ট্যাগ: মশলা

ভিয়েতনামী খাবার সারা বিশ্বে বিখ্যাত কারণ এটির স্বাদে বৈচিত্র্য এবং এটি রান্নার আকারে নমনীয়তার কারণে। এটি সাধারণত মানুষকে বিরক্ত করে না এবং উপাদানগুলিতে শূন্য ফ্যাটের কারণে আপনি সহজেই অতিরিক্ত ওজন বাড়াতে পারবেন না।ভিয়েতনামের উত্তর দক্ষিণ থেকে ভৌগলিক প্রান্তে মালিকানাধীন, জলবায়ু মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের টিপ থেকে পায়ের আঙ্গুল পর্যন্ত একটি ভাল চুক্তি পরিবর্তন করে, সুতরাং, প্রতিটি অঞ্চলে এর বিশেষ খাওয়া এবং পানীয় সংস্কৃতি রয়েছে। আটলান্টা ডিভোর্স অ্যাটর্নি অঞ্চল খাবার স্বাদ নিতে উত্তর দক্ষিণ থেকে ভ্রমণ ভিয়েতনামের সত্যই একটি বিশেষ ধরণের পর্যটন এবং প্রতি বছর অবিশ্বাস্য সংখ্যক দর্শনার্থীকে আকর্ষণ করে। এই ধরণের খাওয়া-দাওয়া ভ্রমণ থেকে ফিরে আসা প্রত্যেকে দাবি করে যে এটি তাদের জীবনের সেরা অভিজ্ঞতার মধ্যে রয়েছে এবং তারা আবার ভিয়েতনামে যাওয়ার প্রত্যাশা করে।ভিয়েতনামী খাবারের বৈশিষ্ট্যযুক্ত বৈশিষ্ট্য হ'ল মশলা ব্যবহার। বিভিন্ন ধরণের মশলা মিশ্রিত করে, ভিয়েতনামী খাবার সুস্বাদু, অনন্য এবং অপরিবর্তনীয়। কিছু সাধারণ সাধারণ মশলা যেমন লবণ, মরিচ, চিনি, ভিনেগার, মরিচ, লেবু, পেঁয়াজ ইত্যাদি ব্যবহারের পরে ভিয়েতনাম তার অনন্য মশলাও সরবরাহ করে। এগুলি সসগুলির একটি অ্যারে, যা অঞ্চল থেকে অঞ্চলে পরিবর্তিত হয় এবং তাই বিভিন্ন ধরণের মাছ, চিংড়ি, স্কুইড ইত্যাদি থেকে তৈরি করা হয়, তদ্ব্যতীত, শাকসব্জী, বাদাম এবং বাল্বগুলির একটি বিশাল নির্বাচনও মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হতে পারে Dition তিহ্যবাহী খাবার, যা একটি গড় এবং অনন্য স্বাদ এবং গন্ধ তৈরি করে।ভিয়েতনামী খাবারের প্রায়শই প্রস্তুতির জন্য পর্যাপ্ত সময় এবং প্রচেষ্টা প্রয়োজন। একটি দুর্দান্ত ভিয়েতনামী কুকের পাশাপাশি একটি দুর্দান্ত মেমরিও প্রয়োজন কারণ প্রতিটি খাবারের জন্য বিভিন্ন ধরণের সস এবং মশলা প্রয়োজন। প্রতিটি ডিশের উপাদানগুলি জটিল হয়ে থাকে এবং তাদের প্রত্যেককে বিশেষত traditional তিহ্যবাহী খাবারের জন্য মনে রাখা সত্যিই কঠিন। প্রতিটি ডিশের পরিপূরক সস থাকে এবং একটি ভিয়েতনামী কুক অবশ্যই তাদের সমস্ত মনে রাখতে হবে, এটি কখনও কখনও সহজ কাজ নয়।আজকাল, ভিয়েতনামী লোকেরা ব্যস্ত এবং ব্যস্ত জীবনযাপন করে যাতে তারা প্রচুর প্রচেষ্টা এবং সময় বাঁচাতে রান্নার পদ্ধতিটি সহজ করে তোলে। ভিয়েতনামী খাবারের উপাদানগুলি আসলে সহজ এবং সন্ধান করা সহজ। যাইহোক, প্রায় সবসময়ই কিছু অনন্য এবং সাধারণ আটলান্টা বিবাহবিচ্ছেদের অ্যাটর্নি ভিয়েতনামী ডিশ থাকে যা আপনার স্মৃতিতে দীর্ঘ সময়ের জন্য থেকে যায় এবং একজনকে ভিয়েতনামে ফিরে যাওয়ার জন্য মনে করিয়ে দেয়।...

যারা শেষ পর্যন্ত স্বাদ এবং শৈলীর একটি অনন্য ক্রস উপভোগ করেন তাদের জন্য, মুরগির ফ্রাইড স্টেকটি অভিজ্ঞ হওয়ার মতো কিছু। আপনার স্টেকের ক্লাসিক স্বাদ এবং ভাজা মুরগির সহজ আনন্দগুলির মধ্যে একটি ক্রস, রান্নার স্টেকের এই আরও জনপ্রিয় দৃষ্টিভঙ্গি হ'ল বিভিন্ন স্বাদের একটি আশ্চর্যজনকভাবে স্মরণীয় মিশ্রণ। নৈমিত্তিক, তবুও মর্যাদাপূর্ণ, এটি এমন একটি খাবার যা তার নমনীয়তা এবং অ্যাক্সেসযোগ্য প্রকৃতি ব্যবহার করে নিজেকে আলাদা করে। মুরগির ফ্রাইড স্টেক তৈরি করা ধরণের খাবার যা বেশ কয়েকটি অনুষ্ঠানের সাথে খাপ খায়।চিকেন ভাজা স্টেক রান্না করা খুব বেশি কঠিন নয়। এটির যা প্রয়োজন তা হ'ল সত্যই একটি স্টেক, ব্রেডক্র্যাম্বস, তেল এবং একটি স্কিললেট বা গভীর ফ্রায়ার। কেবল ব্রেডক্র্যাম্বসে স্টেকটি cover েকে রাখুন, স্কিললেট বা গভীর ফ্রায়ারে তেলটি গরম করুন এবং স্টেকটি সত্যিই সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। যদি এটি কোনও স্কিললেটে তৈরি করা হয় তবে এটি প্রতি সংক্ষিপ্ত সময়ে উল্টানো দরকার তবে অন্যথায়, স্টেক রান্না করার আগে খুব কমই করা উচিত।গরুর মাংসের একটি দুর্দান্ত কাট থেকে উত্পাদিত মুরগির ফ্রাইড স্টেকের পক্ষে এটি বেশ বিরল। শেষ পর্যন্ত, স্টেক পুরোপুরি একা দাঁড়ানোর সম্ভাবনা নেই, সুতরাং এটি নিখুঁত হওয়া জরুরী নয়। অতিরিক্তভাবে, স্টেকের ভাজার মধ্যে মাংসের উপর একটি কোমল প্রভাব অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা মাংসের কিছুটা কম মানের কাটকে ব্যবহার করার অনুমতি দেয়। স্পষ্টতই, একটি সীমা রয়েছে, তবে মুরগির ফ্রাইড স্টেক গ্রিলের স্টেকের চেয়ে বেশি ক্ষমাশীল।মূলত মুরগির ভাজা স্টেকের মধ্যে পার্থক্য তৈরি করে এমন অংশটি মশলাগুলির মিশ্রণ হতে পারে যা ব্রেডক্রাম্বসে রাখা হয়। এই মশলাগুলি এমন স্বাদ হবে যা সত্যই স্টেকের স্বাদে পার্থক্য তৈরি করে এবং তালুতে এটি স্বতন্ত্র হতে সহায়তা করে। স্বাদগুলির আদর্শ মিশ্রণটি মিশ্রিত করে, মুরগির ফ্রাইড স্টেক এর মধ্যে আসবে এবং সত্যই জ্বলজ্বল করবে। তবে মশালার সেরা মিশ্রণটি খুঁজে পেতে, যে কেউ যে দুর্দান্ত কাজটি করতে পারে তা হ'ল পরীক্ষা। শেষ পর্যন্ত, কেবলমাত্র 1 জন ব্যক্তি আছেন যিনি ফলাফলগুলি গজ করার জন্য সেখানে উপস্থিত থাকবেন, যা এটি রান্না করে। সুতরাং যে কোনও কুক যিনি চিকেন ফ্রাইড স্টেককে আয়ত্ত করতে চান তাদের বেশ কয়েকটি নতুন জিনিস ব্যবহার করতে, কয়েকটি নোট থাকতে হবে এবং কীভাবে এটি নিখুঁতভাবে তৈরি করা যায় তা সন্ধান করতে ভাল পরিবেশন করা হবে।আপনি মুরগির ফ্রাইড স্টেক তৈরি করার উপায় যাই হোক না কেন, এটি সর্বদা মেনুতে একটি স্বাগত সংযোজন হবে। কাজের পরে রাতের খাবারের জন্য, একটি রবিবার ব্রাঞ্চ, একটি পিকনিক, বা সম্ভবত বন্ধুদের সাথে একত্রিত, মুরগির ফ্রাইড স্টেক মেনুতে মজাদার সংযোজন হতে পারে। অস্বাভাবিক, তবুও পরিচিত, এটি এমন একটি খাবার যা উপভোগ করা এবং সর্বদা স্বাগত জানানো একটি সহজ কাজ।যদিও এটি সম্প্রতি সম্প্রতি মূলধারায় যোগ দিয়েছে, তবে চিকেন ফ্রাইড স্টেক বাড়ির মধ্যে এবং খেতে বেরোনোর ​​সময় উভয়ই আরও জনপ্রিয় খাবার হতে পারে। বিভিন্ন স্বাদের একটি অনন্য মিশ্রণ, এটি এমন একটি খাবার যা আপনার সময় এবং প্রচেষ্টার পক্ষে মূল্যবান এমন একটি ডিশ হিসাবে এটির যথাযথ কারণে গ্রহণ করা দরকার। সুতরাং চিকেন ফ্রাইড স্টেককে একবার যান এবং বুঝতে পারেন যে এটি কেন স্টেককে পছন্দ করে তাদের পক্ষে কেন এটি পছন্দের একেবারে নতুন রেসিপি হয়ে উঠছে।...

জলপাই ইতিমধ্যে খাওয়া হয়েছে এবং বাইবেলের সময় থেকে তেল ব্যবহৃত হয়েছে তবুও এটি সম্প্রতি পর্যন্ত তারা তাদের কার্ডিওপ্রোটেক্টিভ বৈশিষ্ট্যের কারণে এত বেশি প্রেস উপভোগ করেছে না। জলপাইয়ের প্রায় 1/3 টি হ'ল মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড, সাধারণত "দ্য নিস ফ্যাট" হিসাবে রেফার করা হয় যা কোলেস্টেরলের মাত্রা কম হিসাবে বিবেচিত হয় এবং ধমনীতে ফলক তৈরিতে নিষেধ করতে সহায়তা করে।জলপাই বেশিরভাগ ভূমধ্যসাগরীয় দেশগুলিতে জন্মে যেখানে তারা ডায়েটের একটি বৃহত অঞ্চল। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলে লোকেরা যারা প্রচুর পরিমাণে জলপাই খায় তাদের সাধারণত ক্যান্সারের নির্দিষ্ট ফর্মগুলির কম ঘটনার পাশাপাশি কার্ডিওভাসকুলার রোগ কম থাকে।লোকেরা যে জলপাইগুলি স্টোরগুলিতে দেখার জন্য অভ্যস্ত এবং খাওয়ার মতো গাছ থেকে তাজা জলপাই নয়। তাদের কাঁচা অবস্থার মধ্যে, জলপাইগুলি খুব তিক্ত এবং এগুলি স্বচ্ছল হয়ে উঠতে "নিরাময়" করা উচিত। নিরাময়ের বিভিন্ন উপায় এখন জলপাইগুলিতে বিভিন্ন স্বাদ উত্পাদন করে, এখানে প্রচুর সংখ্যক গুরমেট জলপাই অ্যাক্সেসযোগ্য।জলপাই যে কোনও ডিশে জেস্ট যুক্ত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে - তবুও, প্রাথমিক খাবারের প্রশংসা করতে আপনাকে অবশ্যই সঠিক জলপাই নির্বাচন করতে হবে। কিছু জলপাই নোনতা হতে পারে, কিছু অন্যদের মধ্যে মাটি এবং দেহাতি হতে পারে। এখানে জলপাইয়ের বিভিন্ন ধরণের একটি গাইড এবং প্রতিটি খাবারই সবচেয়ে ভাল।মিষ্টি স্বাদযুক্ত জলপাইভেষজ ডি প্রোভেন্স সহ সবুজ জলপাইগুলির একটি মনোমুগ্ধকর সাইট্রাস স্বাদযুক্ত এবং এটি সত্যই ভেষজ ডি প্রোভেন্স মশলা এবং বড় সবুজ জলপাইয়ের একটি আনন্দদায়ক মিশ্রণ। মিষ্টি মশলাগুলির জন্য পর্যাপ্ত কারণ সার্ফ ডিশগুলিতে ব্যবহার করা সত্যিই একটি দুর্দান্ত পছন্দ।আর্থি স্বাদযুক্ত জলপাইনিকোইস সত্যই সালাদে জনপ্রিয় একটি পৃথিবী সমৃদ্ধ জলপাই। লাল-ওয়াইন ভিনেগারে জলপাই নিরাময় এটি একটি অনন্য স্বাদ দেয়। সূর্য-শুকনো টমেটো সহ মাউন্ট অ্যাথোস সবুজ জলপাইগুলি জলপাইগুলি সূর্য শুকনো টমেটোগুলির সাথে মিলিত হয়। জলপাইয়ের ভারী গন্ধ নিশ্চিত করে যে এটি কেবল নিজেরাই একটি দুর্দান্ত নাস্তা! সূর্য-শুকনো জলপাইগুলির একটি সমৃদ্ধ স্বাদ রয়েছে যা পাস্তা পরিবেশন করার জন্য সসগুলিতে আশ্চর্যজনকভাবে মিশ্রিত হয়।মশলাদার এবং জেস্টি স্বাদযুক্ত জলপাইসিসিলিয়ান ভেষজগুলির সাথে মাউন্ট অ্যাথোস গ্রিন হ'ল আরেকটি জলপাই যা প্যালেটটিতে আধিপত্য বিস্তার করতে bs ষধিগুলি ব্যবহার করে। রোজমেরি, রসুন, সরিষার বীজ এবং লাল মরিচ ফ্লেক্স এই জলপাইকে একটি মশলাদার আবেদন দেয়। রসুনে ভরা মাউন্ট অ্যাথোস সবুজ রসুনে ভরা জলপাই এবং তাই মার্টিনি জিপ আপ করতে বা পিজ্জার সাথে যুক্ত করা দুর্দান্ত। কালামাতাস জলপাই হ'ল কালো জলপাই যা বার্গ্যান্ডি বা মেরলট ওয়াইন ভিনেগারে নিরাময় হয় যার ফলস্বরূপ একটি স্বাদযুক্ত স্বাদ হয়। আলফোনসগুলি কালামাতার স্বাদে একই রকম এবং তাই প্রায়শই অ্যান্টিপাস্টোসে পরিবেশন করা হয়। আলফোনসোস এবং কালামাতাসের স্বাদে অনুরূপ আরেকটি জলপাই হ'ল রসুনের পাশাপাশি ক্রিম পনিরের সাথে মিশ্রিত করার সময় হালকিডিডিস একটি দুর্দান্ত ডুব তৈরি করতে পারে। একটি জলপাই যা একটি মাংসযুক্ত বাটারি স্বাদযুক্ত হতে পারে এটি লাক্স হতে পারে, এটি পনির এবং ব্রুচেট্টা সহ একটি নাস্তা হিসাবে দুর্দান্ত।...