صحتمند بچے کے دوپہر کے کھانے میں کیا جاتا ہے؟

ایک صحت مند اور متنوع بچے لنچ باکس آسانی سے دستیاب ہونے کے ساتھ شروع ہوتا ہے۔ اس میں ایک بہترین اٹوٹ تھرموس (کھانے کی اشیاء کو گرم یا ٹھنڈا رکھنے کے ل)) ، تھرمل لنچ بیگ (تازگی کو برقرار رکھنے کے لئے) ، ایک فریزر پیک (ایک زبردست درجہ حرارت رکھنے کے لئے) ، کچھ پلاسٹک کی کٹلری ، دوبارہ استعمال کے قابل ڈرنک باکس اور مختلف قسم کے اسٹوریج شامل ہیں۔ سخت فٹنگ کے ڈھکن والے کنٹینر۔

ایک بار جب آپ کسی کے بچے کے لنچ باکس کے بنیادی اصولوں کو جمع کرتے ہیں تو یہ ممکن ہوتا ہے کہ آپ اپنی توجہ کو غذائیت سے بھرپور کھانے کی شکلوں میں تبدیل کریں جس سے آپ پیک کریں گے۔

ایک صحت مند بچ kid ے لنچ باکس میں کاربوہائیڈریٹ ، پروٹین اور چربی کے متوازن کھانے سے شروع ہوتا ہے۔

ہر چیز سے بڑھ کر ، ایک نوجوان لنچ باکس میں اناج ، پھلوں اور سبزیوں کی صحت مند پیش کشوں پر مشتمل ہونا چاہئے۔ جہاں ممکن ہو ، بہتر آٹے سے زیادہ پورے گرائینز کو منتخب کریں۔ اس کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ سارا گرین اناج کے مقابلے میں بہت زیادہ فائبر اور غذائی اجزاء پر مشتمل ہوتا ہے جن پر بہت زیادہ عملدرآمد کیا جاتا تھا۔

کڈ لنچ باکس اسٹیپلوں کو پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ پر توجہ دینی چاہئے۔ جب روٹی ، بیجلز ، پیٹاس ، ٹارٹیلس کے ساتھ ساتھ ہاٹ ڈاگ اور ہیمبرگر بنس خریدتے ہو تو افزودہ سفید پر 100 ٪ 'سارا اناج' گندم کا انتخاب کرتے ہیں۔ یہ بھی یاد رکھیں کہ بھوری رنگ کی روٹی برابر نہیں بنائی جاتی ہے۔ آپ جو خرید رہے ہو اسے سیکھنے کے لئے اجزاء کی فہرست کو چیک کریں۔

زیادہ تر بچے ڈیلی گوشت پسند کرتے ہیں لیکن ان پسندیدہ میں سے کم چربی یا چربی سے پاک برانڈز میں تبدیل ہونے کی قدر ہے۔ ترکی یا چکن سفید گوشت ، ہام ، روسٹ گائے کے گوشت کے ساتھ ساتھ بولونہ کے ساتھ کم چربی والے ورژن میں بہتری کے ساتھ ساتھ بولونا آپ کے بیٹے یا بیٹی کو مسکراہٹ بنا سکتا ہے۔

اعتدال میں تاہم ایک نوجوان لنچ باکس میں پنیر ایک بہترین اضافہ ہوسکتا ہے۔ کم چربی یا چربی سے پاک پنیر پر غور کریں۔ دودھ کی طرح عطا کردہ پنیر کیلشیم مہیا کرتا ہے لیکن بدقسمتی سے یہ تمام بچوں کی غذا میں دمنی سے متعلق چربی حاصل کرنے کا اگلا اہم طریقہ بھی ہے۔

اگر آپ کو فکر ہے کہ آپ کے بچے کو اس کی غذا میں کافی کیلشیم نہیں مل رہا ہے تو اس پر غور کریں کہ کیلشیم زیادہ سے کم چربی والے دودھ کی مصنوعات کے ساتھ ساتھ کیلشیم قلعہ بند سنتری کا جوس بھی رہتا ہے۔

پنیر کی طرح ، چربی سے پاک (سکم) دودھ یا 1 ٪ 2 ٪ یا مکمل منتخب کریں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ دودھ بچوں کی غذا میں سنترپت چربی کے سب سے عام وسائل میں سے ایک ہے۔

سبزیوں کو ایک اور نوجوان لنچ باکس میں رکھنے کی ضرورت ہوگی۔ ککڑی کے لیٹش یا ٹکڑوں کو شامل کیے بغیر کبھی بھی سینڈویچ پیک نہ کریں۔ اگر آپ کا بیٹا یا بیٹی ویجیجس کے محض حوالہ پر گڑبڑ کرتی ہے تو آپ کو ڈرپوک حاصل کرنا پڑسکتا ہے اور سینڈوچ فلنگس میں کٹے ہوئے زچینی یا گاجر شامل کرنا پڑسکتی ہے یا اپنے بیٹے یا بیٹی کے پسندیدہ مفن بلے باز میں کچھ مل جاتی ہے۔ ایک اور آپشن ٹماٹر یا سبزیوں کے جوس کے کنٹینر کے ساتھ بھیج رہا ہے۔

آخر میں ہر ایک کڈ لنچ باکس جس میں آپ پیک کرتے ہیں اس میں پھلوں کی مدد کرنے کا ایک کم سے کم شامل ہوگا چاہے اس کی تازہ موسمی پیداوار ہو یا ڈبے میں بند پھلوں کا ترکاریاں۔

جب اس میں پھل شامل ہوتے ہیں تو ہمیشہ مختلف طریقوں سے پیش کی جانے والی نئی اقسام کی فراہمی ہوتی ہے۔ بالکل نئے طریقے سے ایک پھل کیوبنگ یا ٹکڑے ٹکڑے کرنے سے کسی بچے کو فرق پڑ سکتا ہے۔ سنتری کے مثلثوں کے بجائے تربوز کے ٹکڑوں اور سنتری کی انگوٹھی (یا آدھے چاند) کے بجائے تربوز کی گیندوں کے بارے میں سوچیں۔ دہی کی ڈپ میں ڈالیں اور آپ نے ایک نان فروٹ عاشق کو ایسے شخص میں تبدیل کردیا ہے جو اس کی نئی تلاش میں کافی حد تک نہیں مل سکتا ہے۔

ایک صحت مند کڈ لنچ باکس اس صورت میں آسانی سے تیار کیا جاتا ہے جب آپ معمول کے مطابق اپنے باورچی خانے کے الماریوں ، روٹی کے خانے اور فرج یا صحت مند کھانے کی اشیاء کے ساتھ فریج کو اسٹاک کرتے ہیں۔ جب فوڈ شاپنگ ہمیشہ ہفتے کے دن کو مدنظر رکھتی ہے اور صرف اسکول کے کتنے لنچ بنانا پڑتے ہیں۔