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बफेलो स्टेक - कुछ नया आजमाएं

Efrain Fernandez द्वारा अक्टूबर 5, 2023 को पोस्ट किया गया

ग्रिल को लगाने के लिए पूरी तरह से कुछ नया और असामान्य खोज करते समय, बफ़ेलो स्टेक में एक परिचित स्वाद शामिल है जो खुद को यादगार बनाने के लिए पर्याप्त असामान्य है। लगभग बीफ के समान यह एक आरामदायक परिचित शामिल है। हालांकि, इसके अलावा, इसमें एक निश्चित चीज शामिल है जिसे लोग नोटिस करते हैं और फिर से होने का अनुमान लगा सकते हैं। यही कारण है कि बफ़ेलो स्टेक अब गोमांस के लिए एक लोकप्रिय विकल्प है।

बफ़ेलो स्टेक को आम तौर पर गोमांस की तुलना में मीठा स्वाद के रूप में संदर्भित किया जाता है, जिससे यह एक विशिष्ट विशिष्ट स्वाद देता है। यह वास्तव में खेल के बिना स्वादिष्ट है, यह वास्तव में चिकना होने के बिना निविदा है, यह भी स्टेक की तरह तैयार किया जा सकता है। दरअसल, क्योंकि भैंस और गायों में मौलिक रूप से समान मांसपेशियां होती हैं, मांस की कटौती वही होगी जो आप गोमांस के साथ पाएंगे। इसलिए, एक बार जब आप एक बफ़ेलो स्टेक पर निर्णय लेते हैं, तो आपको यह समझना चाहिए कि अपने भोजन से क्या प्रत्याशित करना है।

हालांकि, स्वाद बफ़ेलो स्टेक का उपयोग करने का एकमात्र वास्तविक कारण नहीं है। दरअसल, बफ़ेलो स्टेक का उपयोग करने के सर्वोत्तम कारणों में से यह तथ्य हो सकता है कि यह वास्तव में आपके लिए व्यक्तिगत रूप से बहुत अच्छा है। क्योंकि बफ़ेलो गोमांस या पोर्क की तुलना में वसा में बहुत कम है, भैंस स्टेक लाल मांस की अन्य शैलियों की तुलना में आपके शरीर पर बहुत आसान है। बफ़ेलो उल्लेखनीय रूप से लाल मांस के लिए दुबला है, जिससे आगंतुकों को मांस के अपने संग्रह के बारे में बेहतर महसूस करने की अनुमति मिलती है। तो यहां तक ​​कि स्वस्थ भीड़ भी भैंस चुनने के बारे में बहुत अच्छा महसूस कर सकती है।

वास्तव में, बफ़ेलो वास्तव में दुबला है कि आपको इसे पकाने के बाद इसके साथ सतर्क रहना चाहिए। क्योंकि वसा एक इन्सुलेटर हो सकता है, यह गोमांस कुक को धीरे -धीरे बनाता है। लेकिन, चूंकि बफ़ेलो एक बेहद दुबला जानवर है, इसलिए मांस वसा में काफी कम है और इसलिए, अधिक स्वस्थ है। जिसका मतलब है कि आपको एक बफ़ेलो स्टेक पकाने के लिए सतर्क रहने की आवश्यकता है, क्योंकि यह गोमांस की तुलना में काफी तेजी से पकाएगा। जिसका अर्थ है कि आपको हमेशा ग्रिल पर या ओवन में बफ़ेलो के साथ सतर्क रहना चाहिए।

जबकि बफ़ेलो स्टेक के कम वसा और कम कोलेस्ट्रॉल की रुचि है, मांस के बारे में आधुनिक चिंताएं भैंस को बहुत अधिक आकर्षक बनाती हैं। क्योंकि बफ़ेलो फ्री रेंज पर चरते हैं, वे पागल गाय की बीमारी के रूप में, गायों, गायों के रूप में नहीं हैं। बफ़ेलो होने का कारण प्रैरीज पर उद्यम करने और सामान्य शाकाहारी की तरह घास खाने के बजाय, जैसे कि गाय के रेंडरिंग के बजाय, जैसे कि नियमित मवेशियों के रूप में है। और बफ़ेलो आमतौर पर धाराओं और तालाबों में शौच नहीं करते हैं जहां वे पीते हैं, जिससे वे बहुत अधिक सेनेटरी बनाते हैं। और, बहुत अधिक, उन्हें वास्तव में स्टेरॉयड और एंटीबायोटिक दवाओं की आवश्यकता नहीं होती है जो मवेशियों की आवश्यकता होती है, क्योंकि बफ़ेलो में गायों की तुलना में बहुत बड़ा बढ़ने की प्रवृत्ति होती है और इसलिए बीमारी के लिए बहुत अधिक प्रतिरोधी होते हैं। इस प्रकार, भैंस को खुद से खेती करने की अनुमति है और स्वस्थ रहने के लिए उतने रसायनों की आवश्यकता नहीं है। इसका मतलब है कि बफ़ेलो स्टेक के रूप में रसायनों से भरा नहीं है, यह एक मांस प्रदान करता है जो आधुनिक विज्ञान द्वारा लगभग अप्रकाशित है।

बेशक, बफ़ेलो स्टेक सबसे कम कीमत वाला मांस उपलब्ध नहीं है। लेकिन, इस सच्चाई को देखते हुए कि बफ़ेलो गोमांस के लिए एक अत्यंत स्वस्थ, बहुत स्वादिष्ट विकल्प है, यह वास्तव में स्पष्ट रूप से एक वैकल्पिक समाधान है जो खोज के लायक है। इसलिए, यदि आप ढीले होने और कुछ नया करने के मूड में हैं, तो कुछ नया, रोमांचक, और वास्तव में प्रयास के लायक है, एक बफ़ेलो स्टेक प्रदान करें और देखें कि यह क्या अंतर कर सकता है।