ট্যাগ: পরিবেশন করা

গুরমেট পনির কেবলমাত্র ফরাসি পনির থেকে 400 টিরও বেশি জাতের সাথে একটি বড় জাতের মধ্যে আসবে। হালকা থেকে শক্তিশালী, শক্ত, শক্ত, পনির যে কোনও খাবার বা জলখাবারের প্রশংসা করার জন্য একটি ভাল সমাধান।আপনি অভিনব ওয়াইন এবং পনির পার্টি করছেন, বা কেবল একটি নাস্তার জন্য আপেলযুক্ত পনিরের টুকরো উপভোগ করছেন, আপনার গুরমেট পনির আরও ভাল স্বাদ পাবেন যদি আপনি কীভাবে এটি কেনা, সঞ্চয় এবং সঠিকভাবে পরিবেশন করবেন তা নির্ধারণ করেন।পনির কেনাগুরমেট পনির কেনার সময়, আপনাকে এমন একটি জায়গায় কেনাকাটা করতে হবে যা একটি বড় নির্বাচন রয়েছে এবং পনির সম্পর্কে সচেতন। আপনি যদি নির্দিষ্ট ধরণের ওয়াইন বা বিশেষ খাবারের জন্য কিছু বিশেষ পনির চান তবে এইভাবে আপনার সুপারিশগুলির প্রয়োজন হতে পারে। আপনি একটি বিশেষ বাজার বা গুরমেট সুপার মার্কেটে পনিরের একটি ভাল সংগ্রহ পাবেন। মাত্র কয়েক দিনের মধ্যে ঠিক কী গ্রাস করা হবে তা কিনুন। ঘরের রেফ্রিজারেটরে সময় কাটানোর সাথে সাথে সূক্ষ্ম চিজের স্বাদ এবং সুগন্ধ পরিবর্তিত হয়।আপনার পনির নির্বাচন করার সময় নিশ্চিত হন যে এটি এই নির্দিষ্ট শৈলীর বৈশিষ্ট্যগুলি উপস্থাপন করে। অভ্যন্তরে কার্যত কোনও রূপে ফাটল, ছাঁচ বা বিবর্ণতা থাকা উচিত নয়। আপনি যদি কোনও প্রাকৃতিক রাইন্ড পনির বিনিয়োগ করছেন তবে এটি নিশ্চিত করে যে এটিতে একটি দেহাতি চেহারা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। মনে রাখবেন যে নীল এবং রোকফোর্ট স্টাইলের পনিরের পক্ষে কিছু ছাঁচ এবং ফাটল রাখার পক্ষে এটি স্বাভাবিক।পনির সংরক্ষণ করুনএটি যে প্যাকেজটি আসবে সেটিতে আপনার পনির সংরক্ষণ করা উচিত নয় This এই প্যাকেজিংটি কেবল পরিবহণের জন্য। আপনার পনিরের মধ্যে সঞ্চয় করার দুর্দান্ত জিনিসটি হ'ল মোমযুক্ত কাগজ হিসাবে আপনার বায়ু এবং আর্দ্রতা প্রবেশ করতে হবে Air বায়ু এবং আর্দ্রতা পনিরকে নিখুঁত অবস্থায় রাখার জন্য অবিচ্ছেদ্য।পরিবেশন পনিরআপনি যখন কোনও উদযাপনে পনির পরিবেশন করেন, আপনাকে শেষ পর্যন্ত 4 বা 5 টি পনিরের মধ্যে সীমাবদ্ধ করুন। আপনাকে এমন চিজগুলি নির্বাচন করতে হবে যা বেশ কয়েকটি আকার, আকার, টেক্সচার এবং স্বাদযুক্ত। হার্ড চিজের সাথে কিছু নরম পনির মিশ্রিত করুন। আমি বিশ্বাস করি পনির দেখতে সুন্দর একটি কাঠের ট্রেতে ভাল পরিবেশিত হয়েছে। একসাথে পনিরকে ম্যাশ করবেন না, নিশ্চিত করুন যে এগুলির প্রত্যেকটিরই পর্যাপ্ত জায়গা রয়েছে যা ট্রেটি খালি দেখায় না। যদি পরিবেশন করা চিজগুলি দৃ strong ় স্বতন্ত্র স্বাদে পৃথক ট্রে এবং পরিবেশন করা পাত্র ব্যবহার করে। হালকা স্বাদগুলি শক্তিশালী স্বাদযুক্ত পনির থেকে সুগন্ধ এবং স্বাদ গ্রহণ করবে।আমরা সকলেই বুঝতে পারি যে পনির ক্র্যাকারগুলির সাথে দুর্দান্ত যায়, তবুও, আপনি এটি আঙ্গুর, স্ট্রবেরি, আপেল এবং নাশপাতিগুলির মতো ফল দিয়েও পরিবেশন করতে পারেন। তারপরে স্বাদ এবং সামগ্রিক চেহারাতে আকর্ষণীয় বিপরীতে টেবিলে ডুমুর যুক্ত করুন। পেঁয়াজের পাতলা টুকরোগুলির সাথে পনিরের সংমিশ্রণ অবশ্যই একটি আকর্ষণীয় খাওয়ার অভিজ্ঞতা।মরুভূমি হিসাবে, পনির অত্যন্ত মার্জিত হতে পারে, বা প্রবেশের পরে এবং মরুভূমির আগে হালকা কোর্স হিসাবে। অ্যাপিটিজার পনির হিসাবে পরিবেশন করার সময় সমস্ত চিজের ভরাট প্রকৃতির কারণে হালকা রাতের খাবারের সাথে মিলিত হওয়া উচিত।যদিও কিছু ব্যক্তি মনে করেন যে পনির সর্বদা শীতল হওয়া উচিত, এটি ঘরের তাপমাত্রায় থাকাকালীন অবশ্যই এটি আরও স্বাদ হিসাবে। আপনাকে পনিরটি দেখতে হবে, তবে বিশেষত যদি আপনার পার্টি দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিচালিত হয়। যদি পনির খুব গরম হয়ে যায় তবে এটি ঘামতে শুরু হবে। অতিথিরা আসার প্রায় আধা ঘন্টা আগে আপনার পনিরটি রাখুন এবং পুরো সন্ধ্যা জুড়ে চেক চালিয়ে যান।...

চিজগুলি স্বাদ, টেক্সচার এবং প্রকারের একটি বিশাল অ্যারে আসে। আমেরিকান পনিরের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো আজকের বিশেষ কুলুঙ্গিগুলি অ্যাপিটিজার, মরুভূমি বা বড় খাবারের সহজ কোর্স হিসাবে গুরমেট চিজকে পরিবেশন করা সহজ করে তোলে।পনির পরিবেশন করার সময় একবারে 5 টিরও বেশি প্রকারের পরিবেশন করা হয় না। পছন্দটিতে আগ্রহ যুক্ত করতে বিকল্পগুলির আকার, আকার, স্বাদ এবং টেক্সচারটি পরিবর্তিত করুন। আপনি যে ট্রেটিতে কাজ করছেন তা কাঠের বোর্ড বা মার্বেল স্ল্যাব হওয়া উচিত। একটি কাঠের সন্নিবেশ সহ একটি সিলভার ট্রে একটি অনন্য স্পর্শের জন্য কমনীয়তা এবং গ্ল্যামার যুক্ত করতে পারে। ট্রেটি প্যাক করা উচিত নয় এবং কোনও রুটি বা অভিনব ক্র্যাকার আলাদাভাবে পরিবেশন করা উচিত। যদি চিজগুলির শক্তিশালী বা স্বতন্ত্র স্বাদ থাকে তবে পৃথক পাত্র এবং ট্রে ব্যবহার করা উচিত। হালকা প্রকারগুলি শক্তিশালী পনিরের স্বাদ এবং সুগন্ধগুলি তুলবে।টাটকা ফল বা পাতলা কাটা পেঁয়াজের সাথে পনিরকে সংযুক্ত করা অতিরিক্ত আগ্রহ এবং অনুভূতি সরবরাহ করে এবং একটি ক্ষুধার্ত ব্যবস্থা করে তোলে। সর্বদা নিশ্চিত করুন যে আপনি কামড়ের আকারের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরোচিজগুলি খুব মার্জিত মরুভূমি হিসাবে একটি হালকা কোর্স হিসাবে প্রবেশের পরে বা ক্ষুধার্ত হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে। ক্ষুধার্ত হিসাবে পনির ব্যবহার করার সময়, পনির পূরণ করতে পারে বলে হালকা খাবার চয়ন করুন।আপনার পনিরের তাপমাত্রা এটির স্বাদ কীভাবে একটি পার্থক্য করবে। যখন ঘরের তাপমাত্রায় পরিবেশন করা হয় তখন তার প্রাকৃতিক স্বাদ এবং বৈশিষ্ট্যগুলি আরও বেশি প্রদর্শন করে। পনির পরিবেশন করার আগে 30 মিনিটের জন্য পনির বাইরে রেখে তার সর্বোত্তম তাপমাত্রায় পৌঁছে যাবে। উষ্ণ মাসগুলিতে নজর রাখুন যাতে নজর রাখা যায় যাতে পনির খুব বেশি উষ্ণ হয় না এবং ঘামতে শুরু করে।...

আপনি কি ওয়াইন সম্পর্কে কিছু জানতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করেছেন? ঠিক আছে, আপনি যদি নিজেকে পেশাদার হিসাবে আঁকতে চান, সম্ভবত তবে আপনি যদি কেবল একটি দুর্দান্ত গ্লাস ওয়াইন উপভোগ করতে চান তবে আপনার অন্ত্রে - বা আপনার মুখের সাথে যেতে চান - এবং আপনার কাছে কী স্বাদ ভাল তা প্রশংসা করে। সুতরাং, কেন একটি ওয়াইন টেস্টিং পার্টি হোস্ট করবেন না? প্যানিক বোতামটি আঘাত করার আগে, উত্থিত হয়ে উঠুন এবং ওয়াইন সম্পর্কে কিছুই না জানার দাবি করুন, বন্ধ করুন! আমরা আপনাকে তীরে এবং ব্যারেল ফেরেন্টিংয়ের কথা বলার আশেপাশে বসার পরামর্শ দিচ্ছি না। আমরা চাই আপনি একটু মজা করুন।আপনি অনলাইনে এবং স্থানীয় দোকানগুলি বিভিন্ন উত্স থেকে ওয়াইন টেস্টিং পার্টি কিট কিনতে পারেন। কিট দরকার নেই? আপনার যা প্রয়োজন তা এখানে:- অতিথিরা - আপনি কাকে জানেন যে ওয়াইন উপভোগ এবং পান করে এবং সংখ্যাগুলি ছোট রাখে তা বিবেচনা করুন | - |- কয়েক বোতল ওয়াইন যা আপনি মনে করেন যে আপনি পছন্দ করতে পারেন - সাদা এবং লাল উভয়ই। প্রতিটি ধরণের দুটি বোতলে শ্রোতা কত বড় পরিকল্পনা করে তার উপর ভিত্তি করে। বা অতিরিক্ত মোড়ের জন্য, আপনার অতিথিদের প্রত্যেককে তাদের পছন্দের ওয়াইন 2 টি বোতল আনতে বলুন। আপনি যদি এটি করেন তবে আপনার তাদের ইমেল বা আপনাকে আগাম ওয়াইন পরামর্শের সাথে কল করার প্রয়োজন হতে পারে।- মুদ্রিত ওয়াইন টেস্টিং কার্ডগুলি যা আপনি জার থেকে কিছু পরামর্শের সাথে কিনেছেন এমন ওয়াইনগুলি তালিকাভুক্ত করুন |- |- পেন্সিলগুলি যদি অতিথিরা তাদের পছন্দের বিষয়ে নোট তৈরি করতে চান তবে |- |- ওয়াইন চশমা...

বাচ্চাদের জন্য একটি দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর নাস্তার সন্ধানে? এখানে কয়েকটি সুস্বাদু ধারণা রয়েছে যা আপনি তাদের অবাক করে দিতে পারেন বা তাদের নিজেরাই তৈরি করতে পারবেন।1...