ফেসবুক টুইটার
aboutmenu.com

ট্যাগ: স্বাদ

নিবন্ধগুলি স্বাদ হিসাবে ট্যাগ করা হয়েছে

পনির পরিবেশন গাইড

Efrain Fernandez দ্বারা সেপ্টেম্বর 24, 2022 এ পোস্ট করা হয়েছে
চিজগুলি স্বাদ, টেক্সচার এবং প্রকারের একটি বিশাল অ্যারে আসে। আমেরিকান পনিরের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো আজকের বিশেষ কুলুঙ্গিগুলি অ্যাপিটিজার, মরুভূমি বা বড় খাবারের সহজ কোর্স হিসাবে গুরমেট চিজকে পরিবেশন করা সহজ করে তোলে।পনির পরিবেশন করার সময় একবারে 5 টিরও বেশি প্রকারের পরিবেশন করা হয় না। পছন্দটিতে আগ্রহ যুক্ত করতে বিকল্পগুলির আকার, আকার, স্বাদ এবং টেক্সচারটি পরিবর্তিত করুন। আপনি যে ট্রেটিতে কাজ করছেন তা কাঠের বোর্ড বা মার্বেল স্ল্যাব হওয়া উচিত। একটি কাঠের সন্নিবেশ সহ একটি সিলভার ট্রে একটি অনন্য স্পর্শের জন্য কমনীয়তা এবং গ্ল্যামার যুক্ত করতে পারে। ট্রেটি প্যাক করা উচিত নয় এবং কোনও রুটি বা অভিনব ক্র্যাকার আলাদাভাবে পরিবেশন করা উচিত। যদি চিজগুলির শক্তিশালী বা স্বতন্ত্র স্বাদ থাকে তবে পৃথক পাত্র এবং ট্রে ব্যবহার করা উচিত। হালকা প্রকারগুলি শক্তিশালী পনিরের স্বাদ এবং সুগন্ধগুলি তুলবে।টাটকা ফল বা পাতলা কাটা পেঁয়াজের সাথে পনিরকে সংযুক্ত করা অতিরিক্ত আগ্রহ এবং অনুভূতি সরবরাহ করে এবং একটি ক্ষুধার্ত ব্যবস্থা করে তোলে। সর্বদা নিশ্চিত করুন যে আপনি কামড়ের আকারের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরোচিজগুলি খুব মার্জিত মরুভূমি হিসাবে একটি হালকা কোর্স হিসাবে প্রবেশের পরে বা ক্ষুধার্ত হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে। ক্ষুধার্ত হিসাবে পনির ব্যবহার করার সময়, পনির পূরণ করতে পারে বলে হালকা খাবার চয়ন করুন।আপনার পনিরের তাপমাত্রা এটির স্বাদ কীভাবে একটি পার্থক্য করবে। যখন ঘরের তাপমাত্রায় পরিবেশন করা হয় তখন তার প্রাকৃতিক স্বাদ এবং বৈশিষ্ট্যগুলি আরও বেশি প্রদর্শন করে। পনির পরিবেশন করার আগে 30 মিনিটের জন্য পনির বাইরে রেখে তার সর্বোত্তম তাপমাত্রায় পৌঁছে যাবে। উষ্ণ মাসগুলিতে নজর রাখুন যাতে নজর রাখা যায় যাতে পনির খুব বেশি উষ্ণ হয় না এবং ঘামতে শুরু করে।...

পনির - একটি নতুন স্বাদ অন্বেষণ করুন

Efrain Fernandez দ্বারা আগস্ট 11, 2022 এ পোস্ট করা হয়েছে
আপনার জীবন উন্নত করতে একটি নতুন পনির সন্ধানের জন্য সেট করা সপ্তাহান্তে দিন কাটানোর একটি দুর্দান্ত উপায়। নতুন স্বাদ অন্বেষণ করতে প্রায় প্রতিটি শহরে কিছু দুর্দান্ত দাগ রয়েছে। আপনি নিজের নতুন পনিরটি খুঁজে পাওয়ার সাথে সাথে এটির স্বাদটি ব্যবহার করে অন্যের সাথে ভাগ করে নেওয়ার আগে এটি ব্যবহার করে এটি একটি দুঃখজনক মুহূর্ত। সুতরাং আসুন আমরা পনির যত্ন নেওয়ার বিষয়ে কথা বলি।সাধারণত, আপনি এটি ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত আপনার পনিরের কুঁচকে টুকরো টুকরো করা উচিত নয়। আনপাস্টিউরাইজড পনিরটি একবার কাটা হয়ে গেলে সূক্ষ্মতা এবং গন্ধটি আলগা করতে শুরু করবে এবং আরও অঞ্চল বায়ুমণ্ডলে অক্সিজেনের সংস্পর্শে আসে। সুতরাং যতক্ষণ সম্ভব তাদের শিকারে রাখুন।আপনার নিজের পনির বিক্রেতার কাছ থেকে শিখুন, বা ওয়ার্ল্ড ওয়াইড ওয়েব অনুসন্ধান করে, আপনার নতুন পাওয়া পনির বাড়ানোর জন্য কী প্রয়োজনীয়তা ব্যবহৃত হয়েছিল। খুব একই পরিস্থিতিতে আপনার পনির বজায় রাখা প্রায়শই স্বাদযুক্ত রাখার সর্বোত্তম উপায়। শক্ত, আধা-শক্ত এবং আধা-নরম চিজের জন্য সাধারণ স্টোরিং তাপমাত্রা উদাহরণস্বরূপ প্রায় 8-13 সেন্টিগ্রেড (প্রায় 46 ডিগ্রি ফারেনহাইট) হয়।ফ্রিজে সঞ্চিত পনির পরিবেশন করার আগে প্রায় দেড় ঘন্টা অপসারণ করা উচিত, পনির গরম আপের অনুমতি দেওয়া স্বাদ এবং সুগন্ধ বিকাশ করতে সক্ষম করে।মোমযুক্ত কাগজে মোড়ানো আপনার পনির বজায় রাখা প্লাস্টিকের মোড়ক বা প্লাস্টিকের ধারকটির তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে ভাল। মোমযুক্ত কাগজ, একটি আলগা-ফিটিং স্টোরিং ব্যাগের মধ্যে আর্দ্রতা ছড়িয়ে দেবে না এবং বায়ু প্রবাহ বজায় রাখবে। প্লাস্টিক প্রায়শই বায়ুমণ্ডল ভাসবে এবং আর্দ্রতা ফাঁদে ফেলবে। এর 1 ব্যতিক্রম নীল পনির হতে পারে। নীল পনির থেকে ছাঁচের স্পোরগুলি দক্ষতার সাথে ছড়িয়ে পড়ে।যদি তারা পনিরের উপর থেকে যায় যা ঠিক থাকবে তবে তারা তা করে না এবং দ্রুত তাদের কাছে যে কোনও কিছুতে ছড়িয়ে পড়ে। চিজগুলিতে জীবন্ত জীব রয়েছে যা বায়ু থেকে কেটে ফেলা উচিত নয়, তবুও বাইরে কোনও পনির শুকনো না দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।বেশিরভাগ পনির অন্যান্য শক্তিশালী গন্ধযুক্ত অ্যারোমাগুলির জন্য স্পঞ্জের মতো, তাই আপনি রসুনের ডুবের কাছে পনির সঞ্চয় করতে চান না, বা এমন কোনও কিছু যা পনিরের স্বাদগুলিকে ক্ষতি করতে পারে।তাহলে আমাদের কোন পনির অনুসন্ধান করা উচিত? সত্যিই এটি আমরা পনিরের সাথে কী পরিবেশন করতে পারি তার উপর পুরোপুরি নির্ভর করে। যদি ওয়াইন তালিকায় থাকে, তবে এটি বাড়িতে আনার জন্য একটি দুর্দান্ত তাজা পনির সংকীর্ণ করা কিছুটা সহজ করে তুলবে।ওয়াইন দিয়ে পরিবেশন করার জন্য পনির সন্ধানের জন্য গাইডলাইনটি হ'ল: হোয়াইট এবং ফ্রেশার পনির যে ক্রাইপার এবং ফল দেয় ওয়াইন। সাদা ওয়াইনগুলি সাধারণত রেড ওয়াইনগুলির চেয়ে বেশি চিজের সাথে আরও ভাল যায় তবে একটি জীবাণুমুক্ত রিফ্রেশ রেড ওয়াইন নরম চিজগুলি, বিশেষত ছাগলের দুধের ধরণের সাথে ভালভাবে যায়।হালকা ফলের রেড ওয়াইনগুলি প্রায়শই বিভিন্ন চিজের জন্য সেরা ম্যাচ হয় তবে ভারী লালগুলি পনিরের সাথে একটি জটিল ম্যাচ। মিষ্টি ওয়াইনগুলি চিজগুলির সাথে দুর্দান্ত যা উচ্চ অ্যাসিডিটি রয়েছে, স্বাদে বৈসাদৃশ্যটি প্রায়শই বেশ উপভোগযোগ্য। শুকনো শ্যাম্পেন ব্লুমি সাদা রাইন্ডগুলির সাথে একটি দুর্দান্ত বিকল্প।ওয়াইন এবং পনিরের ম্যাচিং এমন একটি পুরানো রন্ধনসম্পর্কীয় tradition তিহ্য যে আপনি যদি প্রথম দু'জনের ফিটিং অনুসন্ধান শুরু করে থাকেন তবে সঠিক ভৌগলিক অঞ্চলগুলি থেকে ওয়াইন এবং পনির সহ সংমিশ্রণগুলি চেষ্টা করুন। তারা সম্ভবত ওয়াইন এবং পনির তৈরি করে এমন ভাল কারণ রয়েছে।ব্যক্তিগত আনন্দ আপনার চূড়ান্ত এবং বিচারের শেষ লাইন। তাই নিজেকে উপভোগ করুন এবং নতুন স্বাদ অন্বেষণ করার জন্য একটি দুর্দান্ত সময় দিন।...

খাদ্য ও ফেং শুই

Efrain Fernandez দ্বারা অক্টোবর 3, 2021 এ পোস্ট করা হয়েছে
ফেং শুই আমরা যে খাবারটি গ্রহণ করি তার উপর দুর্দান্ত প্রভাব ফেলে। ফেং শুই, আমরা যে খাবারটি খাই এবং নিজেরাই আন্তঃসম্পর্কিত এবং একে অপরকে প্রভাবিত করে। চি এবং আমাদের জীবনের ভারসাম্য খাদ্য দ্বারা অত্যন্ত প্রভাবিত হয়, এটি কীভাবে ফসল কাটা ও উত্পাদিত হয়েছিল তা শুরু করে, আমরা কীভাবে এটি রান্না করি এবং পরিবেশ এবং মেজাজে আমরা এটি গ্রহণ করি।চি বা ইতিবাচক শক্তি খাবারের পাশাপাশি সমস্ত কিছুর মধ্যে প্রবাহিত হয় এবং এর গুণমানটি আমরা কীভাবে এটি রান্না করি তার উপর পুরোপুরি নির্ভর করে। প্রকৃতপক্ষে, খাওয়ার শক্তি প্রবাহের সাথে সরাসরি সম্পর্ক রয়েছে, যেহেতু এটি আমরা যেভাবে শক্তি গ্রহণ করি এবং এটি আমাদের অংশ হয়ে যায়। ফলস্বরূপ, শক্তির উত্স, যা খাদ্য, খুব সাবধানে পরিচালনা করা উচিত।সম্প্রীতি এবং ভারসাম্য খাদ্য এবং ফেং শুইয়ের মধ্যে সংযোগের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে আমরা ভারসাম্যযুক্ত খাবার খাওয়া, যা বিভিন্ন ধরণের এবং রঙের ভারসাম্য নিয়ে গঠিত। ফেং শুই সুপারিশ করেন যে একটি ডিশের বিভিন্ন রঙ থাকা উচিত যা একে অপরের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। আপনার একত্রিত হওয়া উচিত এবং একসাথে ভাল দেখা উচিত ঠিক ঠিক একই সময়ে একই ডিশে আপনার যতটা সম্ভব বিভিন্ন রঙ ব্যবহার করার চেষ্টা করা উচিত।আপনার খাবারে একটি ইয়িন এবং ইয়ান ভারসাম্যও অর্জন করা উচিত যা স্বাদের ভারসাম্যের মাধ্যমে করা হয়। একটি ফেং শুই এবং ইয়িন ইয়ান হারমোনিক ডিশে শক্তিশালী স্বাদগুলির পাশাপাশি বিভিন্ন রঙের ব্যবহারের মাধ্যমে সুষমগুলি ভারসাম্যপূর্ণ থাকবে। অন্যদের উপর খুব বেশি প্রাধান্যযুক্ত একটি শক্তিশালী উপাদান থাকা উচিত নয়। খাবার, রঙ এবং গন্ধগুলি সমস্ত ভারসাম্যপূর্ণ হওয়া উচিত।খাবারের গন্ধেও মনোযোগ দেওয়া খুব গুরুত্বপূর্ণ। আপনার আপনার খাবারের গন্ধ পছন্দ করা উচিত এবং এটি আপনার কাছে আকর্ষণীয় হওয়া উচিত। খাওয়ার প্রক্রিয়াটির অংশ যা প্রতিটি জ্ঞান unity ক্য হিসাবে ডিশের সাথে এবং ভারসাম্যপূর্ণভাবে মনোযোগ দেওয়া উচিত। সমস্ত প্রক্রিয়া, যার মাধ্যমে খাবার যায়, যেখান থেকে আমরা এটি খাওয়ার সময় তাদের উত্স হয়, এটি বেশ গুরুত্বপূর্ণ এবং অবশ্যই সাবধানতার সাথে অনুসরণ করা উচিত।...