ফেসবুক টুইটার
aboutmenu.com

ট্যাগ: খাওয়াদাওয়া

নিবন্ধগুলি খাওয়াদাওয়া হিসাবে ট্যাগ করা হয়েছে

খাদ্য ও ফেং শুই

Efrain Fernandez দ্বারা জুন 3, 2025 এ পোস্ট করা হয়েছে
ফেং শুই আমরা যে খাবারটি গ্রহণ করি তার উপর দুর্দান্ত প্রভাব ফেলে। ফেং শুই, আমরা যে খাবারটি খাই এবং নিজেরাই আন্তঃসম্পর্কিত এবং একে অপরকে প্রভাবিত করে। চি এবং আমাদের জীবনের ভারসাম্য খাদ্য দ্বারা অত্যন্ত প্রভাবিত হয়, এটি কীভাবে ফসল কাটা ও উত্পাদিত হয়েছিল তা শুরু করে, আমরা কীভাবে এটি রান্না করি এবং পরিবেশ এবং মেজাজে আমরা এটি গ্রহণ করি।চি বা ইতিবাচক শক্তি খাবারের পাশাপাশি সমস্ত কিছুর মধ্যে প্রবাহিত হয় এবং এর গুণমানটি আমরা কীভাবে এটি রান্না করি তার উপর পুরোপুরি নির্ভর করে। প্রকৃতপক্ষে, খাওয়ার শক্তি প্রবাহের সাথে সরাসরি সম্পর্ক রয়েছে, যেহেতু এটি আমরা যেভাবে শক্তি গ্রহণ করি এবং এটি আমাদের অংশ হয়ে যায়। ফলস্বরূপ, শক্তির উত্স, যা খাদ্য, খুব সাবধানে পরিচালনা করা উচিত।সম্প্রীতি এবং ভারসাম্য খাদ্য এবং ফেং শুইয়ের মধ্যে সংযোগের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে আমরা ভারসাম্যযুক্ত খাবার খাওয়া, যা বিভিন্ন ধরণের এবং রঙের ভারসাম্য নিয়ে গঠিত। ফেং শুই সুপারিশ করেন যে একটি ডিশের বিভিন্ন রঙ থাকা উচিত যা একে অপরের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। আপনার একত্রিত হওয়া উচিত এবং একসাথে ভাল দেখা উচিত ঠিক ঠিক একই সময়ে একই ডিশে আপনার যতটা সম্ভব বিভিন্ন রঙ ব্যবহার করার চেষ্টা করা উচিত।আপনার খাবারে একটি ইয়িন এবং ইয়ান ভারসাম্যও অর্জন করা উচিত যা স্বাদের ভারসাম্যের মাধ্যমে করা হয়। একটি ফেং শুই এবং ইয়িন ইয়ান হারমোনিক ডিশে শক্তিশালী স্বাদগুলির পাশাপাশি বিভিন্ন রঙের ব্যবহারের মাধ্যমে সুষমগুলি ভারসাম্যপূর্ণ থাকবে। অন্যদের উপর খুব বেশি প্রাধান্যযুক্ত একটি শক্তিশালী উপাদান থাকা উচিত নয়। খাবার, রঙ এবং গন্ধগুলি সমস্ত ভারসাম্যপূর্ণ হওয়া উচিত।খাবারের গন্ধেও মনোযোগ দেওয়া খুব গুরুত্বপূর্ণ। আপনার আপনার খাবারের গন্ধ পছন্দ করা উচিত এবং এটি আপনার কাছে আকর্ষণীয় হওয়া উচিত। খাওয়ার প্রক্রিয়াটির অংশ যা প্রতিটি জ্ঞান unity ক্য হিসাবে ডিশের সাথে এবং ভারসাম্যপূর্ণভাবে মনোযোগ দেওয়া উচিত। সমস্ত প্রক্রিয়া, যার মাধ্যমে খাবার যায়, যেখান থেকে আমরা এটি খাওয়ার সময় তাদের উত্স হয়, এটি বেশ গুরুত্বপূর্ণ এবং অবশ্যই সাবধানতার সাথে অনুসরণ করা উচিত।...

আটলান্টিক লবস্টার লেজ প্রস্তুত করা হচ্ছে

Efrain Fernandez দ্বারা মার্চ 20, 2025 এ পোস্ট করা হয়েছে
আপনি যখন হিমায়িত লবস্টার লেজগুলি রান্না করেন, তখন তাদের প্রথমে গলানো আদর্শ। আপনি হয় এগুলি একটি মাইক্রোওয়েভে বা ফ্রিজে গলাতে পারেন। আপনি যদি এগুলি ফ্রিজে গলা টিপে থাকেন তবে এটি আট থেকে বারো ঘন্টা পর্যন্ত যে কোনও জায়গায় নিয়ে যেতে চলেছে যাতে তাদের গো -মাংসের মতো পুরোপুরি গালাগালি করতে দেয়, আপনি যদি সেগুলি মাইক্রোওয়েভে গলা টিপে বেছে নেন, তবে আপনাকে সেগুলি রান্না করতে হবে অবিলম্বে গলানোর পরে। রান্নার আগে গলদা চিংড়ি লেজগুলি গলানো তাদের হিমায়িত রান্না করার চেয়ে আরও কোমল করে তুলবে।বেকিংপ্রচুর লোক লবস্টার লেজগুলি ব্রয়েল করতে পছন্দ করে তবে অতিরিক্ত রান্না করা থেকে বিভাগগুলি বজায় রাখা বেশ শক্ত, সুতরাং এগুলি বেক করা কিছুটা নিরাপদ।-যখন গলদা চিংড়ি লেজগুলি গলানো হয়, আপনি এগুলিকে জলপাই তেল বা মাখন দিয়ে হালকাভাবে ব্রাশ করতে পারেন এবং এগুলি প্রায় 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য 400 ডিগ্রি এ চুলায় রেখে দিতে পারেন (যদি তারা সেগুলি তার চেয়ে কিছুটা দীর্ঘ রান্না করতে হবে এখনও হিমশীতল)।-এগুলি শেষ হয়ে গেলে, প্রচুর বিচিত্র সংযোজন রয়েছে যা আপনি লবস্টার লেজগুলির সাথে পরিবেশন করতে পারেন, যেমন লেবুর টুকরো বা বেশ কয়েকটি স্বতন্ত্র সসগুলির মধ্যে একটি।ফুটন্তলবস্টার লেজগুলি রান্নার আরেকটি উপায় হ'ল সেগুলি সিদ্ধ করা। ফুটন্ত জন্য আপনাকে চুলায় একটি বিশাল কেটলি জল রাখতে হবে।-প্রতিটি কোয়ার্ট জলের জন্য 1 চা চামচ লবণের মধ্যে সন্নিবেশ করুন-যখন জল ফুটন্ত হয়, আপনি এতে গলদা চিংড়ি লেজগুলি ফেলে দেন, যা সীমিত সময়ের জন্য ফোঁড়াটি থামিয়ে দেবে। যখন আবার ফোঁড়া শুরু হয়, আপনি তাপকে মাঝারি বা মাঝারি থেকে কমিয়ে আনতে পারেন এবং এটি যখন টাইমার শুরু করা উচিত।-1 থেকে 3 ওজ মাংসের জন্য, আপনি এগুলি প্রায় 3 থেকে 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করতে চাইবেন। তার পরে প্রতিটি আউন্সের জন্য, আপনাকে ফুটন্ত সময়ে এক বা দুই মিনিট যুক্ত করতে হবে।বাষ্পস্টিমিং লবস্টার লেজগুলি কেবল অন্য একটি রান্নার বিকল্প যা প্রায় পাঁচ থেকে সাত মিনিট সময় নেয় না। বাষ্পের জন্য তরল হিসাবে জল ব্যবহার করা সম্ভব, বা আপনি সাদা ওয়াইন ব্যবহার করতে পারেন (সাদা ওয়াইন ব্যবহার করে লবস্টার লেজগুলি রান্না শেষ হওয়ার পরে সস হিসাবে দ্বিগুণ হতে পারে)। গলদা চিংড়ি লেজগুলির মাধ্যমে কাঠের স্কিওয়ারটি আটকে রাখা প্রায়শই দুর্দান্ত ধারণা, যেহেতু তাদের বাষ্প করার ফলে তাদের কিছুটা ঝাঁকুনির কারণ হয়।বড় লবস্টার লেজগুলি ব্রিলিংএকটি বিশাল গলদা চিংড়ি লেজ রান্না করার সময়, কৌশলটি হ'ল উপরের অংশটি শুকনো বা শুকনো না করে এটিকে সমস্তভাবে রান্না করা। আপনি যদি এটি খুব দীর্ঘ রান্না করেন তবে মাংস শক্ত এবং চিবানো হবে। একটি বিশাল লবস্টার লেজ ব্রোয়েল করার সর্বোত্তম উপায় হ'ল এটি গলানো, তারপরে শেলটির উপরের অংশটি দৈর্ঘ্যের দিকে খুলুন। এটি করার জন্য আপনার একটি বিশাল জোড়া রান্নাঘর শিয়ার প্রয়োজন হবে এবং আপনি কেবল গভীরভাবে কাটতে চাইতে পারেন যে আপনি শেলের বেসটি কাটেন না। মাংস কাটতে আপনাকে একটি বড় ছুরি ব্যবহার করতে হতে পারে এবং তারপরে আপনাকে শেলটি খোলা ভাগ করতে হবে। তারপরে, আপনি এটিকে ব্রয়লারের নীচে কেবল একটি স্কিললেটতে রাখবেন। এর মতো লবস্টার লেজটি কেটে ফেলা মাংসকে ব্রয়লারে প্রকাশ করতে সহায়তা করতে পারে যাতে এটি সমানভাবে রান্না করে এবং শেলটি জ্বলতে বা শুকনো থেকে আটকাতে পারে।রান্নার লবস্টার "পিগি ব্যাক"লবস্টার ব্রয়লিং করার আরেকটি পদ্ধতি হ'ল "পিগি ব্যাক" নামে পরিচিত যা এই পদ্ধতিটি গ্রিলিং লবস্টারগুলিও ব্যবহার করা যেতে পারে। মূলত, আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল রান্নার জন্য মিঠা পানির শেলের অভ্যন্তর থেকে মাংস অপসারণ করা। এটি লবস্টার লেজ রান্না করতে আরও সমান এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সহায়তা করবে।-ফ্যানের লেজ এবং নীচের ঝিল্লি উভয় অক্ষত রেখে বাইরের শেলটি কেন্দ্রের নিচে রাখুন-নেক্সট সাবধানতার সাথে শেলটিতে চেরা দিয়ে মাংস উত্তোলন-একটি রোস্টিং প্যানে গলদা চিংড়িযুক্ত মাংস (শুকনো প্রতিরোধের জন্য কিছুটা পানিতে) ঝিল্লির দিকটি রাখুন।-তারপরে কেবল ব্রয়লারের নীচে স্কিললেট এবং লবস্টার লেজগুলি রাখুন। আপনি এগুলি ফুটন্তের জন্য প্রয়োজনীয় একই সময়ে রান্না করবেন, কেবলমাত্র পার্থক্য হ'ল আপনাকে এগুলিকে ফ্লিপ করতে হবে এবং তাদের অর্ধেক পথ বেস্ট করতে হবে-আপনাকে শেল থেকে লবস্টার মাংস অপসারণ করতে ঠিক একই কাজ করতে হবে যদি আপনি গ্রিলিংয়ের জন্য "পিগি ব্যাক" পদ্ধতিটি ব্যবহার করবেন। আপনি গ্রিলিংয়ে ঝিল্লি দিকটি রান্না করতে ইচ্ছুক হতে পারেন। তারপরে, ঠিক যেমন ব্রয়লিংয়ের মতো, আপনাকে লবস্টার লেজটি অর্ধেক পথ দিয়ে ঘুরিয়ে দিতে হবে এবং এটিও বেস্ট করতে হবে।...

লেবুর রস স্বাস্থ্য সুবিধা

Efrain Fernandez দ্বারা ফেব্রুয়ারি 5, 2024 এ পোস্ট করা হয়েছে
মোগলদের সময় কারণ ইতিমধ্যে একটি রিফ্রেশিং পানীয় হিসাবে ব্যবহার করা হয়েছে। মডেম তদন্তগুলি এই ব্যবহারে সহায়তা করার প্রবণতা পোষণ করেছে, মৌলিক তেল আপনার শরীরকে শীতল করার জন্য দুর্দান্ত। এই ব্যবহারটি জল এবং চিনি দিয়ে লেবুর রসের কর্মসংস্থানে বাড়ানো যেতে পারে কারণ আপনার যদি জ্বর হয় তবে সেরা পানীয়টি গ্রহণ করাযখন আপনার দেহের তাপমাত্রা বেশি থাকে, সূর্যের আলো থেকে বা অসুস্থতার ফলাফল থেকেই হোক না কেন, ডিহাইড্রেশন রোধ করতে সক্ষম হওয়ার জন্য নিয়মিত পানীয় গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ। চিনি সাধারণত স্বাস্থ্যকর ডায়েট পরিকল্পনার একটি আকর্ষণীয় অংশ নয়, তবুও এটি লেবুর সাথে খেলার অংশ রয়েছে, এবং যদিও এটি পাওয়া যায় যে যদি পাওয়া যায় তবে মধু সংযোজন খুব বেশি পছন্দ করা উচিত।লেবুর উচ্চ ভিটামিন সি সামগ্রী নাবিক এবং ভ্রমণকারীদের মধ্যে স্কার্ভির বিরুদ্ধে রক্ষার জন্য 100 বছরেরও বেশি সময় ধরে কার্যকর। সামান্য সোডিয়াম রয়েছে, সুতরাং ফলটি ন্যূনতম লবণের ডায়েটে সকলের স্বাদ হিসাবে ভাল।কারণ কয়েকটি দেশে লেবুগুলির প্রযোজকরা তাদের রক্ষণাবেক্ষণ সম্পত্তিগুলি প্রসারিত করে এবং রাসায়নিক ডিফেনাইল দিয়ে লেপ করে এবং ফলগুলি মোম করে তাদের উপস্থিতি উন্নত করে, এটি কেবল সামান্য আনসেন্টেড সাবান দিয়ে লেবু পরিষ্কার করার জন্য এটি একটি বুদ্ধিমান সতর্কতা এবং সম্পূর্ণ রূপান্তর করার আগে পুরোপুরি ধুয়ে ফেলার আগে এটি একটি বুদ্ধিমান সতর্কতা রস থেকে ফল।জুসিং থেকে বাম সজ্জাটি আপনার ত্বকের জন্য দুর্দান্ত এবং পোকামাকড়ের কামড় এবং স্টিংগুলিও প্রশান্ত করবে। আপনি যদি টয়লেট জলের সমান উপাদান এবং গ্লিসারিনের অবশিষ্টাংশে যোগ করেন তবে মিশ্রণটি সাবধানে হাতগুলি মসৃণ রাখতে তৈরি করা যেতে পারে।প্রদত্ত যে রসটি জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়েছে, কোনও যুক্তিসঙ্গত স্তর লেবুর রস নেওয়ার ক্ষেত্রে একেবারেই কোনও বিপদ নেই। দৃ firm ়, পরিষ্কার রঙিন লেবুগুলি চয়ন করার বিষয়টি নিশ্চিত করুন যা শুকিয়ে যেতে শুরু করে নি। বার্ধক্যের প্রাথমিক লক্ষণগুলি চিহ্নিত করা যেতে পারে যেখানে আসলে কান্ডটি একবার ফলের উপরে লাগানো ছিল।...