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उपनाम: खाना बनाना

खाना बनाना के रूप में टैग किए गए लेख

अपनी खुद की रुचिकर उपहार टोकरियाँ बनाएँ

Efrain Fernandez द्वारा मई 5, 2025 को पोस्ट किया गया
हर कोई एक उपहार टोकरी प्राप्त करना पसंद करता है। कॉर्पोरेट उपहार बास्केट अक्सर अपने ग्राहकों को व्यवसायों द्वारा उनकी प्रशंसा के टोकन के रूप में दिया जाता है। हालांकि, अधिकांश उपहार बास्केट प्यार और दोस्ती के व्यक्ति के व्यक्ति हैं।आप बहुत महंगे से सस्ते तक ऑनलाइन उपहार बास्केट का एक अद्भुत विकल्प पा सकते हैं। या, आप अपने स्वयं के अनूठे उपहार टोकरी विचार के बारे में सोच सकते हैं और एक पोषित दोस्त या प्रियजन को आश्चर्यचकित कर सकते हैं।अपने स्वयं के व्यक्तिगत उपहार बास्केट बनाना कठिन नहीं है। अधिकांश उपहार बास्केट में एक विषय शामिल है।यहाँ कुछ नमूना विचार हैं जो आपको शुरू करने के लिए हैं:- कुकी गिफ्ट टोकरी - कुछ घर के बने कुकीज़ को बेक करें और उन्हें रंगीन प्लास्टिक रैप में संलग्न करें, एक व्यक्तिगत कार्ड या कविता शामिल करें।- चॉकलेट लवर्स गिफ्ट टोकरी - हॉट चॉकलेट मिक्स के साथ व्यक्तिगत फैंसी चॉकलेट, बॉक्सिंग चॉकलेट, या व्यक्ति के पसंदीदा चॉकलेट बार शामिल हैं।- हॉलिडे गिफ्ट बास्केट #1 - एक क्रिसमस हॉलिडे गिफ्ट टोकरी आइडिया में छोटे स्टॉकिंग सामान, कैंडी कैन और घर का बना क्रिसमस कुकीज़ शामिल हो सकते हैं।- हॉलिडे गिफ्ट बास्केट #2 - एक हेलोवीन हॉलिडे गिफ्ट टोकरी को कैंडी के साथ भरा जा सकता है, कुछ प्लास्टिक की खोपड़ी, मकड़ियों, कोब वेब्स और मिश्रित खौफनाक वस्तुओं में फेंक दिया जा सकता है।- वाइन कंट्री गिफ्ट बास्केट - वाइन और पनीर बास्केट पसंदीदा हैं, अपनी पसंदीदा वाइनरी या वाइन शॉप से ​​पसंद की दो बोतलें वाइन को शामिल करें, पनीर और पटाखे जोड़ें।- कॉफी गिफ्ट बास्केट - आपका पसंदीदा कॉफी लवर ताजा पेटू ग्राउंड रोस्टेड कॉफी (या उनके पसंदीदा ब्रांड), फ्लेवर्ड क्रीमर, कुकीज़ और एक मजेदार कॉफी मग का आनंद लेगा।- इतालवी उपहार टोकरी - पालक, पूरे गेहूं, या सूखे टमाटर, पास्ता सॉस के दो जार, ताजा मोज़ेरेला और परमेसन पनीर, लहसुन की रोटी और फैंसी जैतून के तेल जैसे सूखे पेटू पास्ता की एक किस्म शामिल हैं।- चाय प्रेमियों का उपहार टोकरी - आप काली चाय, हरी चाय और हर्बल चाय की कई किस्मों को शामिल कर सकते हैं, एक मग और घर का बना मक्खन कुकीज़ एक अच्छा परिष्करण स्पर्श जोड़ता है।- शैंपेन या बीयर गिफ्ट बास्केट - शैंपेन की टोकरी सुरुचिपूर्ण होगी: इसमें महीन शैंपेन, पनीर और पटाखे, और फैंसी चॉकलेट की एक बोतल शामिल है; बीयर की टोकरी में कई आयातित या घरेलू बियर, लेगर, या एल्स, चिप्स, प्रेट्ज़ेल और नट्स शामिल हैं।- पालतू उपहार टोकरी - कुत्ते और बिल्ली उपहार बास्केट सबसे लोकप्रिय हैं। एक कुत्ते के लिए आप शामिल कर सकते हैं: होममेड डॉगी बिस्कुट या कुकीज़, एक डॉगी कॉलर, डॉगी खिलौने। एक बिल्ली के लिए आप शामिल कर सकते हैं: कैट ट्रीट, कैट निप और कैट खिलौने।आप जानते हैं कि यह सब एक विशेष उपहार टोकरी बनाने के लिए लेता है जो क़ीमती होगी, यह थोड़ा सरलता और आपका व्यक्तिगत स्पर्श है।...

भोजन और शराब की जोड़ी बनाना सरल नहीं है

Efrain Fernandez द्वारा मई 13, 2024 को पोस्ट किया गया
फूड एंड वाइन पेयरिंग एक सटीक विज्ञान नहीं है। बहुत से लोग पोल्ट्री और मछली के साथ रेड मीट और व्हाइट वाइन के साथ बर्गंडी या मर्लोट वाइन के पुराने नियम का पालन करते हैं।दुर्भाग्य से यह पुराना नियम आज के बहु-जातीय, अत्यधिक बनावट वाले या मसालेदार खाद्य पदार्थों की जटिलता पर विचार नहीं करता है क्योंकि वे बाजार पर विभिन्न प्रकार के मदिरा से संबंधित हैं।भोजन और शराब की जोड़ी बनाते समय नया नियम तालमेल और संतुलन की उचित डिग्री प्राप्त करने की कोशिश करना होगा। बस, भोजन में भोजन की बनावट या मसाले जो भी हो, आपकी शराब को भोजन पर हावी नहीं होना चाहिए और भोजन को आपकी शराब पर हावी नहीं होना चाहिए।भोजन के भीतर मूल स्वाद भी शराब के भीतर हो सकता है। उन स्वादों में मीठा, तीखा, खट्टा, अम्लीय, कड़वा और नमकीन (शराब के भीतर नहीं, बल्कि स्वाद को प्रभावित करता है) शामिल हैं। इसके अलावा, क्योंकि शराब में शराब होती है, यह सुगंध और शरीर को जोड़ता है, जिससे आपकी शराब और भोजन का स्वाद समृद्ध होता है।भोजन और शराब की जोड़ी बनाने में अपनी सफलता में सुधार करने के लिए आपको कुछ चीजें करनी चाहिए।भोजन के वजन, बनावट और तीव्रता को संतुलित करें जिसका अर्थ है कि आप एक या दूसरे को अभिभूत नहीं करते हैं || भोजन में प्रमुख स्वाद संवेदनाएं निर्धारित करें। क्या यह मीठा, नमकीन, खट्टा, कड़वा या दिलकश हो सकता है?अपने शराब (शराब, एसिड, चीनी और टैनिन) में घटकों को बिल्कुल समान घटकों के साथ संतुलित करके पूरक करें। भोजन के सबसे मजबूत स्वाद को एक समान वाइन घटक के साथ जोड़े जाने के लिए प्रमुख घटक (चिकन, गोमांस, मछली आदि) की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।यहाँ दो दिशानिर्देशों को ध्यान में रखने के लिए हैं:वाइन उन खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ी जाने पर मीठा और कम टैनिक लगता है, जिनमें एक ठोस नमकीन, खट्टा या कड़वा स्वाद होता हैशराब अधिक टैनिक, कम मीठा और बहुत अधिक अम्लीय लगता है जब खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ा जाता है जिसमें एक ठोस मीठा या दिलकश स्वाद होता हैआपको शराब के बारे में एक अतिरिक्त मसाला या मसाला होने के बारे में सोचना होगा जो भोजन के साथ अच्छी तरह से जा सकता है। एक बार जब आप भोजन के बिना अकेले शराब पीते हैं, तो इसमें एक पूरी तरह से अलग स्वाद शामिल होता है, क्योंकि आप इसे भोजन के साथ पी सकते हैं। शराब होने का कारण अकेले मसाले के प्रकार के रूप में कार्य करता है। शराब के साथ भोजन, एसिड, टैनिन और शर्करा के साथ आपकी शराब के साथ जोड़ा जाता है, भोजन के साथ विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के लिए विभिन्न स्वाद संवेदनाओं की आपूर्ति करने के लिए भोजन के साथ बातचीत की जाती है।भोजन में कड़वे स्वाद शराब में कड़वे, टैनिक तत्वों का स्वाद बढ़ाते हैं। खाद्य पदार्थ जो खट्टी या नमकीन होते हैं, शराब में कड़वे स्वाद को दबाते हैं। भोजन में नमक भी मीठी मदिरा का स्वाद और भी मीठा बनाने के लिए कड़वाहट को कम कर सकता है। नमक, नींबू, सिरका, और सरसों के मसाला का उपयोग भोजन में मसाले को जोड़ने के लिए किया जा सकता है ताकि संतुलन प्राप्त करने के लिए और बेहतर वाइन के लिए पेयर फूड्स में मदद मिल सके। इसके अलावा, वे या तो आपके शराब का स्वाद माला या मजबूत बनाने में सक्षम हैं।यदि आप एक डिश परोसते हैं जिसमें साइट्रस या सिरका (अम्लीय) होता है, तो आपको संतुलन के संबंध में एक अम्लीय शराब का चयन करना चाहिए। याद रखें कि आपके पास एक डिश होना चाहिए जो केवल हल्के से अम्लीय हो, इसे हल्के से मीठी शराब के साथ अच्छी तरह से पेयर करना संभव है। कुछ अम्लीय वाइन को ध्यान में रखने के लिए Sauvignon Blanc और शैंपेन जैसी सबसे अधिक स्पार्कलिंग वाइन शामिल हैं। वाइन के भीतर अम्लता के रूप में नमक के नीचे टोन, स्पार्कलिंग वाइन आम तौर पर सबसे लाल वाइन की तुलना में नमकीन खाद्य पदार्थों के साथ बेहतर जोड़ी बनाते हैं।यह सर्वविदित है कि शराब खाद्य पदार्थों के स्वाद को बढ़ाकर पूरे खाने के अनुभव को बढ़ावा दे सकती है। इस घटना में कि आप उचित खाद्य पदार्थों के साथ उचित शराब को जोड़ते हैं, दोनों खाद्य पदार्थों और अपनी शराब दोनों की विशिष्टता से लाभान्वित होना संभव है। ट्रिक स्वाद, शरीर (बनावट), तीव्रता और स्वाद में समानता और/या विरोधाभासों को खोजने के लिए होगा।...

चुकंदर के जूस के फायदे और महत्व

Efrain Fernandez द्वारा दिसंबर 22, 2023 को पोस्ट किया गया
रक्त को ठंडा करने के लिए रोमन द्वारा बीट को देखा गया था। बीट की जड़ को बुखार की स्थिति के खिलाफ लाभ के लिए पाया जा सकता है, खासकर बढ़ते बच्चों में। बाद की पीढ़ियों ने पाया कि पाचन तंत्र को संशोधित करने के लिए एक अत्यंत मजबूत विशिष्ट कार्रवाई के लिए बीट रूट भी अच्छा था।हस्ताक्षर का सिद्धांत, जिसका अर्थ है कि प्रत्येक संयंत्र अपने चिकित्सा उद्देश्य को दिखाता है, माना जाता है कि बीट, लालिमा के कारण, रक्त के लिए सबसे अच्छा था। वास्तव में लोहे की सामग्री विशेष रूप से अधिक नहीं है, हालांकि यह एक ऐसे एप्लिकेशन में मौजूद होने की सूचना है जो आत्मसात करने के लिए एक आसान काम है।पूरे बीट परिवार (याद रखें चुकंदर) आसानी से पचाने वाले कार्बोहाइड्रेट के साथ प्रचुर मात्रा में है, हालांकि कैलोरी सामग्री अधिक नहीं है। लाल चुकंदर केवल दो घंटे के लिए उबला जाने पर अपनी खनिज सामग्री को खोने के बजाय ध्यान केंद्रित करेगा, हालांकि विटामिन आमतौर पर कम हो जाते हैं। इसलिए जब चिकित्सीय रूप से चुकंदर का उपयोग किया जाता है, तो सामान्य रूप से कच्चा होता है। बीट रूट जूस के स्वाद में न केवल जीभ की नसों पर बल्कि आंतों में नसों पर नसों पर एक उत्तेजक प्रभाव शामिल है।जर्मनी में बीट के रस का व्यापक उपयोग है, जो बोतलों में पास्चुरीकृत रूप में प्राप्य है, जो कि कॉन्वलेंस के दौरान एक मजबूत पुनर्स्थापना के रूप में है। यह निम्नानुसार है कि बीट्स सामान्य कमजोरी और अधिकांश प्रकार की दुर्बलता के लिए भी सबसे अच्छा हो सकता है। अन्य रसों के साथ, विशेष रूप से गाजर और ककड़ी के साथ, बीट का रस केवल एक उत्कृष्ट रक्त निर्माण नहीं है, बल्कि इसके अलावा यौन कमजोरी, गुर्दे की पथरी, पित्ताशय, गुर्दे, यकृत और प्रोस्टेट परेशानियों के लिए बेहतरीन उपचारों में से एक है।बीट का रस अभी भी एक शक्तिशाली बल है जो निश्चित रूप से अनलॉक नहीं किया जा रहा है। यह वास्तव में गाजर के बाद, ग्रह पर अभ्यास के रूप में प्राकृतिक उपचार के विज्ञान में मुख्य रसों के बीच है। चुकंदर के रस के भीतर क्लोरीन पेरिस्टलसिस, या आंत के प्राकृतिक लयबद्ध संकुचन को नियंत्रित करके पाचन को संशोधित करने का काम करता है और, इस कारण से, वसूली से पहले भोजन की आत्मसात करने से बहुत सहायता की जाती है।बिना पके हुए बीट कई सब्जियों की तुलना में बहुत बेहतर रखते हैं। इस घटना में कि आप बीट पकाते हैं, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि आप अपनी त्वचा को नुकसान पहुंचाने या काटने से बचें। क्या ऐसा होना चाहिए कि लाल रंगीकरण खाना पकाने के पानी में कुक को छोड़ देगा, जो कि अनाकर्षक उपस्थिति के एक अत्यंत पीला चुकंदर के साथ कुक को छोड़ देगा। यदि आपकी त्वचा गलती से क्षतिग्रस्त हो गई है, तो रंग का रिसाव निस्संदेह इस घटना में निश्चित रूप से कम हो जाएगा कि आप नींबू के रस या साइडर सिरका की कुछ बूंदों में पानी में डालते हैं।गहरे हरे रंग की चुकंदर टॉप को छोड़ नहीं दिया जाना चाहिए क्योंकि वे कैरोटीन के साथ और खनिजों में प्रचुर मात्रा में हैं। वे कम मात्रा में अन्य रसों के अलावा एक मात्रा में रस लगाए जा सकते हैं, जबकि स्टीम्ड वे पालक के लिए एक अच्छा और सस्ता विकल्प बनाते हैं।...

स्वस्थ भोजन का आनंद लें!

Efrain Fernandez द्वारा अगस्त 7, 2022 को पोस्ट किया गया
बहुत सारे स्वादिष्ट व्यंजन हैं जिन्हें कम चीनी और वसा के साथ बनाया जा सकता है। यह खोजने के लिए एक नई दुनिया है। जब मैं रात के खाने के लिए बाहर जाता हूं या अपनी रसोई में खाना पकाता हूं तो मैं अक्सर शाकाहारी भोजन चुनता हूं। चुनने के लिए कई अलग -अलग अवयव हैं और संयोजन की संभावनाएं लगभग अंतहीन हैं।कभी -कभी मैं स्टोर में कुछ उत्पादों को चुनता हूं, जिसमें कोई विचार नहीं है कि एक साथ क्या करना है और फिर मैं एक नए स्वादिष्ट डिश के साथ खुद को आश्चर्यचकित करता हूं। मजा आता है! अपनी कल्पना का इस्तेमाल करें। जो आप आनंद लेते हैं उसे खाएं और जो आप खाते हैं उसका आनंद लें! आपको अपने भोजन में मांस को बाहर करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन हम सभी को बहुत अधिक सब्जियों की आवश्यकता है। हमें सब्जियों को न केवल संगत के रूप में, बल्कि अपने आप में भोजन के रूप में, अपनी कीमत के साथ देखने की कोशिश करने की आवश्यकता है।आराम करना!रसोई में अपने आप को समय देने की कोशिश करें। आपको खाने का आनंद लेने में सक्षम होने के लिए तनाव से मुक्त होने और तनाव से मुक्त होने की आवश्यकता होगी। दैनिक के एक महत्वपूर्ण हिस्से के रूप में रसोई में अपने समय के बारे में सोचें। अपनी रसोई को एक ऐसी जगह बनाएं जहाँ आप आराम कर सकें और सहज महसूस कर सकें। यह अच्छा बनाओ, मेज पर एक कपड़ा और कुछ फूलों को डालें। हल्की मोमबत्तियां। जब भी संभव हो, बहुत सारे व्यक्ति रसोई से बचना चाहते हैं। यदि आप इस तरह से महसूस कर रहे हैं, तो आपके पास अपने भोजन का आनंद लेने की क्षमता नहीं होगी। उपस्थित रहें, भोजन पर ध्यान केंद्रित करें, टीवी न देखें या किसी भी अखबार या पत्रिका को पढ़ें जब आप खा रहे हों। भोजन से प्यार करें, देखें कि यह कैसा दिखता है, महसूस करें कि स्वादिष्ट गंध और इसका स्वाद।धीरे धीरे खाएं!जब आप आनंद ले रहे हैं जो भी आप इसे लंबे समय तक टिकना चाहेंगे, है ना? धीरे -धीरे खाएं, प्रत्येक काटने का आनंद लेने के लिए अपना समय लें। इसे अच्छी तरह से चबाओ। जब आप धीरे -धीरे इस तरह से खाते हैं तो आपको पता चलेगा कि आपका शरीर आपको बताएगा कि यह पूरा होने का समय कब है। आपको पता चल जाएगा कि आप कब सामग्री हैं और आप बहुत अधिक खाने से बच सकते हैं। जब आप संतुष्ट महसूस करते हैं, तो भले ही आपकी प्लेट पर अभी भी भोजन हो।एक छोटी सी जीवन शैली में बदलाव करें!जब आप अगली बार किसी रेस्तरां में जाते हैं, तो कुछ नया ऑर्डर करें जिसे आपने पहले नहीं आजमाया है। अगली बार जब आप स्टोर पर जाते हैं, तो कुछ कम वसा या हल्के उत्पाद खरीदते हैं, जिनकी आपने कोशिश नहीं की है। पता करें कि क्या वे उतने ही उबाऊ हैं जितना आप सोच सकते हैं कि वे हैं। शायद आप आश्चर्यचकित होंगे। शायद आप नए पसंदीदा की खोज करेंगे और आनंद लेने के लिए स्वादिष्ट भोजन के लिए नए विचार प्राप्त करेंगे! फिर आपने एक छोटी सी जीवन शैली में बदलाव किया है। और सभी महत्वपूर्ण उपलब्धियां चरण एक से शुरू होती हैं।...