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ग्रिल को लगाने के लिए पूरी तरह से कुछ नया और असामान्य खोज करते समय, बफ़ेलो स्टेक में एक परिचित स्वाद शामिल है जो खुद को यादगार बनाने के लिए पर्याप्त असामान्य है। लगभग बीफ के समान यह एक आरामदायक परिचित शामिल है। हालांकि, इसके अलावा, इसमें एक निश्चित चीज शामिल है जिसे लोग नोटिस करते हैं और फिर से होने का अनुमान लगा सकते हैं। यही कारण है कि बफ़ेलो स्टेक अब गोमांस के लिए एक लोकप्रिय विकल्प है।बफ़ेलो स्टेक को आम तौर पर गोमांस की तुलना में मीठा स्वाद के रूप में संदर्भित किया जाता है, जिससे यह एक विशिष्ट विशिष्ट स्वाद देता है। यह वास्तव में खेल के बिना स्वादिष्ट है, यह वास्तव में चिकना होने के बिना निविदा है, यह भी स्टेक की तरह तैयार किया जा सकता है। दरअसल, क्योंकि भैंस और गायों में मौलिक रूप से समान मांसपेशियां होती हैं, मांस की कटौती वही होगी जो आप गोमांस के साथ पाएंगे। इसलिए, एक बार जब आप एक बफ़ेलो स्टेक पर निर्णय लेते हैं, तो आपको यह समझना चाहिए कि अपने भोजन से क्या प्रत्याशित करना है।हालांकि, स्वाद बफ़ेलो स्टेक का उपयोग करने का एकमात्र वास्तविक कारण नहीं है। दरअसल, बफ़ेलो स्टेक का उपयोग करने के सर्वोत्तम कारणों में से यह तथ्य हो सकता है कि यह वास्तव में आपके लिए व्यक्तिगत रूप से बहुत अच्छा है। क्योंकि बफ़ेलो गोमांस या पोर्क की तुलना में वसा में बहुत कम है, भैंस स्टेक लाल मांस की अन्य शैलियों की तुलना में आपके शरीर पर बहुत आसान है। बफ़ेलो उल्लेखनीय रूप से लाल मांस के लिए दुबला है, जिससे आगंतुकों को मांस के अपने संग्रह के बारे में बेहतर महसूस करने की अनुमति मिलती है। तो यहां तक ​​कि स्वस्थ भीड़ भी भैंस चुनने के बारे में बहुत अच्छा महसूस कर सकती है।वास्तव में, बफ़ेलो वास्तव में दुबला है कि आपको इसे पकाने के बाद इसके साथ सतर्क रहना चाहिए। क्योंकि वसा एक इन्सुलेटर हो सकता है, यह गोमांस कुक को धीरे -धीरे बनाता है। लेकिन, चूंकि बफ़ेलो एक बेहद दुबला जानवर है, इसलिए मांस वसा में काफी कम है और इसलिए, अधिक स्वस्थ है। जिसका मतलब है कि आपको एक बफ़ेलो स्टेक पकाने के लिए सतर्क रहने की आवश्यकता है, क्योंकि यह गोमांस की तुलना में काफी तेजी से पकाएगा। जिसका अर्थ है कि आपको हमेशा ग्रिल पर या ओवन में बफ़ेलो के साथ सतर्क रहना चाहिए।जबकि बफ़ेलो स्टेक के कम वसा और कम कोलेस्ट्रॉल की रुचि है, मांस के बारे में आधुनिक चिंताएं भैंस को बहुत अधिक आकर्षक बनाती हैं। क्योंकि बफ़ेलो फ्री रेंज पर चरते हैं, वे पागल गाय की बीमारी के रूप में, गायों, गायों के रूप में नहीं हैं। बफ़ेलो होने का कारण प्रैरीज पर उद्यम करने और सामान्य शाकाहारी की तरह घास खाने के बजाय, जैसे कि गाय के रेंडरिंग के बजाय, जैसे कि नियमित मवेशियों के रूप में है। और बफ़ेलो आमतौर पर धाराओं और तालाबों में शौच नहीं करते हैं जहां वे पीते हैं, जिससे वे बहुत अधिक सेनेटरी बनाते हैं। और, बहुत अधिक, उन्हें वास्तव में स्टेरॉयड और एंटीबायोटिक दवाओं की आवश्यकता नहीं होती है जो मवेशियों की आवश्यकता होती है, क्योंकि बफ़ेलो में गायों की तुलना में बहुत बड़ा बढ़ने की प्रवृत्ति होती है और इसलिए बीमारी के लिए बहुत अधिक प्रतिरोधी होते हैं। इस प्रकार, भैंस को खुद से खेती करने की अनुमति है और स्वस्थ रहने के लिए उतने रसायनों की आवश्यकता नहीं है। इसका मतलब है कि बफ़ेलो स्टेक के रूप में रसायनों से भरा नहीं है, यह एक मांस प्रदान करता है जो आधुनिक विज्ञान द्वारा लगभग अप्रकाशित है।बेशक, बफ़ेलो स्टेक सबसे कम कीमत वाला मांस उपलब्ध नहीं है। लेकिन, इस सच्चाई को देखते हुए कि बफ़ेलो गोमांस के लिए एक अत्यंत स्वस्थ, बहुत स्वादिष्ट विकल्प है, यह वास्तव में स्पष्ट रूप से एक वैकल्पिक समाधान है जो खोज के लायक है। इसलिए, यदि आप ढीले होने और कुछ नया करने के मूड में हैं, तो कुछ नया, रोमांचक, और वास्तव में प्रयास के लायक है, एक बफ़ेलो स्टेक प्रदान करें और देखें कि यह क्या अंतर कर सकता है।...

फूड एंड वाइन पेयरिंग एक सटीक विज्ञान नहीं है। बहुत से लोग पोल्ट्री और मछली के साथ रेड मीट और व्हाइट वाइन के साथ बर्गंडी या मर्लोट वाइन के पुराने नियम का पालन करते हैं।दुर्भाग्य से यह पुराना नियम आज के बहु-जातीय, अत्यधिक बनावट वाले या मसालेदार खाद्य पदार्थों की जटिलता पर विचार नहीं करता है क्योंकि वे बाजार पर विभिन्न प्रकार के मदिरा से संबंधित हैं।भोजन और शराब की जोड़ी बनाते समय नया नियम तालमेल और संतुलन की उचित डिग्री प्राप्त करने की कोशिश करना होगा। बस, भोजन में भोजन की बनावट या मसाले जो भी हो, आपकी शराब को भोजन पर हावी नहीं होना चाहिए और भोजन को आपकी शराब पर हावी नहीं होना चाहिए।भोजन के भीतर मूल स्वाद भी शराब के भीतर हो सकता है। उन स्वादों में मीठा, तीखा, खट्टा, अम्लीय, कड़वा और नमकीन (शराब के भीतर नहीं, बल्कि स्वाद को प्रभावित करता है) शामिल हैं। इसके अलावा, क्योंकि शराब में शराब होती है, यह सुगंध और शरीर को जोड़ता है, जिससे आपकी शराब और भोजन का स्वाद समृद्ध होता है।भोजन और शराब की जोड़ी बनाने में अपनी सफलता में सुधार करने के लिए आपको कुछ चीजें करनी चाहिए।भोजन के वजन, बनावट और तीव्रता को संतुलित करें जिसका अर्थ है कि आप एक या दूसरे को अभिभूत नहीं करते हैं || भोजन में प्रमुख स्वाद संवेदनाएं निर्धारित करें। क्या यह मीठा, नमकीन, खट्टा, कड़वा या दिलकश हो सकता है?अपने शराब (शराब, एसिड, चीनी और टैनिन) में घटकों को बिल्कुल समान घटकों के साथ संतुलित करके पूरक करें। भोजन के सबसे मजबूत स्वाद को एक समान वाइन घटक के साथ जोड़े जाने के लिए प्रमुख घटक (चिकन, गोमांस, मछली आदि) की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।यहाँ दो दिशानिर्देशों को ध्यान में रखने के लिए हैं:वाइन उन खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ी जाने पर मीठा और कम टैनिक लगता है, जिनमें एक ठोस नमकीन, खट्टा या कड़वा स्वाद होता हैशराब अधिक टैनिक, कम मीठा और बहुत अधिक अम्लीय लगता है जब खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ा जाता है जिसमें एक ठोस मीठा या दिलकश स्वाद होता हैआपको शराब के बारे में एक अतिरिक्त मसाला या मसाला होने के बारे में सोचना होगा जो भोजन के साथ अच्छी तरह से जा सकता है। एक बार जब आप भोजन के बिना अकेले शराब पीते हैं, तो इसमें एक पूरी तरह से अलग स्वाद शामिल होता है, क्योंकि आप इसे भोजन के साथ पी सकते हैं। शराब होने का कारण अकेले मसाले के प्रकार के रूप में कार्य करता है। शराब के साथ भोजन, एसिड, टैनिन और शर्करा के साथ आपकी शराब के साथ जोड़ा जाता है, भोजन के साथ विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के लिए विभिन्न स्वाद संवेदनाओं की आपूर्ति करने के लिए भोजन के साथ बातचीत की जाती है।भोजन में कड़वे स्वाद शराब में कड़वे, टैनिक तत्वों का स्वाद बढ़ाते हैं। खाद्य पदार्थ जो खट्टी या नमकीन होते हैं, शराब में कड़वे स्वाद को दबाते हैं। भोजन में नमक भी मीठी मदिरा का स्वाद और भी मीठा बनाने के लिए कड़वाहट को कम कर सकता है। नमक, नींबू, सिरका, और सरसों के मसाला का उपयोग भोजन में मसाले को जोड़ने के लिए किया जा सकता है ताकि संतुलन प्राप्त करने के लिए और बेहतर वाइन के लिए पेयर फूड्स में मदद मिल सके। इसके अलावा, वे या तो आपके शराब का स्वाद माला या मजबूत बनाने में सक्षम हैं।यदि आप एक डिश परोसते हैं जिसमें साइट्रस या सिरका (अम्लीय) होता है, तो आपको संतुलन के संबंध में एक अम्लीय शराब का चयन करना चाहिए। याद रखें कि आपके पास एक डिश होना चाहिए जो केवल हल्के से अम्लीय हो, इसे हल्के से मीठी शराब के साथ अच्छी तरह से पेयर करना संभव है। कुछ अम्लीय वाइन को ध्यान में रखने के लिए Sauvignon Blanc और शैंपेन जैसी सबसे अधिक स्पार्कलिंग वाइन शामिल हैं। वाइन के भीतर अम्लता के रूप में नमक के नीचे टोन, स्पार्कलिंग वाइन आम तौर पर सबसे लाल वाइन की तुलना में नमकीन खाद्य पदार्थों के साथ बेहतर जोड़ी बनाते हैं।यह सर्वविदित है कि शराब खाद्य पदार्थों के स्वाद को बढ़ाकर पूरे खाने के अनुभव को बढ़ावा दे सकती है। इस घटना में कि आप उचित खाद्य पदार्थों के साथ उचित शराब को जोड़ते हैं, दोनों खाद्य पदार्थों और अपनी शराब दोनों की विशिष्टता से लाभान्वित होना संभव है। ट्रिक स्वाद, शरीर (बनावट), तीव्रता और स्वाद में समानता और/या विरोधाभासों को खोजने के लिए होगा।...

यह किसानों के बाजारों के लिए समय है। वे पूरे देश में पॉपिंग कर रहे हैं। वे एक वास्तविक किसानों के बाजार से अलग -अलग हो सकते हैं, जिसमें किसान द्वारा उगाए गए और किसान द्वारा एक कला और शिल्प शो के लिए खेत की ताजा उपज हो सकती है। जब एक किसान बाजार में खरीदारी करते हैं कि उपभोक्ता को सब्जियां या फल बेचने वाले किसी भी व्यक्ति से सावधान रहना पड़ता है जो स्थानीय रूप से उगाया नहीं जाता है या मौसम से बाहर नहीं होता है। यह कुछ उद्यमियों के लिए एक ही उपज खरीदने के लिए सामान्य अभ्यास बन रहा है जो किराने में उपलब्ध है और इसे किसानों के बाजार स्थान पर बाजार में उपलब्ध है।यहां कुछ विचार हैं कि किसानों के बाजार में क्या देखना है।O नए स्थानीय फल और सब्जियां, कोई व्यावसायिक रूप से उगाया नहीं गया।O अच्छी दरें, खरीद मूल्य सुपरमार्केट के लिए तुलनीय होना चाहिए। आप महसूस कर सकते हैं कि कुछ क्षेत्रों में किसानों का बाजार कुछ अधिक है, लेकिन यह अच्छी तरह से सार्थक है अगर उपज ताजा और स्थानीय है।O नम ताजा दिखने वाली उपज के लिए खोजें। यदि कल मकई को चुना गया था तो यह नीचे में सूखने लगेगा। उन संकेतों की तलाश शुरू करें कि फल और सब्जियों को अंतिम क्षण के भीतर काटा जाता है। जब उपज चुनी गई तो पूछताछ करने से डरो मत। यदि यह वह किसान है जो आप बोल रहे हैं तो वे अपनी पसंद पर गर्व करने की बहुत संभावना रखते हैं।O एक डेस्क पर डंप किए गए उत्पादन से दूर रहें। स्क्रीन को कहना चाहिए कि किसी ने उपज की देखभाल करने के लिए समय लिया और सुनिश्चित किया कि कोई भी चोट नहीं हुई है।O स्पष्ट रूप से चिह्नित लागतों के लिए खोज करें। जब घर की खोज करना मुश्किल होता है कि Apple यह है कि आप कम गुणवत्ता वाले उपज से निपट सकते हैं।O किसानों के बाजारों को रोकें जिनके पास शिल्प का एक अच्छा सौदा है। यह एक संकेत हो सकता है कि यह क्षेत्र कृषि में स्थापित नहीं है और किसानों के बाजार में मुख्य रूप से व्यावसायिक रूप से उत्पादित फल और सब्जियां शामिल हो सकती हैं।...

यदि आपको लगता है कि बोतलबंद पानी नल के पानी से अधिक सुरक्षित है, तो आपको अगला पढ़ना होगा।वाशिंगटन, डीसी में अमेरिकन सोसाइटी फॉर माइक्रोबायोलॉजी की हालिया बैठक में एक डच अध्ययन प्रस्तुत किया गया। पाया गया कि 40 प्रतिशत बोतलबंद पानी बैक्टीरिया और कवक से दूषित है।बोतलबंद पानी का रासायनिक या जैविक संदूषण पहले से ही कई वर्षों से पाया जा चुका है। कुछ पाठकों को पहले से ही पता हो सकता है कि कुछ तथाकथित वसंत पानी वास्तव में बिना किसी शुद्धिकरण के नल का पानी है। बोतलबंद पानी के कई ब्रांड वास्तव में अपनी सुरक्षा के संबंध में पानी को नल करने के लिए हीन हैं।प्रति पैकेज एक समस्या हो सकती है। सालों पहले जब मैं ग्रेड स्कूल में था, तो हमने बोतलबंद पानी की गंध पर एक संवेदी मूल्यांकन किया। हमने पाया कि अपारदर्शी बोतलें अक्सर प्लास्टिक की गंध लेते हैं।पानी के माध्यम से प्रदूषकों के अंतर्ग्रहण को रोकने के लिए, उपभोक्ताओं को यथासंभव कम पानी का उपयोग करने की आवश्यकता होगी। एक दिन में 8 कप पीना हमेशा आवश्यक नहीं हो सकता है। सामान्य ज्ञान को अपना मार्गदर्शक होने दें। बहुत अधिक पानी पीने से आपको बहुत सारे प्रदूषक मिल सकते हैं।यदि आप बोतलबंद पानी खरीदते हैं और पीते हैं, तो सुनिश्चित करें कि बोतल पारदर्शी है। मेरा सुझाव है कि अपारदर्शी और रंगीन बोतलों से बचा जाए। घर पर, आप बेहतर तरीके से नल के पानी के लिए एक फिल्टर का उपयोग करेंगे, खासकर एक बार जब आपको एक या दो बच्चे मिल जाते हैं। फ़िल्टर को अपनी ऑडियो गुणवत्ता के लिए किसी तीसरे पक्ष द्वारा प्रमाणित करने की आवश्यकता होगी। बाज़ार पर कुछ उत्पाद हैं जो केवल कुछ लाभों पर स्व-दावा करते हैं। ऐसे उत्पादों का उपयोग न करें।...

बढ़िया भोजन का आनंद लेना निश्चित रूप से जीवन की खुशियों में से एक है। वास्तव में भोजन को सही तरीके से तैयार करने के लिए समय की कमी के कारण आज बहुत अधिक फास्ट फूड और ब्लैंड चखने वाले व्यंजन हैं, कि जब आप पेटू बारीक भोजन का आनंद लेते हैं, तो यह एक विशेष उपचार है। तो क्या कोई भोजन या पेय "पेटू" कहा जाता है? खैर, आम तौर पर इसका मतलब है कि एक विशिष्ट भोजन या पेय को गुणवत्ता में औसत से ऊपर माना जाता है, और उन लोगों से भी अपील करेगा जिनके पास सबसे अधिक भेदभावपूर्ण स्वाद है। इसके अतिरिक्त, इसका आमतौर पर मतलब है कि बहुत सारे प्रयास और समय भी इसकी तैयारी में चले गए हैं। जब आप पेटू खाद्य पदार्थों के बारे में सोचते हैं तो क्या ध्यान में आता है? यहाँ कई बढ़िया खाद्य पदार्थों और पेय की एक सूची है जो पेटू भोजन श्रेणी में पाई जा सकती है: 1...