স্বাস্থ্যকর খাওয়া উপভোগ করুন!
অনেকগুলি সুস্বাদু খাবার রয়েছে যা কম চিনি এবং ফ্যাট দিয়ে তৈরি করা যায়। এটি আবিষ্কার করার জন্য একেবারে নতুন বিশ্ব। আমি যখন রাতের খাবারের জন্য বাইরে যাই বা নিজের রান্নাঘরে রান্না করি তখন আমি প্রায়শই নিরামিষ খাবার পছন্দ করি। বেছে নেওয়ার জন্য বিভিন্ন বিভিন্ন উপাদান রয়েছে এবং সংমিশ্রণের সম্ভাবনাগুলি প্রায় অন্তহীন।
কখনও কখনও আমি একসাথে কী করতে হবে সে সম্পর্কে কোনও ধারণা ছাড়াই স্টোরটিতে কয়েকটি পণ্য বেছে নিই এবং তারপরে আমি নিজেকে একটি নতুন সুস্বাদু থালা দিয়ে অবাক করে দিয়েছি। এটা একটা মজা! তোমার কল্পনা শক্তি ব্যবহার কর. আপনি যা উপভোগ করেন তা খান এবং আপনি যা খান তা উপভোগ করুন! আপনার খাবারে মাংস বাদ দিতে হবে না, তবে আমাদের সকলের আরও অনেক বেশি শাকসব্জি দরকার। আমাদের শাকসব্জীগুলি কেবল সঙ্গী হিসাবে নয়, নিজের দামের সাথে নিজের খাবার হিসাবে দেখার চেষ্টা করা দরকার।
শিথিল!
রান্নাঘরে নিজেকে সময় দেওয়ার চেষ্টা করুন। খাওয়ার উপভোগ করতে সক্ষম হতে আপনাকে ধীর করতে হবে এবং চাপ থেকে মুক্ত হতে হবে। প্রতিদিনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হিসাবে রান্নাঘরে আপনার সময় সম্পর্কে চিন্তা করুন। আপনার রান্নাঘরটিকে এমন একটি জায়গা করুন যেখানে আপনি আরাম করতে পারেন এবং স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করতে পারেন। এটি সুন্দর করুন, টেবিলে একটি কাপড় এবং কিছু ফুল রাখুন। মোমবাতি জ্বালো. প্রচুর ব্যক্তি যখনই সম্ভব রান্নাঘর থেকে বাঁচতে চান বলে মনে হয়। আপনি যদি সেভাবে অনুভব করছেন তবে আপনার খাবার উপভোগ করার ক্ষমতা আপনার থাকবে না। উপস্থিত থাকুন, খাবারের দিকে মনোনিবেশ করুন, আপনি খাওয়ার সময় টিভি দেখবেন না বা কোনও সংবাদপত্র বা ম্যাগাজিন পড়বেন না। খাবারটি পছন্দ করুন, এটি কেমন দেখাচ্ছে তা দেখুন, অনুভব করুন যে এটির মুখরোচক গন্ধ এবং স্বাদ।
আস্তে খাও!
আপনি যখন যা উপভোগ করছেন তা আপনি দীর্ঘস্থায়ী হতে চান, তাই না? আস্তে আস্তে খান, প্রতিটি কামড় উপভোগ করতে আপনার সময় নিন। এটা ভাল চিবান। আপনি যখন আস্তে আস্তে এভাবে খাবেন তখন আপনি আবিষ্কার করবেন যে আপনার দেহটি শেষ হওয়ার সময়টি আপনাকে জানাতে দেবে। আপনি যখন সন্তুষ্ট হন তখন আপনি জানতে পারবেন এবং আপনি খুব বেশি খাওয়া এড়াতে পারেন। আপনার প্লেটে এখনও খাবার থাকলেও আপনি সন্তুষ্ট বোধ করলে খাওয়া বন্ধ করুন।
একটি ছোট জীবনধারা পরিবর্তন করুন!
আপনি যখন পরের বার কোনও রেস্তোঁরা ঘুরে দেখেন, নতুন কিছু অর্ডার করুন যা আপনি আগে চেষ্টা করেননি। পরের বার আপনি যখন স্টোরটি ঘুরে দেখেন, এমন কিছু কম ফ্যাট বা হালকা পণ্য কিনুন যা আপনি চেষ্টা করেননি। তারা যতটা বিরক্তিকর বলে মনে করতে পারে যে তারা তারা বলে মনে করতে পারে। সম্ভবত আপনি অবাক হবে। সম্ভবত আপনি নতুন পছন্দগুলি আবিষ্কার করবেন এবং উপভোগ করার জন্য সুস্বাদু খাবারের জন্য নতুন ধারণা পাবেন! তারপরে আপনি একটি ছোট জীবনধারা পরিবর্তন করেছেন। এবং সমস্ত উল্লেখযোগ্য সাফল্য প্রথম ধাপ দিয়ে শুরু হয়।