ট্যাগ: সবজি

এটি কৃষকদের বাজারের জন্য সময়। তারা সারা দেশ জুড়ে পপ আপ করছে। এগুলি কৃষকদের দ্বারা স্থানীয়ভাবে উত্থিত এবং কৃষকের দ্বারা বেশি পরিমাণে আর্টস এবং কারুশিল্পের শোতে বিক্রি হওয়া এবং বিক্রি করা ফার্মের সাথে সত্যিকারের কৃষকদের বাজার থেকে পরিবর্তিত হতে পারে। কোনও কৃষকদের বাজারে কেনাকাটা করার সময় গ্রাহককে শাকসব্জী বা ফল বিক্রি করার বিষয়ে সতর্ক থাকতে হবে যা স্থানীয়ভাবে উত্থিত হয় না বা মরসুমের বাইরে থাকে। কিছু উদ্যোক্তাদের মুদিগুলিতে উপলভ্য একই পণ্য কেনা এবং এটি কৃষকদের বাজারের জায়গায় বাজারজাত করা সাধারণ অনুশীলন হয়ে উঠছে।কৃষকদের বাজারে কী কী সন্ধান করতে হবে সে সম্পর্কে এখানে কিছু ধারণা রয়েছে।হে নতুন স্থানীয় ফল এবং শাকসব্জী, বাণিজ্যিকভাবে উত্পাদিত কোনও উত্পাদন নেই।হে ভাল হার, ক্রয়ের মূল্য সুপারমার্কেটের সাথে তুলনীয় হওয়া উচিত। আপনি বুঝতে পারেন যে নির্দিষ্ট কিছু অঞ্চলে কৃষকদের বাজার কিছুটা বেশি তবে উত্পাদনটি তাজা এবং স্থানীয় হলে এটি উপযুক্ত।O আর্দ্র তাজা চেহারা উত্পাদনের জন্য অনুসন্ধান করুন। গতকাল যদি ভুট্টা বেছে নেওয়া হয় তবে এটি নীচে শুকিয়ে যেতে শুরু করবে। শেষ মুহুর্তের মধ্যে ফল এবং শাকসব্জী কাটা হয়েছে এমন লক্ষণগুলির সন্ধান শুরু করুন। পণ্যটি কখন বেছে নেওয়া হয়েছিল তা অনুসন্ধান করতে ভয় পাবেন না। আপনি যদি সেই কৃষকের সাথে কথা বলছেন তবে তারা তাদের পছন্দে গর্বিত হওয়ার সম্ভাবনা খুব বেশি।O একটি ডেস্কে ফেলে দেওয়া উত্পাদন থেকে দূরে থাকুন। স্ক্রিনটি বলা উচিত যে কেউ পণ্যটির যত্ন নিতে এবং কোনও আঘাতের ঘটনা ঘটেনি তা নিশ্চিত করার জন্য সময় নিয়েছিল।O স্পষ্টভাবে চিহ্নিত ব্যয়ের জন্য অনুসন্ধান করুন। যখন বাড়িটি আবিষ্কার করা শক্ত হয় যে অ্যাপল হ'ল আপনি কম মানের উত্পাদন নিয়ে কাজ করতে পারেন।O কৃষকদের বাজারগুলি প্রতিরোধ করুন যার কারুশিল্পের একটি ভাল চুক্তি রয়েছে। এটি একটি ইঙ্গিত হতে পারে যে অঞ্চলটি কৃষিতে প্রতিষ্ঠিত হয়নি এবং কৃষকদের বাজার মূলত বাণিজ্যিকভাবে উত্পাদিত ফল এবং শাকসব্জী সমন্বিত থাকতে পারে।...

অনেক লোক এক পর্যায়ে বা অন্য সময়ে নিরামিষ হওয়ার বিষয়ে চিন্তাভাবনা করে। কেউ কেউ মাংসহীন ডায়েট বিবেচনা করে কারণ তারা প্রাণীদের জন্য দুঃখ বোধ করে। অন্যরা মনে করেন খাওয়ার নিরামিষ উপায় তাদের স্বাস্থ্যের উন্নতি করবে।যাইহোক, সেই ভাল উদ্দেশ্যপ্রণোদিত ব্যক্তিদের কাছ থেকে খুব কম লোকই তাদের খাওয়ার উপায় অনুসরণ করে এবং পরিবর্তন করে। মাংস সম্পূর্ণরূপে ছেড়ে দেওয়ার ধারণাটি অনেকের কাছে একটি বড় হোঁচট খাচ্ছে।কোনও কারণে, যখন নিরামিষ রান্না করার কথা আসে, বেশিরভাগ লোকেরা কেবল "চরমপন্থী" পদ্ধতির দেখেন: হয় মাংস পুরোপুরি ছেড়ে দিন বা আপনি প্রতিটি খাবারে মাংসও অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। এই "সমস্ত বা কিছুই নয়" চিন্তাভাবনা একটি মানসিক বাধা হয়ে দাঁড়ায় যা প্রচুর লোককে বেশি নিরামিষ খাবার খেতে বাধা দেয়।একটি সুখী মাধ্যম সন্ধান সম্পর্কে কিভাবে? কারও ডায়েটে কঠোর পরিবর্তনগুলি কখনই স্থায়ী হয় না। মাংস খাওয়ার জন্য নিজেকে মারবেন না। এটিকে পুরোপুরি ছেড়ে দেওয়ার কোনও দরকার নেই। এর কিছুটা কম খাওয়ার চেষ্টা করুন, এটাই সব।প্রতি সপ্তাহে একটি মাংসহীন ডিনার করে এখনই শুরু করুন। অন্য সব কিছু একই রাখুন। প্রতি সপ্তাহে মাত্র একটি নিরামিষ ডিনার খাওয়া অবশ্যই করণীয় এবং সহজ। এটি বঞ্চনার পরিবর্তে কেবল একটি দুর্দান্ত পরিবর্তন হবে!আপনি যদি মনে করেন যে সপ্তাহে একদিন মাংসহীন হওয়া কোনও বড় পার্থক্য না করে তবে এই সাধারণ সংখ্যাগুলি বিবেচনা করুন: প্রত্যেকে যদি সপ্তাহে মাত্র একদিন নিরামিষ খাবার খেত তবে এটি সাতটি প্রাণীর মধ্যে একটিকে বাঁচাতে পারে। প্রতিবছর একমাত্র যুক্তরাষ্ট্রে গ্রাস করা 92 মিলিয়ন প্রাণীর মধ্যে 13 মিলিয়নেরও বেশি প্রাণী এড়ানো হবে। এটি একটি বিশাল প্রভাব!আমাদের গ্রহের জন্য ভাল করার পাশাপাশি, আপনি আপনার ডায়েটে আরও ফল এবং ভেজিগুলি অন্তর্ভুক্ত করে দুর্দান্ত স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি উপভোগ করবেন। ফল এবং শাকসবজি ভিটামিন, পুষ্টিকর, অ্যান্টি -অক্সিডেন্টস এবং ফাইবারে পূর্ণ - সমস্ত জিনিস যা আমাদের সবার পক্ষে ভাল। তারা ওজন হ্রাস এবং রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে। অসংখ্য গবেষণায় ইঙ্গিত দেওয়া হয় যে ফল এবং শাকসব্জীযুক্ত ডায়েটগুলি ক্যান্সার, হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের মতো মারাত্মক রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে।এছাড়াও, নতুন খাবারগুলি চেষ্টা করে আপনি আপনার খাবারের রুটিনটি ভেঙে নতুন সুস্বাদু রেসিপি এবং খাবারের সংমিশ্রণগুলি আবিষ্কার করবেন। খাবারের ঝাঁকুনিতে আটকে থাকার চেয়ে একবারে একবারে আলাদা কিছু খাওয়া সত্যিই ভাল।"সমস্ত বা কিছুই নয়" থেকে একটি সুখী মধ্যম জমিতে মানসিকতার এই সহজ পরিবর্তনটি বিস্ময়কর কাজ করবে। নিরামিষ খাওয়ার পুরো সময়ের প্রতিশ্রুতি, ত্যাগ এবং অপ্রয়োজনীয় পরিপূর্ণতার জন্য প্রচেষ্টা হতে হবে না। কিছুটা কম মাংস খেতে আপনি যা করতে পারেন তার সবই করুন, নতুন নিরামিষ খাবার চেষ্টা করে মজা করুন এবং সুবিধাগুলি উপভোগ করুন।...

অনেকগুলি সুস্বাদু খাবার রয়েছে যা কম চিনি এবং ফ্যাট দিয়ে তৈরি করা যায়। এটি আবিষ্কার করার জন্য একেবারে নতুন বিশ্ব। আমি যখন রাতের খাবারের জন্য বাইরে যাই বা নিজের রান্নাঘরে রান্না করি তখন আমি প্রায়শই নিরামিষ খাবার পছন্দ করি। বেছে নেওয়ার জন্য বিভিন্ন বিভিন্ন উপাদান রয়েছে এবং সংমিশ্রণের সম্ভাবনাগুলি প্রায় অন্তহীন।কখনও কখনও আমি একসাথে কী করতে হবে সে সম্পর্কে কোনও ধারণা ছাড়াই স্টোরটিতে কয়েকটি পণ্য বেছে নিই এবং তারপরে আমি নিজেকে একটি নতুন সুস্বাদু থালা দিয়ে অবাক করে দিয়েছি। এটা একটা মজা! তোমার কল্পনা শক্তি ব্যবহার কর...