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उपनाम: खाना बनाना

खाना बनाना के रूप में टैग किए गए लेख

भूने हुए मुर्गे का टुकड़ा

Efrain Fernandez द्वारा मई 27, 2024 को पोस्ट किया गया
उन लोगों के लिए जो अंततः स्वाद और शैलियों के एक अनूठे क्रॉस का आनंद लेते हैं, चिकन फ्राइड स्टेक कुछ अनुभव किया जाना है। स्टेक के आपके क्लासिक स्वाद और तली हुई चिकन के आसान खुशियों के बीच एक क्रॉस, पकाने के स्टेक के लिए यह कभी अधिक लोकप्रिय दृष्टिकोण वास्तव में विभिन्न स्वादों का एक आश्चर्यजनक यादगार मिश्रण है। आकस्मिक, अभी तक प्रतिष्ठित, यह एक ऐसा भोजन है जो अपने लचीलेपन और सुलभ प्रकृति का उपयोग करके खुद को अलग करता है। चिकन फ्राइड बनाना उस तरह के भोजन को स्टेक करता है जो कई अवसरों पर फिट हो सकता है।चिकन फ्राइड स्टेक को पकाने के लिए बनाना बहुत मुश्किल नहीं है। सभी की जरूरत है वास्तव में एक स्टेक, ब्रेडक्रंब, तेल और एक कड़ाही या गहरी फ्रायर है। बस ब्रेडक्रंब में स्टेक को कवर करें, तेल को कड़ाही या गहरे फ्रायर में गर्म करें, और स्टेक को तब तक पकाएं जब तक कि यह वास्तव में नहीं हो जाता है। यदि यह एक कड़ाही में निर्मित किया जा रहा है, तो इसे हर थोड़ी देर समय फ़्लिप करने की आवश्यकता होती है, लेकिन, अन्यथा, स्टेक को खाना पकाने से पहले ऐसा बहुत कम किया जाना चाहिए।यह चिकन फ्राइड स्टेक के लिए गोमांस के एक उत्कृष्ट कट से उत्पन्न होने के लिए काफी दुर्लभ है। अंत में, स्टेक पूरी तरह से अकेले खड़े होने की संभावना नहीं है, इसलिए यह महत्वपूर्ण नहीं है कि यह सही हो। इसके अतिरिक्त, स्टेक के फ्राइंग में मांस पर एक कोमल प्रभाव शामिल है, जो मांस की थोड़ी कम गुणवत्ता वाले कट को भी उपयोग करने की अनुमति देता है। जाहिर है, एक सीमा मौजूद है, लेकिन चिकन फ्राइड स्टेक ग्रिल पर स्टेक की तुलना में अधिक क्षमाशील है।वह हिस्सा जो मूल रूप से चिकन फ्राइड स्टेक में अंतर करता है, वह मसालों का मिश्रण हो सकता है जो ब्रेडक्रंब में डाले जाते हैं। ये मसाले वह स्वाद होगा जो वास्तव में स्टेक के स्वाद में अंतर करता है और इसे तालू पर विशिष्ट होने में मदद करता है। स्वाद के आदर्श मिश्रण को मिश्रित करके, चिकन फ्राइड स्टेक इसके अंदर आ जाएगा और वास्तव में चमक जाएगा। लेकिन मसालों का सबसे अच्छा मिश्रण खोजने के लिए, कोई भी व्यक्ति जो कर सकता है वह प्रयोग है। अंत में, केवल 1 व्यक्ति है जो परिणामों को बढ़ाने के लिए वहां होगा, जो कि इसे पकाने वाला है। तो कोई भी कुक जो चिकन फ्राइड स्टेक को मास्टर करना चाहता है, उसे कई नई चीजों का उपयोग करने के लिए अच्छी तरह से सेवा दी जाएगी, कुछ नोट हैं, और यह पता लगाएं कि इसे पूरी तरह से कैसे बनाया जाए।कोई फर्क नहीं पड़ता कि जिस तरह से आप चिकन फ्राइड स्टेक बनाते हैं, यह हमेशा मेनू के लिए एक स्वागत योग्य होगा। काम के बाद रात के खाने के लिए, एक संडे ब्रंच, एक पिकनिक, या शायद दोस्तों के साथ एक साथ, चिकन फ्राइड स्टेक मेनू के लिए एक मजेदार अतिरिक्त हो सकता है। असामान्य, अभी तक परिचित, यह एक ऐसा भोजन है जो आनंद लेने और हमेशा स्वागत करने के लिए एक आसान काम है।हालांकि यह हाल ही में मुख्यधारा में शामिल हो गया है, चिकन फ्राइड स्टेक घर में और खाने के लिए बाहर निकलने पर दोनों में अधिक लोकप्रिय भोजन हो सकता है। अलग -अलग स्वादों का एक अनूठा मिश्रण, यह एक ऐसा भोजन है जिसे एक डिश के रूप में उचित होने की आवश्यकता है जो आपके समय और प्रयास के लायक है। तो चिकन फ्राइड स्टेक को एक गो दे दें और समझें कि यह वास्तव में उन लोगों के लिए वरीयता का नया नुस्खा क्यों बन रहा है जो स्टेक से प्यार करते हैं।...

खाना पकाने और पोषण के लिए शतावरी का रस

Efrain Fernandez द्वारा जनवरी 18, 2023 को पोस्ट किया गया
शतावरी का रस आम तौर पर भोजन से पहले प्रत्येक दिन एक शेरी-ग्लासफुल 3 x की संख्या में लिया जाता है। शतावरी के अर्क का उपयोग न केवल आपके शरीर से पानी को खत्म करने के लिए किया गया है, बल्कि रक्त के एक शोधक के रूप में, तंत्रिका तंत्र को टोन करने के लिए ताकि एक कोमल रेचक।उपयोग किए गए शतावरी की मोटाई का योग्यता पर बहुत कम प्रभाव पड़ता है, केवल कीमत पर। तो ताजा दिखने वाले तने चुनें जो सूख नहीं चुके हैं और फ्लॉपी चले गए हैं। स्टेम एड्स के सफेद, लकड़ी के पैर को नमी खोने से रोकने में। यह एक दो दिनों के लिए संग्रहीत किया जा सकता है एक नम कपड़े के साथ लपेटा गया आधार पर और एक भयानक जगह पर रखा जा सकता है।शतावरी वास्तव में एक लक्जरी सब्जी है जो अभी भी भूमध्यसागरीय देशों में जंगली बढ़ती है। पुराने हर्बल्स ने इसे स्पैरोग्रास कहा और किसान अभी भी पौधे को 'घास' कहते हैं। एक बड़ी मदद में 40 कैलोरी से कम में काफी कम होगा, वास्तव में यह विटामिन सी और ई और फोलिक एसिड का एक उत्कृष्ट प्रदाता है।शतावरी के भीतर चिकित्सीय रूप से सक्रिय पदार्थ अल्कलॉइड शतावरी हो सकता है जो गुर्दे पर एक त्वरित प्रभाव डालता है, उन्हें उत्तेजित करता है और मूत्र को खपत के घंटों के भीतर एक गहरे पीले रंग का रंग देता है। खाना पकाने के दौरान शतावरी की मात्रा बहुत कम होती है, इसलिए कच्चे रस के एक महत्वपूर्ण छोटे से उपयोग से एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक प्रभाव होता है।न केवल मूत्र रंग का हो सकता है, शतावरी भी इसके लिए एक महत्वपूर्ण मजबूत गंध प्रदान करती है, इसलिए आमतौर पर यह नहीं लगता कि कुछ भी है कि यह घटना आपको आश्चर्यचकित करना चाहिए। मौलिक तेल जो शतावरी को अपना विशिष्ट और सुखद स्वाद देते हैं, वे शक्तिशाली हो गए हैं क्योंकि वे इतनी छोटी मात्रा में हैं कि उन्हें पता लगाने के लिए विशेष विश्लेषणात्मक तरीकों को नियोजित करने की आवश्यकता है।...

अमेरिकी फास्ट फूड रेस्तरां

Efrain Fernandez द्वारा अगस्त 28, 2022 को पोस्ट किया गया
जीवन के एक प्रधान के रूप में, हमारे खाने की आवश्यकता हमारे शरीर को ईंधन के साथ खिलाने के एक बुनियादी रूप से विकसित हुई है, जो उसे आवश्यक है, प्रस्तुति की एक जटिल कला के लिए और हमारे जन्मजात के साथ स्वाद के साथ हम जो कुछ भी देखते हैं, स्पर्श, गंध और के साथ प्रयोग करने की आवश्यकता है कोर्स का स्वाद।भोजन का लगातार बढ़ता हुआ विचलन जो वर्तमान में हमारे स्थानीय दुकानों और खाने के स्थानों पर हमारे लिए उपलब्ध है, केवल हमें नए पाक प्रयोगों और प्रसन्नता के लिए भ्रमित करने और टैंटलाइज़ करने में मदद करता है।पुरस्कार विजेता रेस्तरां के लिए सैंडविच की दुकान में, हम हमेशा एक ऐसी जगह पा सकते हैं जो उस भोजन को तैयार करता है और बेचता है जो हम एक उचित मूल्य पर चाहते हैं, हालांकि खुद के लिए खाना बनाना या भोजन तैयार करना एक सस्ता या स्वस्थ विकल्प हो सकता है। हमारे स्थानीय रेस्तरां के समान। अधिकांश लोग जिन्होंने स्थानीय, चीनी, भारतीय या अन्य अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों की अपनी विविधताओं और किस्मों को पकाया है, यह मानता है कि इसका स्वाद या महसूस नहीं होता है और वे अक्सर अपने स्थानीय रेस्तरां से अधिक प्रामाणिक भोजन का विकल्प चुनते हैं या दूर ले जाते हैं।घर पर खाना बनाना एक विकल्प से कम हो गया है और एक काम से अधिक। बड़ी मात्रा में तैयार भोजन उपलब्ध होने के साथ, रसोई में कुछ समय बिताने का विकल्प कम और कम आकर्षक हो जाता है। लोग फास्ट फूड और रेस्तरां की दुनिया में अपना अधिक समय और पैसा खर्च कर रहे हैं। हालांकि कुछ लोगों का मानना ​​है कि यह एक बुरी बात है, इसने उपलब्ध भोजन में एक नए बाजार को ईंधन दिया है जो सिर्फ एक फोन कॉल दूर है। जब तक स्वास्थ्य और स्वच्छता विभाग उन प्रतिष्ठानों और हमारी पसंद के हैं, तब तक उत्कृष्ट गुणवत्ता और स्वस्थ हैं, उनका उपयोग हमारे अपने भोजन को पकाने के लिए एक शानदार विकल्प हो सकता है।फास्ट फूड्स की शुरुआत और विश्व भोजन के बढ़ते चयन के साथ -साथ फास्ट पकाने और तैयार पके हुए भोजन के साथ, इन विभिन्न खाद्य पदार्थों के आनंद ने खाद्य बाजार के भीतर उपभोक्ता के लिए नए विकल्प खोल दिए हैं।आज की व्यस्त दुनिया में जहां अवकाश का समय अधिक से अधिक महत्वपूर्ण हो गया है, कम समय काम करने और खाने के लिए तैयारी करने से हमें हमारी अवकाश गतिविधियों की खोज के लिए अधिक उपलब्ध समय मिल जाता है।जिन लोगों के पास आज घर पर खाना पकाने की क्षमता, समय या इच्छा नहीं है, उन्हें बस फोन बुक चुननी होगी या ऑनलाइन क्लिक करना होगा ताकि वे अपने स्वयं के स्थानीय रेस्तरां या फास्ट फूड रिटेलर का पता लगा सकें जो ताजा प्रदान करने के लिए खुश होंगे कम से कम उपद्रव के साथ अपने दरवाजे पर सीधे खाने के लिए तैयार गर्म भोजन तैयार किया।यद्यपि फास्ट फूड रिटेलर्स एक -दूसरे के साथ जमकर प्रतिस्पर्धा करते हैं, उनके विशेष प्रस्तावों और सस्ते और स्वस्थ विकल्पों के साथ हमें उनकी मान्यताओं को लुभाने के लिए, पारंपरिक रेस्तरां का मुख्य प्रवास अभी भी हमारे जीवन में एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।यद्यपि इन स्थानों को फास्ट फूड इंडस्ट्री द्वारा गिने जा रहे हैं, फिर भी हम एक रेस्तरां के महान आरामदायक और सुखद वातावरण में बैठने का आनंद लेते हैं और इत्मीनान से गति से महान गुणवत्ता वाले भोजन पर भोजन करते हैं, दैनिक जीवन और दैनिक जीवन की हलचल को पीछे छोड़ते हैं और फास्ट फूड जल्दी करो।पारंपरिक रेस्तरां हमेशा हमें घर पर खाने के लिए सुखद विकल्प प्रदान करेंगे, हमारे स्थानीय फास्ट फूड डिस्पेंसर से बाहर निकलने या छोटे व्यस्त कैफे स्टाइल रेस्तरां के माध्यम से उनकी ड्राइव को देखने का आदेश देंगे। उन विशेष अवसरों या रोमांटिक रेंडेज़वस को नहीं भूलना, ये अभी भी उस मूक स्टाइलिश गुणवत्ता वाले रेस्तरां की मांग को कमाते हैं, जहां हम जानते हैं कि भोजन वाइन और सेवा हमेशा उत्कृष्ट और अनुभव अद्भुत और आकर्षक होगी।...

अटलांटिक लॉबस्टर पूंछ तैयार करना

Efrain Fernandez द्वारा अगस्त 20, 2021 को पोस्ट किया गया
जब आप जमे हुए लॉबस्टर पूंछ को पकाते हैं, तो उन्हें पहले पिघलना आदर्श होता है। आप या तो उन्हें एक माइक्रोवेव में या फ्रिज में पिघल सकते हैं। यदि आप उन्हें फ्रिज में पिघलाते हैं, तो आठ से बारह घंटे तक कहीं भी लेने जा रहा है ताकि उन्हें पूरी तरह से गोमांस के साथ पूरी तरह से पिघलने की अनुमति मिल सके, क्या आपको उन्हें माइक्रोवेव में पिघलना चाहिए, फिर आपको उन्हें पकाना होगा पिघलने के तुरंत बाद। खाना पकाने से पहले लॉबस्टर की पूंछ को पिघलाने से उन्हें और अधिक निविदा हो जाएगी यदि आप उन्हें जमे हुए पकाने के लिए थे।बेकिंगबहुत से लोग लॉबस्टर की पूंछ को ब्रोइल करना पसंद करते हैं, लेकिन ओवरककिंग से सेगमेंट को बनाए रखना काफी कठिन है, इसलिए उन्हें सेंकना थोड़ा सुरक्षित है।-जब लॉबस्टर की पूंछ पिघल जाती है, तो आप उन्हें जैतून के तेल या मक्खन के साथ हल्के से ब्रश कर सकते हैं और उन्हें लगभग 8 से 10 मिनट के लिए 400 डिग्री पर ओवन में रख सकते हैं (आपको उन्हें थोड़ा अधिक समय तक पकाना होगा यदि वे हैं। अभी भी जमे हुए)।-जब वे समाप्त हो जाते हैं, तो बहुत सारे विविध परिवर्धन होते हैं जो आप लॉबस्टर टेल्स के साथ परोस सकते हैं, जैसे कि नींबू के टुकड़े या कई अलग -अलग सॉस में से एक।उबलनालॉबस्टर की पूंछ को पकाने का एक और तरीका उन्हें उबालना है। आपको उबालने के लिए स्टोव पर पानी की एक विशाल केतली डालनी होगी।पानी के प्रत्येक क्वार्ट के लिए 1 चम्मच नमक में -सर्ट।--|-जब पानी उबल रहा है, तो आप लॉबस्टर की पूंछ को इसमें गिराते हैं, जो सीमित समय के लिए फोड़ा को रोक देगा। जब फोड़ा फिर से शुरू होता है, तो आप गर्मी को मध्यम, या मध्यम तक कम कर सकते हैं, और जब टाइमर शुरू होना चाहिए।1 से 3 औंस मांस के लिए, आप उन्हें लगभग 3 से 5 मिनट तक उबालना चाहेंगे। उसके बाद प्रत्येक औंस के लिए, आपको उबलते समय में एक या दो मिनट जोड़ना होगा।स्टीमिंगस्टीमिंग लॉबस्टर टेल्स सिर्फ एक और खाना पकाने का विकल्प है जो केवल पांच से सात मिनट के बारे में लंबे समय तक नहीं लेता है। भाप के लिए तरल के रूप में पानी का उपयोग करना संभव है, या आप सफेद शराब का उपयोग कर सकते हैं (लॉबस्टर की पूंछ समाप्त होने के बाद सॉस के रूप में सफेद शराब का उपयोग भी दोगुना हो सकता है)। यह अक्सर लॉबस्टर पूंछ के माध्यम से एक लकड़ी के कटार को चिपकाने के लिए एक महान विचार है, क्योंकि उन्हें भाप देने से उन्हें थोड़ा सिकुड़ाने का कारण बनता है।बड़े लॉबस्टर पूंछ को ब्रोइंग करनाएक विशाल लॉबस्टर पूंछ पकाने के दौरान, ट्रिक यह है कि यह सब बिना झुलसाए या ऊपर से सूखने के माध्यम से सभी तरह से पकाने के लिए है। क्या आपको इसे बहुत लंबा पकाना चाहिए, मांस कठिन और चबाना होगा। एक विशाल लॉबस्टर पूंछ को उबालने के लिए सबसे अच्छा तरीका यह था कि इसे पिघलना होगा, फिर शेल लंबाई के शीर्ष को काटें। आपको ऐसा करने के लिए रसोई की एक कैंची की एक बड़ी जोड़ी की आवश्यकता होगी, और आप बस इतना गहरा कटौती करना चाह सकते हैं कि आप शेल के आधार को काटते नहीं हैं। आपको मांस के माध्यम से काटने के लिए एक बड़े चाकू का उपयोग करना पड़ सकता है और फिर आपको खोल को खोलना होगा। फिर, आप इसे ब्रायलर के नीचे एक कड़ाही में रखेंगे। इस तरह से लॉबस्टर की पूंछ को काटने से मांस को ब्रायलर में उजागर करने में मदद मिल सकती है ताकि यह समान रूप से पकाए और खोल को जलने या सूखने से रोक सके।कुकिंग लॉबस्टर "पिग्गी बैक"लॉबस्टर को ब्रोइंग करने का एक और तरीका यह है कि "पिग्गी बैक" के रूप में जाना जाता है, इस विधि का उपयोग तब भी किया जा सकता है जब झींगा मछलियों को ग्रिल किया जाता है। मूल रूप से, आपको क्या करना होगा, खाना पकाने के लिए मीठे पानी के खोल के इंटीरियर से मांस को हटा दें। यह लॉबस्टर की पूंछ को अधिक समान और अच्छी तरह से पकाने में सहायता करेगा।-एक को केंद्र के नीचे बाहरी खोल, पंखे की पूंछ और नीचे की झिल्ली को छोड़कर दोनों बरकरार हैं।-|-एक ध्यान से शेल में भट्ठा के माध्यम से मांस को उठाएं।-|-एक रोस्टिंग पैन पर लॉबस्टर मांस को (सूखने से रोकने के लिए थोड़ा पानी पर) झिल्ली की तरफ।-इस्हें केवल ब्रायलर के नीचे स्किलेट और लॉबस्टर टेल्स रखें। आप इन्हें उबलने के लिए आवश्यक समय की समान मात्रा में पकाएंगे, केवल अंतर यह है कि आपको उन्हें फ्लिप करने की आवश्यकता होगी और उन्हें आधे रास्ते में चकना होगा। आप ग्रिलिंग के लिए "पिगी बैक" विधि का उपयोग करेंगे। आप ग्रिलिंग में झिल्ली की ओर भी पकाना चाह सकते हैं। फिर, ब्रोइलिंग की तरह, आपको लॉबस्टर की पूंछ को आधे रास्ते में बदलना होगा, और इसे भी काट देना होगा।...