বেনিফিট এবং বিট রসের গুরুত্ব
বীটকে রোমানরা রক্ত শীতল করার জন্য সেরা বলে দেখেছিল। বিট রুট জ্বরের অবস্থার বিরুদ্ধে বিশেষত ক্রমবর্ধমান বাচ্চাদের ক্ষেত্রে উপকৃত হতে পারে। পরবর্তী প্রজন্মগুলি আবিষ্কার করেছিল যে হজম ট্র্যাক্টটি সংশোধন করার জন্য বীট রুটটি অত্যন্ত শক্তিশালী নির্দিষ্ট ক্রিয়াকলাপের জন্যও ভাল।
স্বাক্ষরের মতবাদ, যা বোঝায় যে প্রতিটি উদ্ভিদ তার চিকিত্সার উদ্দেশ্যকে চিত্রিত করে, মনে হয় যে লালভাবের কারণে বীট রক্তের পক্ষে সবচেয়ে ভাল ছিল। প্রকৃতপক্ষে লোহার সামগ্রীটি বিশেষভাবে বেশি নয়, যদিও এটি এমন কোনও অ্যাপ্লিকেশনটিতে উপস্থিত রয়েছে বলে জানা গেছে যা একীভূত করা সহজ কাজ।
পুরো বীট পরিবার (চিনির বীট মনে রাখবেন) সহজেই হজম কার্বোহাইড্রেট সহ প্রচুর পরিমাণে রয়েছে, তবে ক্যালোরির সামগ্রী বেশি নয়। লাল বিটরুটটি মাত্র দুই ঘন্টা সিদ্ধ করার সময় তার খনিজ সামগ্রী হারানোর পরিবর্তে মনোনিবেশ করবে, তবে ভিটামিনগুলি সাধারণত হ্রাস পায়। অতএব যখন চিকিত্সাগতভাবে ব্যবহৃত হয় তখন বিটরুটটি সাধারণত কাঁচা কাঁচা হয়। বীট মূলের রস স্বাদে কেবল জিহ্বার স্নায়ুগুলির উপর নয় তবে অতিরিক্তভাবে অন্ত্রের স্নায়ুতে একটি উদ্দীপক প্রভাব অন্তর্ভুক্ত থাকে।
জার্মানিতে বীট রসের ব্যাপক ব্যবহার রয়েছে, যা বোতলগুলিতে পেস্টুরাইজড আকারে পাওয়া যায়, কনভ্যালেন্সের সময় একটি শক্তিশালী পুনরুদ্ধার হিসাবে। এটি অনুসরণ করে যে বিটগুলি বেশিরভাগ ধরণের সাধারণ দুর্বলতা এবং ডিবেলিটির জন্যও সেরা হতে পারে। অন্যান্য রস, বিশেষত গাজর এবং শসাগুলির সাথে একত্রে, বীটের রস কেবল একটি অসামান্য রক্ত নির্মাতা নয় তবে অতিরিক্তভাবে যৌন দুর্বলতা, কিডনিতে পাথর, পিত্তথলির মূত্রাশয়, কিডনি, লিভার এবং প্রোস্টেট ঝামেলার জন্য সেরা থেরাপির মধ্যে।
বীটের রস এখনও একটি শক্তিশালী শক্তি হিসাবে রয়ে গেছে যা অবশ্যই অবশ্যই আনলক করা হচ্ছে না। এটি সত্যই, গাজরের পরে, গ্রহে অনুশীলন করা প্রাকৃতিক নিরাময়ের বিজ্ঞানের প্রধান রসগুলির মধ্যে। বিট রসের মধ্যে থাকা ক্লোরিনটি পেরিস্টালসিস বা অন্ত্রের প্রাকৃতিক ছন্দবদ্ধ সংকোচনের নিয়ন্ত্রণ করে হজমকে সংশোধন করার জন্য কাজ করে এবং এই কারণে, পুনরুদ্ধারের আগে খাবারের সংমিশ্রণটি অনেক বেশি সহায়তা করা হয়।
রান্না করা বিটগুলি অনেক শাকসব্জির চেয়ে অনেক বেশি ভাল রাখে। আপনি যদি বীট রান্না করেন তবে এটি আপনার ত্বককে ক্ষতিগ্রস্থ বা কাটা এড়াতে খুব গুরুত্বপূর্ণ। যদি এটি ঘটে থাকে তবে লাল রঙটি রান্নার জলের দিকে ঝাঁপিয়ে পড়বে যাতে রান্নাটিকে অপ্রত্যাশিত চেহারার অত্যন্ত ফ্যাকাশে বিট দিয়ে ছেড়ে যায়। যদি আপনার ত্বকটি দুর্ঘটনাক্রমে ক্ষতিগ্রস্থ হয় তবে রঙের ফুটো নিঃসন্দেহে আপনি যদি কয়েক ফোঁটা লেবুর রস বা সিডার ভিনেগার পানিতে রেখেছিলেন তবে তা অবশ্যই স্পষ্টভাবে হ্রাস পাবে।
গা dark ় সবুজ বীট শীর্ষগুলি বাতিল করা উচিত নয় কারণ তারা ক্যারোটিন এবং খনিজগুলিতে প্রচুর পরিমাণে। এগুলি অন্যান্য রসগুলির সংযোজন হিসাবে স্বল্প পরিমাণে রসালো হতে পারে, যদিও তারা স্টিম করে তারা পালং শাকের জন্য একটি ভাল এবং সস্তা বিকল্প তৈরি করে।