فیس بک ٹویٹر
aboutmenu.com

ٹیگ: سٹیک

مضامین کو بطور سٹیک ٹیگ کیا گیا

ویتنامی کھانا - مصالحے کا کھیل

جون 11, 2024 کو Efrain Fernandez کے ذریعے شائع کیا گیا
ویتنامی کھانا پوری دنیا میں مشہور ہے کیونکہ اس کے ذوق میں تنوع اور اسے پکانے کی شکل میں لچکدار پن کی وجہ سے۔ یہ عام طور پر لوگوں کو بور نہیں بناتا ہے اور اجزاء میں صفر چربی کی وجہ سے ، آپ آسانی سے اضافی وزن نہیں بڑھا سکتے ہیں۔ویتنام کے شمال جنوب سے جغرافیائی حص to ہ کے مالک ہونے کے بعد ، آب و ہوا ریاستہائے متحدہ کے نوک سے پیر تک ایک اچھا سودا بدلتی ہے ، لہذا ، ہر خطے میں کھانے پینے کی خاص ثقافت ہوتی ہے۔ کھانے کا ذائقہ لینے کے لئے شمال جنوب سے سفر کرنا اٹلانٹا طلاق کے وکیلوں کا علاقہ واقعی ویتنام میں ایک خاص قسم کا سیاحت ہے اور ہر سال حیرت انگیز تعداد میں آنے والوں کو راغب کرتا ہے۔ اس طرح کے کھانے پینے کے سفر سے واپس آنے والے ہر شخص یہ دعویٰ کرتا ہے کہ یہ ان کی زندگی میں بہترین تجربات میں شامل ہے اور اس کے علاوہ وہ دوبارہ ویتنام کا دورہ کرنے کی توقع کرتے ہیں۔ویتنامی کھانے کی نمایاں خصوصیت مصالحوں کا استعمال ہے۔ مصالحوں کی متعدد شکلوں کو ملا کر ، ویتنامی کھانا سوادج ، انوکھا اور ناقابل تلافی ہے۔ کچھ عام طور پر عام مصالحے جیسے نمک ، کالی مرچ ، چینی ، سرکہ ، مرچ ، لیموں ، پیاز ، وغیرہ کے استعمال کے بعد ، ویتنام بھی اس کے انوکھے مصالحے پیش کرتا ہے۔ وہ چٹنیوں کی ایک صف ہیں ، جو خطے سے دوسرے خطے میں تبدیل ہوتی ہیں اور اسی طرح مچھلی ، کیکڑے ، سکویڈ وغیرہ کی بہت سی شکلوں سے پیدا ہوتی ہیں۔ مزید برآں ، سبزیوں ، گری دار میوے اور بلبوں کا ایک بہت بڑا انتخاب بھی شکلوں کے لئے مصالحے کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ روایتی کھانا ، جو اوسط اور انوکھا ذائقہ اور بو پیدا کرتا ہے۔ویتنامی کھانے میں اکثر تیاری میں کافی وقت اور کوشش کی ضرورت ہوتی ہے۔ ویتنامی کے ایک بہترین باورچی کو واقعتا an ایک عمدہ میموری کی ضرورت ہے کیونکہ ہر ڈش میں طرح طرح کی چٹنی اور مصالحے کی ضرورت ہوتی ہے۔ ہر ڈش کے لئے اجزاء پیچیدہ ہوتے ہیں اور خاص طور پر روایتی پکوان کے ل them ان میں سے ہر ایک کو ذہن میں رکھنا واقعی مشکل ہے۔ ہر ڈش میں اس کی تکمیلی چٹنی ہوتی ہے اور ویتنامی کک کو ان سب کو یاد رکھنا چاہئے ، یہ کبھی کبھی کوئی آسان کام نہیں ہوتا ہے۔آج کل ، ویتنامی لوگوں کے پاس مصروف اور مصروف زندگی ہے تاکہ وہ بہت ساری کوششوں اور وقت کو بچانے کے لئے کھانا پکانے کے طریقہ کار کو آسان بنائیں۔ ویتنامی کھانے کے لئے اجزاء در حقیقت آسان اور آسان ہیں۔ تاہم ، اٹلانٹا کے طلاق کے وکیلوں ویتنامی ڈش میں تقریبا ہمیشہ ہی کچھ انوکھا اور مخصوص کچھ ہوتا ہے ، جو آپ کی یاد میں ایک طویل عرصے تک رہتا ہے اور کسی کو ویتنام واپس جانے کی یاد دلاتا ہے۔...

سبزی خور کو "تمام یا کچھ بھی نہیں" ہونا ضروری نہیں ہے۔

اکتوبر 8, 2022 کو Efrain Fernandez کے ذریعے شائع کیا گیا
بہت سارے لوگ کسی نہ کسی مقام پر سبزی خور بننے پر غور کرتے ہیں۔ کچھ بغیر گوشت کے غذا پر غور کرتے ہیں کیونکہ انہیں جانوروں پر افسوس ہوتا ہے۔ دوسروں کا خیال ہے کہ کھانے کا سبزی خور انداز ان کی صحت کو بہتر بنائے گا۔تاہم ، ان نیک نیت والے افراد سے بہت کم لوگ دراصل ان کے کھانے کے انداز کی پیروی کرتے ہیں اور تبدیل کرتے ہیں۔ گوشت کو مکمل طور پر ترک کرنے کا خیال بہت سے لوگوں کے لئے ایک بڑی ٹھوکریں کھاتا ہے۔کسی وجہ سے ، جب سبزی خور کھانا پکانے کی بات آتی ہے تو ، زیادہ تر لوگ صرف "انتہا پسند" نقطہ نظر کو دیکھتے ہیں: یا تو گوشت کو مکمل طور پر ترک کردیں یا آپ ہر کھانے میں گوشت کو بھی شامل کرسکتے ہیں۔ یہ "تمام یا کچھ بھی نہیں" سوچ ایک ذہنی رکاوٹ بن جاتی ہے جو بہت سارے لوگوں کو زیادہ سبزی خور کھانا کھانے سے روکتی ہے۔ایک خوشگوار میڈیم تلاش کرنے کے بارے میں کیا خیال ہے؟ کسی کی غذا میں سخت تبدیلیاں کبھی نہیں چلتی۔ گوشت کھانے کے ل yourself اپنے آپ کو نہیں پیٹیں۔ اسے مکمل طور پر ترک کرنے کی قطعی ضرورت نہیں ہے۔ بس اس سے تھوڑا کم کھانے کی کوشش کریں ، بس اتنا ہی ہے۔ہر ہفتے ایک گوشت خور کھانا بنا کر ابھی شروع کریں۔ ہر چیز کو ایک جیسے رکھیں۔ ہر ہفتے صرف ایک سبزی خور کھانا کھانا یقینی طور پر قابل اور آسان ہے۔ یہ محرومی کے بجائے صرف ایک اچھی تبدیلی ہوگی!اگر آپ کو لگتا ہے کہ ہفتے میں ایک دن گوشت سے لیس جانے سے کوئی بڑا فرق نہیں پڑتا ہے تو ، ان آسان تعداد پر غور کریں: اگر ہر شخص ہفتے میں صرف ایک دن سبزی خور کھانا کھاتا ہے تو ، اس سے سات جانوروں میں سے ایک بچت ہوگی۔ ہر سال صرف ریاستہائے متحدہ میں استعمال ہونے والے 92 ملین جانوروں میں سے ، 13 ملین سے زیادہ جانوروں کو بچایا جائے گا۔ یہ ایک بہت بڑا اثرات ہیں!ہمارے سیارے کے لئے اچھا کام کرنے کے ساتھ ساتھ ، آپ اپنی غذا میں زیادہ پھل اور سبزیوں کو شامل کرکے صحت کے زبردست فوائد سے لطف اندوز ہوں گے۔ پھل اور سبزیاں وٹامن ، غذائی اجزاء ، اینٹی آکسیڈینٹ اور فائبر سے بھری ہوئی ہیں - وہ تمام چیزیں جو ہم سب کے لئے اچھی ہیں۔ وہ وزن میں کمی اور بیماریوں سے بچنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ متعدد مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ پھلوں اور سبزیوں میں زیادہ غذا کینسر ، دل کا دورہ پڑنے اور فالج جیسی مہلک بیماریوں کے خطرات کو کم کرتی ہے۔نیز ، نئے پکوان آزمانے سے ، آپ اپنے کھانے کا معمول توڑ دیں گے اور نئی سوادج ترکیبیں اور کھانے کے امتزاج دریافت کریں گے۔ کھانے کی جھنجھٹ میں پھنس جانے کی بجائے تھوڑی دیر میں ایک بار کچھ مختلف کھانے کے ل...

صحت مند کھانے سے لطف اٹھائیں!

اگست 7, 2022 کو Efrain Fernandez کے ذریعے شائع کیا گیا
بہت سارے مزیدار پکوان ہیں جو کم چینی اور چربی کے ساتھ بنائے جاسکتے ہیں۔ یہ دریافت کرنے کے لئے ایک بالکل نئی دنیا ہے۔ جب میں رات کے کھانے کے لئے باہر جاتا ہوں یا اپنے ہی باورچی خانے میں کھانا پکاتا ہوں تو میں اکثر سبزی خور کھانا منتخب کرتا ہوں۔ انتخاب کرنے کے لئے متعدد مختلف اجزاء موجود ہیں اور امتزاج کے امکانات تقریبا لامتناہی ہیں۔کبھی کبھی میں اسٹور میں صرف کچھ مصنوعات منتخب کرتا ہوں جس کے بارے میں کوئی اندازہ نہیں ہوتا کہ ایک ساتھ کیا کرنا ہے اور پھر میں اپنے آپ کو ایک نئی سوادج ڈش سے حیرت میں ڈالتا ہوں۔ یہ مزہ ہے! اپنے تصورات کا استعمال کیا کرو...