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जड़ी बूटी
जड़ी बूटी औषधीय पौधे हैं जो दुनिया भर में सभ्यताओं में सदियों से उपचार के लिए उपयोगी रहे हैं। लगभग हर संस्कृति में औषधीय पौधों के साथ उपचार की एक अलग परंपरा शामिल है। एक बिंदु पर, जब विज्ञान अपेक्षाकृत नया था, तो मनुष्य पूरी तरह से बीमारी को ठीक करने के लिए जड़ी -बूटियों पर निर्भर करता था।जड़ी -बूटियों और औषधीय पौधे हजारों लोगों के लिए जीवन रक्षक हैं, जिनके पास स्वस्थ शरीर की देखभाल तक पहुंच नहीं है। इसके अतिरिक्त, हर्बल पोल्टिस का उपयोग हड्डी, जोड़ों और मांसपेशियों की चोटों पर किया जा सकता है, जबकि हर्बल चाय का उपयोग नींद को टॉनिक या स्फूर्तिदायक पेय के रूप में किया जा सकता है।जलसेक वास्तव में पानी में उबालकर जड़ी -बूटियों के सक्रिय सिद्धांत को निकालने का एक सीधा तरीका है। इन्फ्यूजन काफी समान तरीके से तैयार हैं जो लोग चाय तैयार करते हैं। इस प्रणाली का उपयोग सूखे हरे पत्तों के विभिन्न हिस्सों को अस्थिर करने के लिए किया जा सकता है। संक्रमण एक व्यक्तिगत जड़ी बूटी या जड़ी -बूटियों के मिश्रण में बनाया जाता है। एक बार तैयार होने के बाद, हर्बल चाय को गर्म या ठंडा किया जा सकता है और गुड़, शहद या ब्राउन शुगर के साथ मीठा किया जा सकता है।काढ़ा पौधे के तत्व हैं जैसे कि उदाहरण के लिए जड़ें या छाल जो मोटी और अभेद्य हैं और सरल उबलने से अधिकतम नहीं किया जा सकता है। इन भागों को बिट्स में काटकर और एक ही समय में पूरी रात पानी में उबालकर प्रभावी बनाया जाता है।सुगंधित पौधे आंशिक रूप से गैस परिसरों से बने होते हैं जिन्हें निकाला जा सकता है और इसका उपयोग अरोमाथेरेपी और मालिश में तेल के रूप में किया जा सकता है। ये तैलीय पदार्थ ग्रंथियों में स्थित होते हैं जो जड़ी बूटी के पौधे के फूलों, पत्तियों, जड़ों, छाल और रेजिन में स्थित होते हैं।घर के इलाज के भीतर नियमित रूप से उपयोग किए जाने वाले कुछ प्रकार की जड़ी-बूटियां मेंहदी, थाइम, नीलगिरी, हिबिस्कस, चाय का पेड़, दालचीनी, सौंफ, लहसुन, अदरक, टकसाल, यलंग-यलंग, जिन्को, कैमोमाइल, आदि हैं। लाभ हो।...
शहद आपके लिए अच्छा है!
शहद वास्तव में एक मीठा सिरप मधुमक्खियों के भोजन के लिए नेतृत्व करता है। वे फूलों के पौधों के अमृत से शहद बनाते हैं। अमृत एक फूल के दिल में मीठा रस हो सकता है। हनी हमारे लिए उपभोग करने के लिए अद्भुत है!मधुमक्खियां शहद कैसे बनाती हैं?बहुत समय पहले, लोगों ने घोंसले से शहद एकत्र किया था जो जंगली मधुमक्खियों को पेड़ के छेद में बनाते हैं। बाद में, लोगों को पता चला कि मधुमक्खियां अपने अमृत को मनुष्यों द्वारा बनाए गए एक लकड़ी के घोंसले में लाएंगी। इसे एक छत्ता कहा जाता है।मधुमक्खियां फूलों को चूसते हैं, जो अपने लंबी ट्यूब का उपयोग कर रहे हैं, जिसे प्रोबोसिस कहा जाता है। उनके छत्ते में, वे अपने पेट के भीतर अमृत होते हैं। यह अमृत को एक चिपचिपे तरल में बदल देता है जिसे शहद कहा जाता है। एक विशेष मोम जिसे मधुमक्खियों के शरीर से मधुमक्खियों का परिणाम होता है। मधुमक्खियों को मधुकोश बनाने के लिए छह-तरफा कोशिकाओं में मधुमक्खियों को आकार दिया जाता है। फिर उन्होंने शहद को हनीकॉम्ब में डाल दिया। इसके अलावा उन्होंने शहद को विकसित करने से बचने के लिए इन हनीकॉम्ब कोशिकाओं पर मधुमक्खियों के ढक्कन डाल दिए।इकट्ठा करना हनीअधिकांश शहद बड़े शहद के खेतों में निर्मित होता है। जो व्यक्ति अपने शहद की वजह से मधुमक्खियों को रखते हैं, उन्हें मधुमक्खी पालक कहा जाता है। वे अपने पित्ती को फूलों के खेतों के करीब रखते हैं।मधुमक्खियां ज्यादातर वसंत और गर्मियों में शहद बनाते हैं जब कई फूल होते हैं। वे इस शहद में से कुछ खाते हैं और सर्दियों के लिए अपने घोंसले के भीतर ध्यान से सावधानी से रखते हैं। मधुमक्खियां बहुत अधिक शहद बनाती हैं, क्योंकि वे चाहते हैं कि मधुमक्खी पालन करने वाले लोगों को उपभोग करने के लिए अधिकांश शहद ले सकते हैं। मधुमक्खी पालनकर्ता वसंत में शहद इकट्ठा करते हैं। वे मधुमक्खी के काटने से खुद को सुरक्षित रखने के लिए विशेष कपड़े पहनते हैं। वे छत्ते के ठीक बाहर हनीकॉम्ब को ले जाते हैं। इससे पहले कि वे शहद प्राप्त करने में सक्षम हों, उन्हें शहद की कंघी से मधुमक्खियों के ढक्कन को खत्म करने की आवश्यकता होती है। इसे अनकैपिंग कहा जाता है।एक विशेष मशीन नामक एक एक्सट्रैक्टर हनीकॉम्स से शहद लेती है। डिवाइस हनीकॉम्स को बहुत तेजी से घूमता है ताकि सभी शहद को बाहर कर दिया जा सके। शहद को फिर से साफ और स्पष्ट बनाने के लिए सूक्ष्म छेद के साथ एक नेट के माध्यम से पारित किया जाता है। शहद छेद के माध्यम से टपकता है और बीसवाक्स के किसी भी छोटे आइटम को वेब में छोड़ दिया जाता है। मशीनें तरल शहद को जार में डालती हैं। शहद को ताजा रखने में मदद करने के लिए जार पर लिड्स रखे जाते हैं। जार पर लेबल उन व्यक्तियों को बताते हैं जो खरीदने की संभावना रखते हैं कि किस तरह का शहद जार में है। हर साल, मधुमक्खी पालन करने वाले हजारों हजारों हनी को बेचते हैं।हनी के विभिन्न रूपपृथ्वी पर शहद की विभिन्न किस्मों का एक विशाल चयन है। मधुमक्खियों की यात्रा के फूलों के प्रकार से शहद का रंग, स्वाद और गंध निर्धारित की जाती है। हर तरह के फूल में एक अलग अच्छी गंध शामिल है। जब मधुमक्खियां इस तरह के फूल से शहद बनाती हैं, तो यह अच्छी गंध शहद का क्षेत्र बन जाती है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह मोटी और मलाईदार है, तरल शहद को एक विशेष तरीके से ठंडा किया जाता है। ब्रेड पर क्रीम शहद या मक्खन की तरह टोस्ट फैलाना संभव है। आप इसे दही या हलवा के लिए टॉपिंग के रूप में भी उपयोग कर सकते हैं।हनी आपके लिए अद्भुत हैशहद वास्तव में एक कार्बोहाइड्रेट है। इसका तात्पर्य यह है कि यह एक प्रकार का भोजन है जो हमें चलने, चलाने, सोचने और खेलने के लिए ऊर्जा प्रदान करता है। शहद में विटामिन होते हैं। विटामिन हमें स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। शहद हमारे लिए बहुत अच्छा है, इसलिए इसका उपयोग बहुत सारी चीजों में किया जाता है जो हम दुकानों में खरीदते हैं। लोग नाश्ते के अनाज, केक, बिस्कुट, बारबेक्यू मीट, और शैंपू और खांसी दवाओं में शहद का उपयोग करते हैं।...
मांस - एक बहुत पुराना खाद्य स्रोत!
मांस को मानव जाति द्वारा वर्षों और वर्षों से खाया गया है, लेकिन आज बढ़ती संख्या में लोग शाकाहारी बन गए हैं। मांस एक आवश्यक खाद्य स्रोत है क्योंकि इसमें ज्यादातर प्रोटीन होते हैं - किसी भी प्रकार का लगभग 80% मांस शुद्ध प्रोटीन होता है। आपके शरीर में किसी भी कार्य को प्रोटीन की आवश्यकता होती है - लोग सरल इसके बिना नहीं रह सकते हैं!लगभग 28% प्रोटीन लोग आज मांस उत्पादों से उत्पन्न होते हैं। मांस विटामिन ए, डी और कई बी-विटामिन और खनिज जिंक, सेलेनियम और आयरन के सर्वोत्तम संसाधनों में से हो सकता है। मांस उस चयापचय को बढ़ाता है जो वजन कम करना आसान बनाता है और यदि आप मांस में लेते हैं, तो आप उस घटना की तुलना में अधिक समय तक पूर्ण महसूस करेंगे जो आप कार्बोहाइड्रेट खाते हैं। यही कारण है कि वसा में कमी कार्यक्रम में मांस एक अत्यंत महत्वपूर्ण खाद्य स्रोत है!मांस/प्रोटीन खाने के लिए एक और अच्छा तर्क यह है कि यह रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर कर देगा, जिसका अर्थ है कि चीनी के लिए तरसता निस्संदेह एक न्यूनतम तक सही रखा जाएगा! वस्तुतः सभी भोजन जो हम नीचे से खींचते हैं, उनमें सभी पोषण की आवश्यकता होती है - लेकिन सब्जियों में बहुत कम प्रोटीन होता है और उनमें से कुछ में से कुछ आपके शरीर में विटामिन और खनिज नहीं होते हैं और इसलिए कभी भी अवशोषित नहीं होंगे। शाकाहारी खाद्य स्रोत भी एक आवश्यक विटामिन - B12 - क्योंकि केवल मांस, दूध, पनीर और अंडों को याद आ रहा है, जिसमें विटामिन होता है!प्रोटीन में बीस प्रोटीन होते हैं, और शरीर को बेहतर तरीके से संचालित करने के लिए, इसके लिए प्रत्येक दिन उन बीस प्रोटीन की आवश्यकता होती है! आपके शरीर के भीतर प्रत्येक आंदोलन प्रोटीन पर निर्भर करता है - साधारण आंखों की झपकी से लेकर जटिल हार्मोन उत्पादन और पानी के संतुलन तक! आपका शरीर अपने आप में कुछ प्रोटीन बना सकता है, लेकिन बाकी को हमारे द्वारा प्रत्येक दिन खाने वाले भोजन से आना चाहिए - वे वही हैं जिन्हें हम "मौलिक प्रोटीन" कहते हैं। एक पूर्ण प्रोटीन - जिसका अर्थ है एक प्रोटीन जिसमें सभी बीस प्रोटीन शामिल हैं, वास्तव में एक जटिल प्रोटीन है, और आप अपने शरीर द्वारा 100% अवशोषित हो जाएंगे! हमेशा चिकन, टर्की और दुबले स्टेक जैसे दुबले मांस को चुनें और हमेशा किसी भी छोटे से मांस के आसपास वसा को काट लें, क्योंकि जानवरों की वसा आपके शरीर के लिए काफी खराब है।...
अमेरिकी फास्ट फूड रेस्तरां
जीवन के एक प्रधान के रूप में, हमारे खाने की आवश्यकता हमारे शरीर को ईंधन के साथ खिलाने के एक बुनियादी रूप से विकसित हुई है, जो उसे आवश्यक है, प्रस्तुति की एक जटिल कला के लिए और हमारे जन्मजात के साथ स्वाद के साथ हम जो कुछ भी देखते हैं, स्पर्श, गंध और के साथ प्रयोग करने की आवश्यकता है कोर्स का स्वाद।भोजन का लगातार बढ़ता हुआ विचलन जो वर्तमान में हमारे स्थानीय दुकानों और खाने के स्थानों पर हमारे लिए उपलब्ध है, केवल हमें नए पाक प्रयोगों और प्रसन्नता के लिए भ्रमित करने और टैंटलाइज़ करने में मदद करता है।पुरस्कार विजेता रेस्तरां के लिए सैंडविच की दुकान में, हम हमेशा एक ऐसी जगह पा सकते हैं जो उस भोजन को तैयार करता है और बेचता है जो हम एक उचित मूल्य पर चाहते हैं, हालांकि खुद के लिए खाना बनाना या भोजन तैयार करना एक सस्ता या स्वस्थ विकल्प हो सकता है। हमारे स्थानीय रेस्तरां के समान। अधिकांश लोग जिन्होंने स्थानीय, चीनी, भारतीय या अन्य अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों की अपनी विविधताओं और किस्मों को पकाया है, यह मानता है कि इसका स्वाद या महसूस नहीं होता है और वे अक्सर अपने स्थानीय रेस्तरां से अधिक प्रामाणिक भोजन का विकल्प चुनते हैं या दूर ले जाते हैं।घर पर खाना बनाना एक विकल्प से कम हो गया है और एक काम से अधिक। बड़ी मात्रा में तैयार भोजन उपलब्ध होने के साथ, रसोई में कुछ समय बिताने का विकल्प कम और कम आकर्षक हो जाता है। लोग फास्ट फूड और रेस्तरां की दुनिया में अपना अधिक समय और पैसा खर्च कर रहे हैं। हालांकि कुछ लोगों का मानना है कि यह एक बुरी बात है, इसने उपलब्ध भोजन में एक नए बाजार को ईंधन दिया है जो सिर्फ एक फोन कॉल दूर है। जब तक स्वास्थ्य और स्वच्छता विभाग उन प्रतिष्ठानों और हमारी पसंद के हैं, तब तक उत्कृष्ट गुणवत्ता और स्वस्थ हैं, उनका उपयोग हमारे अपने भोजन को पकाने के लिए एक शानदार विकल्प हो सकता है।फास्ट फूड्स की शुरुआत और विश्व भोजन के बढ़ते चयन के साथ -साथ फास्ट पकाने और तैयार पके हुए भोजन के साथ, इन विभिन्न खाद्य पदार्थों के आनंद ने खाद्य बाजार के भीतर उपभोक्ता के लिए नए विकल्प खोल दिए हैं।आज की व्यस्त दुनिया में जहां अवकाश का समय अधिक से अधिक महत्वपूर्ण हो गया है, कम समय काम करने और खाने के लिए तैयारी करने से हमें हमारी अवकाश गतिविधियों की खोज के लिए अधिक उपलब्ध समय मिल जाता है।जिन लोगों के पास आज घर पर खाना पकाने की क्षमता, समय या इच्छा नहीं है, उन्हें बस फोन बुक चुननी होगी या ऑनलाइन क्लिक करना होगा ताकि वे अपने स्वयं के स्थानीय रेस्तरां या फास्ट फूड रिटेलर का पता लगा सकें जो ताजा प्रदान करने के लिए खुश होंगे कम से कम उपद्रव के साथ अपने दरवाजे पर सीधे खाने के लिए तैयार गर्म भोजन तैयार किया।यद्यपि फास्ट फूड रिटेलर्स एक -दूसरे के साथ जमकर प्रतिस्पर्धा करते हैं, उनके विशेष प्रस्तावों और सस्ते और स्वस्थ विकल्पों के साथ हमें उनकी मान्यताओं को लुभाने के लिए, पारंपरिक रेस्तरां का मुख्य प्रवास अभी भी हमारे जीवन में एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।यद्यपि इन स्थानों को फास्ट फूड इंडस्ट्री द्वारा गिने जा रहे हैं, फिर भी हम एक रेस्तरां के महान आरामदायक और सुखद वातावरण में बैठने का आनंद लेते हैं और इत्मीनान से गति से महान गुणवत्ता वाले भोजन पर भोजन करते हैं, दैनिक जीवन और दैनिक जीवन की हलचल को पीछे छोड़ते हैं और फास्ट फूड जल्दी करो।पारंपरिक रेस्तरां हमेशा हमें घर पर खाने के लिए सुखद विकल्प प्रदान करेंगे, हमारे स्थानीय फास्ट फूड डिस्पेंसर से बाहर निकलने या छोटे व्यस्त कैफे स्टाइल रेस्तरां के माध्यम से उनकी ड्राइव को देखने का आदेश देंगे। उन विशेष अवसरों या रोमांटिक रेंडेज़वस को नहीं भूलना, ये अभी भी उस मूक स्टाइलिश गुणवत्ता वाले रेस्तरां की मांग को कमाते हैं, जहां हम जानते हैं कि भोजन वाइन और सेवा हमेशा उत्कृष्ट और अनुभव अद्भुत और आकर्षक होगी।...
शाकाहारी को सब कुछ या कुछ नहीं होना जरूरी नहीं है
बहुत सारे लोग एक बिंदु या किसी अन्य पर शाकाहारी बनने पर विचार करते हैं। कुछ एक मांसाहार आहार पर विचार करते हैं क्योंकि वे जानवरों के लिए खेद महसूस करते हैं। दूसरों को लगता है कि खाने का एक शाकाहारी तरीका उनके स्वास्थ्य में सुधार करेगा।हालांकि, उन अच्छी तरह से इरादे वाले व्यक्तियों से बहुत कम वास्तव में इसका पालन करते हैं और खाने के अपने तरीके को बदलते हैं। मांस को पूरी तरह से देने का विचार कई लोगों के लिए एक बड़ा ठोकर है।किसी कारण से, जब शाकाहारी खाना पकाने की बात आती है, तो ज्यादातर लोग केवल "चरमपंथी" दृष्टिकोण देखते हैं: या तो मांस को पूरी तरह से छोड़ दें या आप हर भोजन में मांस को भी शामिल कर सकते हैं। यह "सभी या कुछ भी नहीं" सोच एक मानसिक बाधा बन जाती है जो बहुत से लोगों को अधिक शाकाहारी भोजन खाने से रोकती है।एक खुशहाल माध्यम खोजने के बारे में कैसे? किसी के आहार में कठोर परिवर्तन कभी नहीं चले। मांस खाने के लिए खुद को मत मारो। इसे पूरी तरह से देने की कोई आवश्यकता नहीं है। बस इसे थोड़ा कम खाने की कोशिश करें, यही सब है।हर हफ्ते एक मीटलेस डिनर बनाकर अभी शुरू करें। बाकी सब कुछ समान रखें। हर हफ्ते सिर्फ एक शाकाहारी रात का खाना खाना निश्चित रूप से उल्लेखनीय और सरल है। यह अभाव के बजाय सिर्फ एक अच्छा बदलाव होगा!यदि आपको लगता है कि सप्ताह में एक दिन मांसाहार जाना कोई बड़ा अंतर नहीं होगा, तो इन सरल संख्याओं पर विचार करें: यदि हर कोई सप्ताह में सिर्फ एक दिन शाकाहारी भोजन खा जाता है, तो यह सात में से एक जानवर को बचाएगा। हर साल अकेले संयुक्त राज्य अमेरिका में उपभोग किए जाने वाले 92 मिलियन जानवरों में से 13 मिलियन से अधिक जानवरों को बख्शा जाएगा। यह एक बहुत बड़ा प्रभाव है!हमारे ग्रह के लिए अच्छा करने के साथ -साथ, आप अपने आहार में अधिक फलों और सब्जियों को शामिल करके महान स्वास्थ्य लाभ का आनंद लेंगे। फल और सब्जियां विटामिन, पोषक तत्वों, एंटी -ऑक्सीडेंट और फाइबर से भरी होती हैं - वे सभी चीजें जो हम सभी के लिए अच्छी हैं। वे वजन घटाने में सहायता कर सकते हैं और बीमारियों को रोक सकते हैं। कई अध्ययनों से संकेत मिलता है कि फलों और सब्जियों में उच्च आहार कैंसर, दिल का दौरा और स्ट्रोक जैसी घातक बीमारियों के जोखिम को कम करते हैं।इसके अलावा, नए व्यंजनों की कोशिश करके, आप अपने भोजन की दिनचर्या को तोड़ देंगे और नए स्वादिष्ट व्यंजनों और खाद्य संयोजनों की खोज करेंगे। भोजन के रट में फंसने के बजाय एक बार में एक बार कुछ अलग खाने के लिए वास्तव में अच्छा है।एक खुशहाल मध्य मैदान में "सभी या कुछ भी नहीं" से मानसिकता की यह सरल पारी चमत्कार करेगी। शाकाहारी खाने के लिए पूर्णकालिक प्रतिबद्धता, बलिदान और अप्राप्य पूर्णता के लिए प्रयास करने की आवश्यकता नहीं है। बस वह सब कुछ करें जो आप थोड़ा कम मांस खाने के लिए कर सकते हैं, नए शाकाहारी भोजन की कोशिश करने में मज़ा करें और लाभ का आनंद लें।...