नवीनतम लेख - पृष्ठ: {{ID}

एशियाई चाय के तीन बुनियादी प्रकार हैं; हरा, काला और ऊलॉन्ग। तीनों एक ही चाय संयंत्र केमेलिया सिनेंसिस से आते हैं। चाय के पत्तों के तरीके से चाय के परिणाम के बीच अंतर को लूटा जाता है और संसाधित किया जाता है।हालांकि चाय की 3 बुनियादी प्रकार हैं, लेकिन 3,000 से अधिक किस्मों को लेने के लिए हैं। उनके शीर्षक के बावजूद, हर्बल चाय चाय नहीं हैं क्योंकि वे चाय के पौधे से नहीं आते हैं, लेकिन जड़ी बूटी और मसाले के पौधों से।हाल के शोध अध्ययनों में यह पाया गया कि जो पुरुष काली चाय पीते हैं, जिसमें कैटेचिन होते हैं, कोरोनरी हृदय रोग से मरने की संभावना पचास प्रतिशत कम होती है। यह तब होता है जब हमारी धमनियों को बंद हो जाता है और वे कार्य करने में असमर्थ होते हैं क्योंकि उन्हें संकीर्ण होने के कारण होना चाहिए।हम जानते हैं कि रोजाना एक आधा से दो कप चाय पीने से हमारे गुणसूत्रों में असामान्यताओं को रोककर प्रजनन क्षमता को बढ़ावा मिल सकता है। हाल ही में एक मूल्यांकन में 250 लड़कियों ने प्रतिदिन आधा कप चाय के रूप में कम पिया और उनकी गर्भावस्था की दर उन दोगुनी थी जो नहीं थे।पफी आंखों के लिए एक उपचार एक सपाट स्थिति में झूठ बोलना होगा और दोनों आंखों के ऊपर एक चाय संपीड़ित या गीला टीबैग डालना और लगभग 20 मिनट के लिए छोड़ देना होगा। आंखों के चारों ओर पफपन अविश्वसनीय रूप से गायब हो जाएगा और आपकी आँखें बिल्कुल नया लगेंगे और महसूस करेंगे।अप्रिय गंध के अपने फ्रिज से छुटकारा पाने का एक तरीका रेफ्रिजरेटर के अंदर कहीं एक या दो इस्तेमाल किए गए चाय बैगों को रखना है।अगले दिन कोई भी खराब गंध चली जाएगी!टैनिक एसिड नामक एक रसायन जो स्वाभाविक रूप से चाय में होता है, को मौसा के खिलाफ संघर्ष में सहायता करने के लिए माना जाता है। संक्रमित क्षेत्र में एक गीली चाय बैग को लगभग 15 मिनट के लिए प्रतिदिन तीन बार लागू करें और मस्सा धीरे -धीरे सिकुड़ने लगेगा जब तक कि यह अंततः गायब नहीं हो जाता।यह ज्ञात है कि एशियाई देशों में ग्रीन टी का सेवन करने वाले पुरुष प्रोस्टेट कैंसर के बहुत कम उदाहरण हैं। कई प्रमुख शोधकर्ताओं को यकीन है कि यह ग्रीन टी का परिणाम है जिसमें कई शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और निवारक विरोधी कैंसर एजेंट हैं।हाल के अध्ययनों में CSIRO वैज्ञानिकों ने पाया कि प्रयोगशाला चूहों में त्वचा कैंसर की घटनाओं में काफी कमी आई थी जब उन्हें काली चाय दी गई थी। यह माना जाता है कि पॉलीफेनोल्स जो बहुत मजबूत एंटीऑक्सिडेंट हैं और चाय में पाए जाते हैं, यह होने का सबसे संभावित कारण है।पीजी टिप्स चाय कंपनी की 75 वीं वर्षगांठ के लिए सबसे महंगा चायबाग कभी बनाया गया था। बैग दो सौ अस्सी हीरे और महंगे सीमित संस्करण चाय की पत्तियों से भरा था। चाय बैग की कीमत 7,500 पाउंड है और इसे ग्रेट ब्रिटेन में बच्चों के अस्पताल की सहायता में नीलाम किया जा सकता है।इसके विपरीत, जो उम्मीद कर सकता है, तुर्की चाय पीने वालों की भूमि है। तुर्क किसी भी अन्य देश की तुलना में प्रति सिर अधिक चाय पीते हैं, यहां तक ​​कि अंग्रेजों से भी अधिक और वे वर्तमान में दुनिया के सबसे बड़े चाय पीने वाले हैं। तुर्की में चाय की कुल वार्षिक खपत लगभग 120 मिलियन टन है जबकि जावा का सिर्फ 8 मिलियन टन है।...

चाय उत्पन्न करने का सबसे अच्छा तरीका सदियों से महान बहस का विषय है।1.यदि संभव हो तो हमेशा ताजे पानी का उपयोग करें। स्प्रिंग वाटर अपनी शुद्धता और क्लोरीन और फ्लोराइड जैसे एडिटिव्स की अनुपस्थिति के कारण सबसे अच्छा है जो स्वाद को प्रभावित कर सकता है। यदि आप नल के पानी का उपयोग करते हैं तो नल को तब तक चलाएं जब तक कि पानी ठंडा और साफ न हो जाए।चाय के सही कप के लिए अच्छी गुणवत्ता वाला पानी महत्वपूर्ण है।2...

बहुत सारे लोग एक बिंदु या किसी अन्य पर शाकाहारी बनने पर विचार करते हैं। कुछ एक मांसाहार आहार पर विचार करते हैं क्योंकि वे जानवरों के लिए खेद महसूस करते हैं। दूसरों को लगता है कि खाने का एक शाकाहारी तरीका उनके स्वास्थ्य में सुधार करेगा।हालांकि, उन अच्छी तरह से इरादे वाले व्यक्तियों से बहुत कम वास्तव में इसका पालन करते हैं और खाने के अपने तरीके को बदलते हैं। मांस को पूरी तरह से देने का विचार कई लोगों के लिए एक बड़ा ठोकर है।किसी कारण से, जब शाकाहारी खाना पकाने की बात आती है, तो ज्यादातर लोग केवल "चरमपंथी" दृष्टिकोण देखते हैं: या तो मांस को पूरी तरह से छोड़ दें या आप हर भोजन में मांस को भी शामिल कर सकते हैं। यह "सभी या कुछ भी नहीं" सोच एक मानसिक बाधा बन जाती है जो बहुत से लोगों को अधिक शाकाहारी भोजन खाने से रोकती है।एक खुशहाल माध्यम खोजने के बारे में कैसे? किसी के आहार में कठोर परिवर्तन कभी नहीं चले। मांस खाने के लिए खुद को मत मारो। इसे पूरी तरह से देने की कोई आवश्यकता नहीं है। बस इसे थोड़ा कम खाने की कोशिश करें, यही सब है।हर हफ्ते एक मीटलेस डिनर बनाकर अभी शुरू करें। बाकी सब कुछ समान रखें। हर हफ्ते सिर्फ एक शाकाहारी रात का खाना खाना निश्चित रूप से उल्लेखनीय और सरल है। यह अभाव के बजाय सिर्फ एक अच्छा बदलाव होगा!यदि आपको लगता है कि सप्ताह में एक दिन मांसाहार जाना कोई बड़ा अंतर नहीं होगा, तो इन सरल संख्याओं पर विचार करें: यदि हर कोई सप्ताह में सिर्फ एक दिन शाकाहारी भोजन खा जाता है, तो यह सात में से एक जानवर को बचाएगा। हर साल अकेले संयुक्त राज्य अमेरिका में उपभोग किए जाने वाले 92 मिलियन जानवरों में से 13 मिलियन से अधिक जानवरों को बख्शा जाएगा। यह एक बहुत बड़ा प्रभाव है!हमारे ग्रह के लिए अच्छा करने के साथ -साथ, आप अपने आहार में अधिक फलों और सब्जियों को शामिल करके महान स्वास्थ्य लाभ का आनंद लेंगे। फल और सब्जियां विटामिन, पोषक तत्वों, एंटी -ऑक्सीडेंट और फाइबर से भरी होती हैं - वे सभी चीजें जो हम सभी के लिए अच्छी हैं। वे वजन घटाने में सहायता कर सकते हैं और बीमारियों को रोक सकते हैं। कई अध्ययनों से संकेत मिलता है कि फलों और सब्जियों में उच्च आहार कैंसर, दिल का दौरा और स्ट्रोक जैसी घातक बीमारियों के जोखिम को कम करते हैं।इसके अलावा, नए व्यंजनों की कोशिश करके, आप अपने भोजन की दिनचर्या को तोड़ देंगे और नए स्वादिष्ट व्यंजनों और खाद्य संयोजनों की खोज करेंगे। भोजन के रट में फंसने के बजाय एक बार में एक बार कुछ अलग खाने के लिए वास्तव में अच्छा है।एक खुशहाल मध्य मैदान में "सभी या कुछ भी नहीं" से मानसिकता की यह सरल पारी चमत्कार करेगी। शाकाहारी खाने के लिए पूर्णकालिक प्रतिबद्धता, बलिदान और अप्राप्य पूर्णता के लिए प्रयास करने की आवश्यकता नहीं है। बस वह सब कुछ करें जो आप थोड़ा कम मांस खाने के लिए कर सकते हैं, नए शाकाहारी भोजन की कोशिश करने में मज़ा करें और लाभ का आनंद लें।...

यदि आपको लगता है कि बोतलबंद पानी नल के पानी से अधिक सुरक्षित है, तो आपको अगला पढ़ना होगा।वाशिंगटन, डीसी में अमेरिकन सोसाइटी फॉर माइक्रोबायोलॉजी की हालिया बैठक में एक डच अध्ययन प्रस्तुत किया गया। पाया गया कि 40 प्रतिशत बोतलबंद पानी बैक्टीरिया और कवक से दूषित है।बोतलबंद पानी का रासायनिक या जैविक संदूषण पहले से ही कई वर्षों से पाया जा चुका है। कुछ पाठकों को पहले से ही पता हो सकता है कि कुछ तथाकथित वसंत पानी वास्तव में बिना किसी शुद्धिकरण के नल का पानी है। बोतलबंद पानी के कई ब्रांड वास्तव में अपनी सुरक्षा के संबंध में पानी को नल करने के लिए हीन हैं।प्रति पैकेज एक समस्या हो सकती है। सालों पहले जब मैं ग्रेड स्कूल में था, तो हमने बोतलबंद पानी की गंध पर एक संवेदी मूल्यांकन किया। हमने पाया कि अपारदर्शी बोतलें अक्सर प्लास्टिक की गंध लेते हैं।पानी के माध्यम से प्रदूषकों के अंतर्ग्रहण को रोकने के लिए, उपभोक्ताओं को यथासंभव कम पानी का उपयोग करने की आवश्यकता होगी। एक दिन में 8 कप पीना हमेशा आवश्यक नहीं हो सकता है। सामान्य ज्ञान को अपना मार्गदर्शक होने दें। बहुत अधिक पानी पीने से आपको बहुत सारे प्रदूषक मिल सकते हैं।यदि आप बोतलबंद पानी खरीदते हैं और पीते हैं, तो सुनिश्चित करें कि बोतल पारदर्शी है। मेरा सुझाव है कि अपारदर्शी और रंगीन बोतलों से बचा जाए। घर पर, आप बेहतर तरीके से नल के पानी के लिए एक फिल्टर का उपयोग करेंगे, खासकर एक बार जब आपको एक या दो बच्चे मिल जाते हैं। फ़िल्टर को अपनी ऑडियो गुणवत्ता के लिए किसी तीसरे पक्ष द्वारा प्रमाणित करने की आवश्यकता होगी। बाज़ार पर कुछ उत्पाद हैं जो केवल कुछ लाभों पर स्व-दावा करते हैं। ऐसे उत्पादों का उपयोग न करें।...

बहुत सारे स्वादिष्ट व्यंजन हैं जिन्हें कम चीनी और वसा के साथ बनाया जा सकता है। यह खोजने के लिए एक नई दुनिया है। जब मैं रात के खाने के लिए बाहर जाता हूं या अपनी रसोई में खाना पकाता हूं तो मैं अक्सर शाकाहारी भोजन चुनता हूं। चुनने के लिए कई अलग -अलग अवयव हैं और संयोजन की संभावनाएं लगभग अंतहीन हैं।कभी -कभी मैं स्टोर में कुछ उत्पादों को चुनता हूं, जिसमें कोई विचार नहीं है कि एक साथ क्या करना है और फिर मैं एक नए स्वादिष्ट डिश के साथ खुद को आश्चर्यचकित करता हूं। मजा आता है! अपनी कल्पना का इस्तेमाल करें। जो आप आनंद लेते हैं उसे खाएं और जो आप खाते हैं उसका आनंद लें! आपको अपने भोजन में मांस को बाहर करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन हम सभी को बहुत अधिक सब्जियों की आवश्यकता है। हमें सब्जियों को न केवल संगत के रूप में, बल्कि अपने आप में भोजन के रूप में, अपनी कीमत के साथ देखने की कोशिश करने की आवश्यकता है।आराम करना!रसोई में अपने आप को समय देने की कोशिश करें। आपको खाने का आनंद लेने में सक्षम होने के लिए तनाव से मुक्त होने और तनाव से मुक्त होने की आवश्यकता होगी। दैनिक के एक महत्वपूर्ण हिस्से के रूप में रसोई में अपने समय के बारे में सोचें। अपनी रसोई को एक ऐसी जगह बनाएं जहाँ आप आराम कर सकें और सहज महसूस कर सकें। यह अच्छा बनाओ, मेज पर एक कपड़ा और कुछ फूलों को डालें। हल्की मोमबत्तियां। जब भी संभव हो, बहुत सारे व्यक्ति रसोई से बचना चाहते हैं। यदि आप इस तरह से महसूस कर रहे हैं, तो आपके पास अपने भोजन का आनंद लेने की क्षमता नहीं होगी। उपस्थित रहें, भोजन पर ध्यान केंद्रित करें, टीवी न देखें या किसी भी अखबार या पत्रिका को पढ़ें जब आप खा रहे हों। भोजन से प्यार करें, देखें कि यह कैसा दिखता है, महसूस करें कि स्वादिष्ट गंध और इसका स्वाद।धीरे धीरे खाएं!जब आप आनंद ले रहे हैं जो भी आप इसे लंबे समय तक टिकना चाहेंगे, है ना? धीरे -धीरे खाएं, प्रत्येक काटने का आनंद लेने के लिए अपना समय लें। इसे अच्छी तरह से चबाओ। जब आप धीरे -धीरे इस तरह से खाते हैं तो आपको पता चलेगा कि आपका शरीर आपको बताएगा कि यह पूरा होने का समय कब है। आपको पता चल जाएगा कि आप कब सामग्री हैं और आप बहुत अधिक खाने से बच सकते हैं। जब आप संतुष्ट महसूस करते हैं, तो भले ही आपकी प्लेट पर अभी भी भोजन हो।एक छोटी सी जीवन शैली में बदलाव करें!जब आप अगली बार किसी रेस्तरां में जाते हैं, तो कुछ नया ऑर्डर करें जिसे आपने पहले नहीं आजमाया है। अगली बार जब आप स्टोर पर जाते हैं, तो कुछ कम वसा या हल्के उत्पाद खरीदते हैं, जिनकी आपने कोशिश नहीं की है। पता करें कि क्या वे उतने ही उबाऊ हैं जितना आप सोच सकते हैं कि वे हैं। शायद आप आश्चर्यचकित होंगे। शायद आप नए पसंदीदा की खोज करेंगे और आनंद लेने के लिए स्वादिष्ट भोजन के लिए नए विचार प्राप्त करेंगे! फिर आपने एक छोटी सी जीवन शैली में बदलाव किया है। और सभी महत्वपूर्ण उपलब्धियां चरण एक से शुरू होती हैं।...