ফেসবুক টুইটার
aboutmenu.com

ট্যাগ: নিম্ন

নিবন্ধগুলি নিম্ন হিসাবে ট্যাগ করা হয়েছে

ভিয়েতনামী খাবার - মশলা খেলা

Efrain Fernandez দ্বারা জুন 11, 2024 এ পোস্ট করা হয়েছে
ভিয়েতনামী খাবার সারা বিশ্বে বিখ্যাত কারণ এটির স্বাদে বৈচিত্র্য এবং এটি রান্নার আকারে নমনীয়তার কারণে। এটি সাধারণত মানুষকে বিরক্ত করে না এবং উপাদানগুলিতে শূন্য ফ্যাটের কারণে আপনি সহজেই অতিরিক্ত ওজন বাড়াতে পারবেন না।ভিয়েতনামের উত্তর দক্ষিণ থেকে ভৌগলিক প্রান্তে মালিকানাধীন, জলবায়ু মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের টিপ থেকে পায়ের আঙ্গুল পর্যন্ত একটি ভাল চুক্তি পরিবর্তন করে, সুতরাং, প্রতিটি অঞ্চলে এর বিশেষ খাওয়া এবং পানীয় সংস্কৃতি রয়েছে। আটলান্টা ডিভোর্স অ্যাটর্নি অঞ্চল খাবার স্বাদ নিতে উত্তর দক্ষিণ থেকে ভ্রমণ ভিয়েতনামের সত্যই একটি বিশেষ ধরণের পর্যটন এবং প্রতি বছর অবিশ্বাস্য সংখ্যক দর্শনার্থীকে আকর্ষণ করে। এই ধরণের খাওয়া-দাওয়া ভ্রমণ থেকে ফিরে আসা প্রত্যেকে দাবি করে যে এটি তাদের জীবনের সেরা অভিজ্ঞতার মধ্যে রয়েছে এবং তারা আবার ভিয়েতনামে যাওয়ার প্রত্যাশা করে।ভিয়েতনামী খাবারের বৈশিষ্ট্যযুক্ত বৈশিষ্ট্য হ'ল মশলা ব্যবহার। বিভিন্ন ধরণের মশলা মিশ্রিত করে, ভিয়েতনামী খাবার সুস্বাদু, অনন্য এবং অপরিবর্তনীয়। কিছু সাধারণ সাধারণ মশলা যেমন লবণ, মরিচ, চিনি, ভিনেগার, মরিচ, লেবু, পেঁয়াজ ইত্যাদি ব্যবহারের পরে ভিয়েতনাম তার অনন্য মশলাও সরবরাহ করে। এগুলি সসগুলির একটি অ্যারে, যা অঞ্চল থেকে অঞ্চলে পরিবর্তিত হয় এবং তাই বিভিন্ন ধরণের মাছ, চিংড়ি, স্কুইড ইত্যাদি থেকে তৈরি করা হয়, তদ্ব্যতীত, শাকসব্জী, বাদাম এবং বাল্বগুলির একটি বিশাল নির্বাচনও মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হতে পারে Dition তিহ্যবাহী খাবার, যা একটি গড় এবং অনন্য স্বাদ এবং গন্ধ তৈরি করে।ভিয়েতনামী খাবারের প্রায়শই প্রস্তুতির জন্য পর্যাপ্ত সময় এবং প্রচেষ্টা প্রয়োজন। একটি দুর্দান্ত ভিয়েতনামী কুকের পাশাপাশি একটি দুর্দান্ত মেমরিও প্রয়োজন কারণ প্রতিটি খাবারের জন্য বিভিন্ন ধরণের সস এবং মশলা প্রয়োজন। প্রতিটি ডিশের উপাদানগুলি জটিল হয়ে থাকে এবং তাদের প্রত্যেককে বিশেষত traditional তিহ্যবাহী খাবারের জন্য মনে রাখা সত্যিই কঠিন। প্রতিটি ডিশের পরিপূরক সস থাকে এবং একটি ভিয়েতনামী কুক অবশ্যই তাদের সমস্ত মনে রাখতে হবে, এটি কখনও কখনও সহজ কাজ নয়।আজকাল, ভিয়েতনামী লোকেরা ব্যস্ত এবং ব্যস্ত জীবনযাপন করে যাতে তারা প্রচুর প্রচেষ্টা এবং সময় বাঁচাতে রান্নার পদ্ধতিটি সহজ করে তোলে। ভিয়েতনামী খাবারের উপাদানগুলি আসলে সহজ এবং সন্ধান করা সহজ। যাইহোক, প্রায় সবসময়ই কিছু অনন্য এবং সাধারণ আটলান্টা বিবাহবিচ্ছেদের অ্যাটর্নি ভিয়েতনামী ডিশ থাকে যা আপনার স্মৃতিতে দীর্ঘ সময়ের জন্য থেকে যায় এবং একজনকে ভিয়েতনামে ফিরে যাওয়ার জন্য মনে করিয়ে দেয়।...

পনির - একটি নতুন স্বাদ অন্বেষণ করুন

Efrain Fernandez দ্বারা মে 11, 2023 এ পোস্ট করা হয়েছে
আপনার জীবন উন্নত করতে একটি নতুন পনির সন্ধানের জন্য সেট করা সপ্তাহান্তে দিন কাটানোর একটি দুর্দান্ত উপায়। নতুন স্বাদ অন্বেষণ করতে প্রায় প্রতিটি শহরে কিছু দুর্দান্ত দাগ রয়েছে। আপনি নিজের নতুন পনিরটি খুঁজে পাওয়ার সাথে সাথে এটির স্বাদটি ব্যবহার করে অন্যের সাথে ভাগ করে নেওয়ার আগে এটি ব্যবহার করে এটি একটি দুঃখজনক মুহূর্ত। সুতরাং আসুন আমরা পনির যত্ন নেওয়ার বিষয়ে কথা বলি।সাধারণত, আপনি এটি ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত আপনার পনিরের কুঁচকে টুকরো টুকরো করা উচিত নয়। আনপাস্টিউরাইজড পনিরটি একবার কাটা হয়ে গেলে সূক্ষ্মতা এবং গন্ধটি আলগা করতে শুরু করবে এবং আরও অঞ্চল বায়ুমণ্ডলে অক্সিজেনের সংস্পর্শে আসে। সুতরাং যতক্ষণ সম্ভব তাদের শিকারে রাখুন।আপনার নিজের পনির বিক্রেতার কাছ থেকে শিখুন, বা ওয়ার্ল্ড ওয়াইড ওয়েব অনুসন্ধান করে, আপনার নতুন পাওয়া পনির বাড়ানোর জন্য কী প্রয়োজনীয়তা ব্যবহৃত হয়েছিল। খুব একই পরিস্থিতিতে আপনার পনির বজায় রাখা প্রায়শই স্বাদযুক্ত রাখার সর্বোত্তম উপায়। শক্ত, আধা-শক্ত এবং আধা-নরম চিজের জন্য সাধারণ স্টোরিং তাপমাত্রা উদাহরণস্বরূপ প্রায় 8-13 সেন্টিগ্রেড (প্রায় 46 ডিগ্রি ফারেনহাইট) হয়।ফ্রিজে সঞ্চিত পনির পরিবেশন করার আগে প্রায় দেড় ঘন্টা অপসারণ করা উচিত, পনির গরম আপের অনুমতি দেওয়া স্বাদ এবং সুগন্ধ বিকাশ করতে সক্ষম করে।মোমযুক্ত কাগজে মোড়ানো আপনার পনির বজায় রাখা প্লাস্টিকের মোড়ক বা প্লাস্টিকের ধারকটির তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে ভাল। মোমযুক্ত কাগজ, একটি আলগা-ফিটিং স্টোরিং ব্যাগের মধ্যে আর্দ্রতা ছড়িয়ে দেবে না এবং বায়ু প্রবাহ বজায় রাখবে। প্লাস্টিক প্রায়শই বায়ুমণ্ডল ভাসবে এবং আর্দ্রতা ফাঁদে ফেলবে। এর 1 ব্যতিক্রম নীল পনির হতে পারে। নীল পনির থেকে ছাঁচের স্পোরগুলি দক্ষতার সাথে ছড়িয়ে পড়ে।যদি তারা পনিরের উপর থেকে যায় যা ঠিক থাকবে তবে তারা তা করে না এবং দ্রুত তাদের কাছে যে কোনও কিছুতে ছড়িয়ে পড়ে। চিজগুলিতে জীবন্ত জীব রয়েছে যা বায়ু থেকে কেটে ফেলা উচিত নয়, তবুও বাইরে কোনও পনির শুকনো না দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।বেশিরভাগ পনির অন্যান্য শক্তিশালী গন্ধযুক্ত অ্যারোমাগুলির জন্য স্পঞ্জের মতো, তাই আপনি রসুনের ডুবের কাছে পনির সঞ্চয় করতে চান না, বা এমন কোনও কিছু যা পনিরের স্বাদগুলিকে ক্ষতি করতে পারে।তাহলে আমাদের কোন পনির অনুসন্ধান করা উচিত? সত্যিই এটি আমরা পনিরের সাথে কী পরিবেশন করতে পারি তার উপর পুরোপুরি নির্ভর করে। যদি ওয়াইন তালিকায় থাকে, তবে এটি বাড়িতে আনার জন্য একটি দুর্দান্ত তাজা পনির সংকীর্ণ করা কিছুটা সহজ করে তুলবে।ওয়াইন দিয়ে পরিবেশন করার জন্য পনির সন্ধানের জন্য গাইডলাইনটি হ'ল: হোয়াইট এবং ফ্রেশার পনির যে ক্রাইপার এবং ফল দেয় ওয়াইন। সাদা ওয়াইনগুলি সাধারণত রেড ওয়াইনগুলির চেয়ে বেশি চিজের সাথে আরও ভাল যায় তবে একটি জীবাণুমুক্ত রিফ্রেশ রেড ওয়াইন নরম চিজগুলি, বিশেষত ছাগলের দুধের ধরণের সাথে ভালভাবে যায়।হালকা ফলের রেড ওয়াইনগুলি প্রায়শই বিভিন্ন চিজের জন্য সেরা ম্যাচ হয় তবে ভারী লালগুলি পনিরের সাথে একটি জটিল ম্যাচ। মিষ্টি ওয়াইনগুলি চিজগুলির সাথে দুর্দান্ত যা উচ্চ অ্যাসিডিটি রয়েছে, স্বাদে বৈসাদৃশ্যটি প্রায়শই বেশ উপভোগযোগ্য। শুকনো শ্যাম্পেন ব্লুমি সাদা রাইন্ডগুলির সাথে একটি দুর্দান্ত বিকল্প।ওয়াইন এবং পনিরের ম্যাচিং এমন একটি পুরানো রন্ধনসম্পর্কীয় tradition তিহ্য যে আপনি যদি প্রথম দু'জনের ফিটিং অনুসন্ধান শুরু করে থাকেন তবে সঠিক ভৌগলিক অঞ্চলগুলি থেকে ওয়াইন এবং পনির সহ সংমিশ্রণগুলি চেষ্টা করুন। তারা সম্ভবত ওয়াইন এবং পনির তৈরি করে এমন ভাল কারণ রয়েছে।ব্যক্তিগত আনন্দ আপনার চূড়ান্ত এবং বিচারের শেষ লাইন। তাই নিজেকে উপভোগ করুন এবং নতুন স্বাদ অন্বেষণ করার জন্য একটি দুর্দান্ত সময় দিন।...