فیس بک ٹویٹر
aboutmenu.com

ٹیگ: پنیر

مضامین کو بطور پنیر ٹیگ کیا گیا

بچوں کے لئے تفریح ​​اور صحت مند نمکین

اپریل 6, 2025 کو Efrain Fernandez کے ذریعے شائع کیا گیا
بچوں کے لئے تیز اور صحتمند ناشتے کی تلاش میں؟ یہاں کچھ سوادج خیالات ہیں جن کو آپ ان کو حیرت میں ڈال سکتے ہیں یا انہیں خود بنانے کی اجازت دیتے ہیں۔1.لاگ پر کیڑے: وہ اسے صرف عنوان کے ل love پسند کریں گے! اجوائن کے ڈنڈوں پر صرف مونگ پھلی کا مکھن پھیلائیں ، پھر کشمش (کیڑے) کے ساتھ اوپر رکھیں۔ سوادج2...

اٹلانٹک لابسٹر دم تیار کرنا

مارچ 20, 2025 کو Efrain Fernandez کے ذریعے شائع کیا گیا
جب آپ منجمد لابسٹر دم کو پکاتے ہیں تو ، پہلے ان کو پگھلا دینا مثالی ہے۔ آپ انہیں مائکروویو میں یا فرج میں پگھلا سکتے ہیں۔ اگر آپ ان کو فرج میں پگھلا دیتے ہیں تو ، آٹھ سے بارہ گھنٹے تک کہیں بھی لگے گا تاکہ وہ گائے کے گوشت کی طرح بالکل اسی طرح پگھل سکیں ، کیا آپ انہیں مائکروویو میں پگھلانے کا انتخاب کریں ، پھر آپ کو انہیں کھانا پکانا پڑے گا۔ پگھلنے کے فورا بعد کھانا پکانے سے پہلے لابسٹر دم کو پگھلانے سے وہ اس سے کہیں زیادہ نرم ہوجائیں گے اگر آپ انہیں منجمد بناتے ہیں۔بیکنگبہت سارے لوگ لابسٹر دم کو برائل کرنا پسند کرتے ہیں لیکن طبقات کو زیادہ سے زیادہ کوکنگ سے برقرار رکھنا کافی مشکل ہے ، لہذا ان کو پکانے کے لئے یہ قدرے زیادہ محفوظ ہے۔جب لابسٹر کی دم پگھل جاتی ہے تو ، آپ انہیں زیتون کے تیل یا مکھن سے ہلکے سے برش کرسکتے ہیں اور وہ تندور میں تقریبا 8 سے 10 منٹ تک 400 ڈگری پر رکھتے ہیں (اگر آپ کو ان سے تھوڑا زیادہ لمبا کھانا پکانا پڑے گا تو پھر بھی منجمد)۔جب وہ ختم ہوجاتے ہیں تو ، بہت سارے مختلف اضافے ہوتے ہیں جو آپ لابسٹر دم کے ساتھ پیش کرسکتے ہیں ، جیسے لیموں کے ٹکڑے یا کئی الگ الگ چٹنیوں میں سے ایک۔ابلتے ہوئےلوبسٹر دم کھانا پکانے کا ایک اور طریقہ یہ ہے کہ ان کو ابالیں۔ آپ کو ابلنے کے لئے چولہے پر پانی کی ایک بہت بڑی کیتلی رکھنا پڑے گی۔پانی کے ہر کوارٹ کے لئے 1 چائے کا چمچ نمک میں داخل کریںجب پانی ابل رہا ہے تو ، آپ لابسٹر کی دم کو اس میں چھوڑ دیتے ہیں ، جو ایک محدود وقت کے لئے ابال کو روک دے گا۔ جب ابال دوبارہ شروع ہوتا ہے تو ، آپ گرمی کو درمیانے درجے یا اعتدال سے کم کرسکتے ہیں ، اور اسی وقت جب ٹائمر شروع ہونا چاہئے۔-1 1 سے 3 آانس گوشت کے ل you'll ، آپ انہیں تقریبا 3 3 سے 5 منٹ تک ابالنا چاہیں گے۔ اس کے بعد ہر اونس کے ل you'll ، آپ کو ابلتے وقت میں ایک یا دو منٹ کا اضافہ کرنا پڑے گا۔بھاپبھاپنے والے لابسٹر دم صرف ایک اور کھانا پکانے کا آپشن ہے جس میں صرف پانچ سے سات منٹ تک کافی دیر نہیں لگتی ہے۔ پانی کو بھاپنے کے لئے مائع کے طور پر استعمال کرنا ممکن ہے ، یا آپ سفید شراب کا استعمال کرسکتے ہیں (لابسٹر کی دم کو کھانا پکانے کے ختم ہونے کے بعد سفید شراب کا استعمال بھی چٹنی کے طور پر دوگنا ہوسکتا ہے)۔ لابسٹر کی دم کے ذریعے لکڑی کے اسکیور کو چپکنے کے لئے اکثر یہ ایک عمدہ خیال ہوتا ہے ، کیونکہ ان کو بھاپنے سے وہ تھوڑا سا ہلکا پھلکا ہوجاتے ہیں۔برائلنگ بڑے لابسٹر دمجب ایک بہت بڑا لوبسٹر دم پکایا جاتا ہے تو ، چال یہ ہے کہ بغیر کسی جھلس جانے یا اوپر خشک کیے بغیر اسے ہر طرح سے پکائیں۔ اگر آپ اسے بہت لمبا کھانا پکانا چاہتے ہیں تو ، گوشت سخت اور چبانے ہوگا۔ ایک بہت بڑی لابسٹر دم کو برائل کرنے کا بہترین طریقہ یہ ہوگا کہ اسے پگھلایا جائے ، پھر شیل کے اوپر کی لمبائی کو کھولیں۔ ایسا کرنے کے ل You آپ کو باورچی خانے کے کینچی کی ایک بھاری جوڑی کی ضرورت ہوگی ، اور آپ اتنا گہرا کاٹنے کی خواہش کرسکتے ہیں کہ آپ شیل کا اڈہ نہیں کاٹیں گے۔ گوشت کو کاٹنے کے ل You آپ کو ایک بڑی چاقو استعمال کرنا پڑسکتی ہے اور پھر آپ کو شیل کو کھلا تقسیم کرنا پڑے گا۔ اس کے بعد ، آپ اسے برائلر کے نیچے صرف ایک سکیلٹ میں رکھیں گے۔ اس طرح لابسٹر کی دم کاٹنے سے گوشت کو برائلر میں بے نقاب کرنے میں مدد مل سکتی ہے تاکہ یہ یکساں طور پر پک جائے اور شیل کو جلنے یا خشک ہونے سے روک سکے۔کھانا پکانے والے لابسٹرز "پگی بیک"برائلنگ لوبسٹر کا ایک اور طریقہ وہ ہے جسے "پگی بیک" کہا جاتا ہے اس طریقہ کو بھی گرلنگ لابسٹرس کے وقت بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔ بنیادی طور پر ، آپ کو کھانا پکانے کے لئے میٹھے پانی کے شیل کے اندرونی حصے سے گوشت ہٹانا ہے۔ اس سے لابسٹر دم کو زیادہ یکساں اور اچھی طرح سے کھانا پکانے میں مدد ملے گی۔-کٹ بیرونی خول مرکز کے نیچے ، پنکھے کی دم اور نیچے کی جھلی کو چھوڑ کر دونوں برقرار-میکسٹ کو احتیاط سے گوشت کو شیل میں درار کے ذریعے اٹھاو-لابسٹر کا گوشت بھوننے والے پین پر (خشک ہونے سے بچنے کے لئے تھوڑا سا پانی پر) جھلی کی طرف ڈالیں۔اس کے بعد اسکیلیٹ اور لابسٹر دم صرف برائلر کے نیچے رکھیں۔ آپ ان کو ابلنے کے ل required ضروری وقت میں پکا دیں گے ، صرف فرق یہ ہے کہ آپ کو ان پر پلٹائیں اور انہیں آدھے راستے پر باندھنے کی ضرورت ہوگی۔ آپ گرلنگ کے لئے "پگی بیک" کا طریقہ استعمال کریں گے۔ آپ گرلنگ میں بھی جھلی کی طرف کھانا پکانا چاہتے ہیں۔ پھر ، برائلنگ کی طرح ، آپ کو لابسٹر کی دم کو آدھے راستے پر بھی تبدیل کرنا پڑے گا ، اور اس کو بھی بیسٹ کرنا پڑے گا۔...

چلی مرچ - صرف گرم اور مسالہ دار سے زیادہ

اپریل 1, 2024 کو Efrain Fernandez کے ذریعے شائع کیا گیا

صحتمند بچے کے دوپہر کے کھانے میں کیا جاتا ہے؟

مارچ 5, 2024 کو Efrain Fernandez کے ذریعے شائع کیا گیا
ایک صحت مند اور متنوع بچے لنچ باکس آسانی سے دستیاب ہونے کے ساتھ شروع ہوتا ہے۔ اس میں ایک بہترین اٹوٹ تھرموس (کھانے کی اشیاء کو گرم یا ٹھنڈا رکھنے کے ل)) ، تھرمل لنچ بیگ (تازگی کو برقرار رکھنے کے لئے) ، ایک فریزر پیک (ایک زبردست درجہ حرارت رکھنے کے لئے) ، کچھ پلاسٹک کی کٹلری ، دوبارہ استعمال کے قابل ڈرنک باکس اور مختلف قسم کے اسٹوریج شامل ہیں۔ سخت فٹنگ کے ڈھکن والے کنٹینر۔ایک بار جب آپ کسی کے بچے کے لنچ باکس کے بنیادی اصولوں کو جمع کرتے ہیں تو یہ ممکن ہوتا ہے کہ آپ اپنی توجہ کو غذائیت سے بھرپور کھانے کی شکلوں میں تبدیل کریں جس سے آپ پیک کریں گے۔ایک صحت مند بچ kid ے لنچ باکس میں کاربوہائیڈریٹ ، پروٹین اور چربی کے متوازن کھانے سے شروع ہوتا ہے۔ہر چیز سے بڑھ کر ، ایک نوجوان لنچ باکس میں اناج ، پھلوں اور سبزیوں کی صحت مند پیش کشوں پر مشتمل ہونا چاہئے۔ جہاں ممکن ہو ، بہتر آٹے سے زیادہ پورے گرائینز کو منتخب کریں۔ اس کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ سارا گرین اناج کے مقابلے میں بہت زیادہ فائبر اور غذائی اجزاء پر مشتمل ہوتا ہے جن پر بہت زیادہ عملدرآمد کیا جاتا تھا۔کڈ لنچ باکس اسٹیپلوں کو پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ پر توجہ دینی چاہئے۔ جب روٹی ، بیجلز ، پیٹاس ، ٹارٹیلس کے ساتھ ساتھ ہاٹ ڈاگ اور ہیمبرگر بنس خریدتے ہو تو افزودہ سفید پر 100 ٪ 'سارا اناج' گندم کا انتخاب کرتے ہیں۔ یہ بھی یاد رکھیں کہ بھوری رنگ کی روٹی برابر نہیں بنائی جاتی ہے۔ آپ جو خرید رہے ہو اسے سیکھنے کے لئے اجزاء کی فہرست کو چیک کریں۔زیادہ تر بچے ڈیلی گوشت پسند کرتے ہیں لیکن ان پسندیدہ میں سے کم چربی یا چربی سے پاک برانڈز میں تبدیل ہونے کی قدر ہے۔ ترکی یا چکن سفید گوشت ، ہام ، روسٹ گائے کے گوشت کے ساتھ ساتھ بولونہ کے ساتھ کم چربی والے ورژن میں بہتری کے ساتھ ساتھ بولونا آپ کے بیٹے یا بیٹی کو مسکراہٹ بنا سکتا ہے۔اعتدال میں تاہم ایک نوجوان لنچ باکس میں پنیر ایک بہترین اضافہ ہوسکتا ہے۔ کم چربی یا چربی سے پاک پنیر پر غور کریں۔ دودھ کی طرح عطا کردہ پنیر کیلشیم مہیا کرتا ہے لیکن بدقسمتی سے یہ تمام بچوں کی غذا میں دمنی سے متعلق چربی حاصل کرنے کا اگلا اہم طریقہ بھی ہے۔اگر آپ کو فکر ہے کہ آپ کے بچے کو اس کی غذا میں کافی کیلشیم نہیں مل رہا ہے تو اس پر غور کریں کہ کیلشیم زیادہ سے کم چربی والے دودھ کی مصنوعات کے ساتھ ساتھ کیلشیم قلعہ بند سنتری کا جوس بھی رہتا ہے۔پنیر کی طرح ، چربی سے پاک (سکم) دودھ یا 1 ٪ 2 ٪ یا مکمل منتخب کریں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ دودھ بچوں کی غذا میں سنترپت چربی کے سب سے عام وسائل میں سے ایک ہے۔سبزیوں کو ایک اور نوجوان لنچ باکس میں رکھنے کی ضرورت ہوگی۔ ککڑی کے لیٹش یا ٹکڑوں کو شامل کیے بغیر کبھی بھی سینڈویچ پیک نہ کریں۔ اگر آپ کا بیٹا یا بیٹی ویجیجس کے محض حوالہ پر گڑبڑ کرتی ہے تو آپ کو ڈرپوک حاصل کرنا پڑسکتا ہے اور سینڈوچ فلنگس میں کٹے ہوئے زچینی یا گاجر شامل کرنا پڑسکتی ہے یا اپنے بیٹے یا بیٹی کے پسندیدہ مفن بلے باز میں کچھ مل جاتی ہے۔ ایک اور آپشن ٹماٹر یا سبزیوں کے جوس کے کنٹینر کے ساتھ بھیج رہا ہے۔آخر میں ہر ایک کڈ لنچ باکس جس میں آپ پیک کرتے ہیں اس میں پھلوں کی مدد کرنے کا ایک کم سے کم شامل ہوگا چاہے اس کی تازہ موسمی پیداوار ہو یا ڈبے میں بند پھلوں کا ترکاریاں۔جب اس میں پھل شامل ہوتے ہیں تو ہمیشہ مختلف طریقوں سے پیش کی جانے والی نئی اقسام کی فراہمی ہوتی ہے۔ بالکل نئے طریقے سے ایک پھل کیوبنگ یا ٹکڑے ٹکڑے کرنے سے کسی بچے کو فرق پڑ سکتا ہے۔ سنتری کے مثلثوں کے بجائے تربوز کے ٹکڑوں اور سنتری کی انگوٹھی (یا آدھے چاند) کے بجائے تربوز کی گیندوں کے بارے میں سوچیں۔ دہی کی ڈپ میں ڈالیں اور آپ نے ایک نان فروٹ عاشق کو ایسے شخص میں تبدیل کردیا ہے جو اس کی نئی تلاش میں کافی حد تک نہیں مل سکتا ہے۔ایک صحت مند کڈ لنچ باکس اس صورت میں آسانی سے تیار کیا جاتا ہے جب آپ معمول کے مطابق اپنے باورچی خانے کے الماریوں ، روٹی کے خانے اور فرج یا صحت مند کھانے کی اشیاء کے ساتھ فریج کو اسٹاک کرتے ہیں۔ جب فوڈ شاپنگ ہمیشہ ہفتے کے دن کو مدنظر رکھتی ہے اور صرف اسکول کے کتنے لنچ بنانا پڑتے ہیں۔...

لیموں کا رس صحت سے متعلق فوائد

فروری 5, 2024 کو Efrain Fernandez کے ذریعے شائع کیا گیا
ہوسکتا ہے کہ لیمونیڈ پہلے ہی ایک تازگی پینے کے طور پر استعمال ہو رہا ہو کیونکہ مغلوں کا وقت۔ موڈیم کی تحقیقات نے اس استعمال میں مدد کی ہے ، بنیادی تیل آپ کے جسم کو ٹھنڈا کرنے کے لئے بہترین ہے۔ اس استعمال کو پانی اور چینی کے ساتھ لیموں کے جوس کی ملازمت تک بڑھایا جاسکتا ہے کیونکہ اگر آپ کو بخار ہے تو بہترین مشروباتجب آپ کے جسم کا درجہ حرارت زیادہ ہوتا ہے ، چاہے وہ سورج کی روشنی کے نتائج سے ہو یا بیماری کے نتائج سے ہو ، پانی کی کمی کو روکنے کے ل regular باقاعدگی سے مشروبات لینا ضروری ہے۔ شوگر عام طور پر صحت مند غذا کے منصوبے کا دلکش حصہ نہیں ہے ، بہرحال اس کا لیموں کے ساتھ کھیلنا ہے ، اور اس کے باوجود اس میں قطعا...

پنیر کی خدمت گائیڈ

جون 24, 2023 کو Efrain Fernandez کے ذریعے شائع کیا گیا
پنیر ذوق ، بناوٹ اور اقسام کی ایک وسیع صف میں آتے ہیں۔ وہ دن گزرے جب امریکی پنیر کے ٹکڑے کو سفید روٹی پر ڈالنے اور اسے کھانا کہنے کے ایک ٹکڑے کو غیر لپیٹنے کے دن گزر گئے۔ آج کے خاص طاقوں کو بھوک ، صحرا ، یا بڑے کھانے میں آسان کورس کے طور پر نفیس پنیروں کی خدمت کرنا آسان بناتا ہے۔جب پنیر پیش کرتے ہو تو کبھی بھی ایک وقت میں 5 سے زیادہ اقسام کی خدمت نہ کریں۔ انتخاب میں دلچسپی شامل کرنے کے ل options اختیارات کے سائز ، شکل ، ذائقہ اور ساخت کو مختلف کریں۔ آپ جس ٹرے پر کام کرتے ہیں وہ لکڑی کا بورڈ یا ماربل سلیب ہونا چاہئے۔ لکڑی کے داخل کے ساتھ چاندی کی ٹرے ایک انوکھا رابطے کے ل a خوبصورتی اور گلیمر کو شامل کرسکتی ہے۔ ٹرے کو پیک نہیں کیا جانا چاہئے ، اور کسی بھی روٹی یا فینسی کریکرز کو الگ سے پیش کیا جانا چاہئے۔ اگر چیزوں میں مضبوط یا مخصوص ذائقے ہوں تو الگ الگ برتن اور ٹرے استعمال کی جائیں۔ ہلکی قسمیں مضبوط پنیر کے ذوق اور خوشبو اٹھائیں گی۔پنیر کو تازہ پھلوں یا پتلی کٹے ہوئے پیاز کے ساتھ جوڑنے میں مزید دلچسپی اور احساس فراہم ہوتا ہے اور بھوک لگی ہوئی انتظامات کا انتظام کرتا ہے۔ ہمیشہ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اس کے ساتھ کے تمام ٹکڑوں کو کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں ٹکڑا دیتے ہیں۔پنیر کو ایک بہت ہی خوبصورت صحرا کے طور پر پیش کیا جاسکتا ہے جس میں داخل ہونے کے بعد یا بھوک لگی ہے۔ جب پنیر کو بھوک کے طور پر استعمال کرتے ہو تو ، ہلکا کھانا منتخب کریں کیونکہ پنیر بھر سکتا ہے۔آپ کے پنیر کا درجہ حرارت اس میں فرق پائے گا کہ اس کا ذائقہ کس طرح کا ہے۔ جب کمرے کے درجہ حرارت پر پیش کیا جاتا ہے تو پنیر اس کے زیادہ قدرتی ذوق اور خصوصیات کو ظاہر کرتا ہے۔ پنیر کی خدمت سے قبل 30 منٹ تک پنیر چھوڑ کر اس کے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت تک پہنچ جائے گا۔ گرم مہینوں کے دوران نگاہ رکھنے کے ل mind ذہن میں رکھیں تاکہ پنیر زیادہ گرم نہ ہو اور پسینے لگے۔...