও আঘাতের ঘটনা ঘটেনি তা নিশ্চিত করার জন্য সময় নিয়েছিল।O স্পষ্টভাবে চিহ্নিত ব্যয়ের জন্য অনুসন্ধান করুন। যখন বাড়িটি আবিষ্কার করা শক্ত হয় যে অ্যাপল হ'ল আপনি কম মানের উত্পাদন নিয়ে কাজ করতে পারেন।O কৃষকদের বাজারগুলি প্রতিরোধ করুন যার কারুশিল্পের একটি ভাল চুক্তি রয়েছে। এটি একটি ইঙ্গিত হতে পারে যে অঞ্চলটি কৃষিতে প্রতিষ্ঠিত হয়নি এবং কৃষকদের বাজার মূলত বাণিজ্যিকভাবে উত্পাদিত ফল এবং শাকসব্জী সমন্বিত থাকতে পারে।...

আপনি চা সম্পর্কে জানতেন না এমন ঘটনা

Efrain Fernandez দ্বারা ডিসেম্বর 5, 2022 এ পোস্ট করা হয়েছে
এশিয়ান চা এর তিনটি প্রাথমিক ধরণের রয়েছে; সবুজ, কালো এবং ওলং। তিনটিই একই চা উদ্ভিদ ক্যামেলিয়া সিনেনসিস থেকে এসেছে। চা পাতাগুলি কীভাবে টেনে এবং প্রক্রিয়াজাত করা হয় তার থেকে চাগুলির মধ্যে পার্থক্যগুলি ঘটে।যদিও এখানে 3 টি বেসিক ধরণের চা রয়েছে, সেখানে থেকে 3,000 টিরও বেশি জাত রয়েছে। তাদের শিরোনাম সত্ত্বেও, ভেষজ চা মোটেও চা নয় যেহেতু তারা চা উদ্ভিদ থেকে আসে না, তবে ভেষজ এবং মশলা গাছ থেকে আসে না।সাম্প্রতিক গবেষণা সমীক্ষায় দেখা গেছে যে কালো চা পান করেন যে পুরুষরা কেটচিন ধারণ করে তারা করোনারি হার্ট ডিজিজ থেকে মারা যাওয়ার সম্ভাবনা পঞ্চাশ শতাংশ কম। যখন আমাদের ধমনীগুলি আটকে যায় এবং এগুলি সংকীর্ণ হওয়ার কারণে তাদের কাজ করতে অক্ষম হয় তখন এটি ঘটে।আমরা জানি যে প্রতিদিন আধা থেকে দুই কাপ চা পান করা আমাদের ক্রোমোজোমগুলিতে অস্বাভাবিকতা রোধ করে উর্বরতা প্রচার করতে পারে। সাম্প্রতিক মূল্যায়নে 250 টি মেয়ে প্রতিদিন আধা কাপ চা পান করে এবং তাদের গর্ভাবস্থার হারগুলি দ্বিগুণ ছিল না।দমকা চোখের জন্য একটি চিকিত্সা হ'ল সমতল অবস্থানে শুয়ে থাকা এবং উভয় চোখের উপর একটি চা সংকোচনের বা ভেজা টিব্যাগ রেখে প্রায় 20 মিনিটের জন্য চলে যাওয়া। চোখের চারপাশের ধোঁয়াশা অবিশ্বাস্যভাবে অদৃশ্য হয়ে যাবে এবং আপনার চোখগুলি একেবারে নতুন দেখাবে এবং অনুভব করবে।আপনার ফ্রিজকে অপ্রীতিকর গন্ধ থেকে মুক্ত করার একটি উপায় হ'ল ফ্রিজের অভ্যন্তরে কোথাও এক বা দুটি ব্যবহৃত চা ব্যাগ রাখা।পরের দিন যে কোনও দুর্গন্ধে চলে যাবে!ট্যানিক অ্যাসিড নামে একটি রাসায়নিক যা প্রাকৃতিকভাবে চায়ের মধ্যে ঘটে তা ওয়ার্টসের বিরুদ্ধে সংগ্রামে সহায়তা করার কথা। সংক্রামিত অঞ্চলে প্রতিদিন প্রায় 15 মিনিটের জন্য তিনবার একটি ভেজা চা ব্যাগ প্রয়োগ করুন এবং শেষ পর্যন্ত অদৃশ্য না হওয়া পর্যন্ত ওয়ার্ট ধীরে ধীরে সঙ্কুচিত হতে শুরু করবে।এটি জানা যায় যে এশীয় দেশগুলির পুরুষদের যারা গ্রিন টি গ্রহণ করেন তাদের প্রস্টেট ক্যান্সারের খুব কম উদাহরণ রয়েছে। অনেক বিশিষ্ট গবেষক নিশ্চিত যে এটি গ্রিন টির অনেক শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং প্রতিরোধমূলক ক্যান্সার বিরোধী এজেন্টযুক্ত ফলাফল।সাম্প্রতিক গবেষণায় সিএসআইআরও বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছেন যে ল্যাবরেটরি ইঁদুরগুলিতে ত্বকের ক্যান্সারের ঘটনাগুলি যখন তাদের কালো চা দেওয়া হয়েছিল তখন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছিল। এটি বিশ্বাস করা হয় যে পলিফেনলগুলি যা খুব শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং চায়ের মধ্যে পাওয়া যায় এটি ঘটনার সবচেয়ে সম্ভবত কারণ।পিজি টিপস চা কোম্পানির 75'th বার্ষিকীর জন্য ব্যয়বহুল টিব্যাগটি তৈরি করা হয়েছিল। ব্যাগটি দু'শ আশাই হীরা এবং ব্যয়বহুল সীমিত সংস্করণ চা পাতা পূর্ণ ছিল। চা ব্যাগের দাম ,, ৫০০ পাউন্ড এবং গ্রেট ব্রিটেনের একটি শিশু হাসপাতালের সহায়তায় নিলাম করা যেতে পারে।কেউ যা প্রত্যাশা করতে পারে তার বিপরীতে, তুরস্ক চা পানকারীদের একটি দেশ। তুর্কি অন্য যে কোনও দেশের চেয়ে মাথার প্রতি বেশি চা পান করে, ব্রিটিশদের চেয়েও বেশি এবং তারা বর্তমানে বিশ্বের বৃহত্তম চা পানকারী। তুরস্কে চায়ের মোট বার্ষিক খরচ প্রায় 120 মিলিয়ন টন যেখানে জাভা মাত্র 8 মিলিয়ন টন।...