فیس بک ٹویٹر
aboutmenu.com

ٹیگ: مصالحے

مضامین کو بطور مصالحے ٹیگ کیا گیا

چکن فرائیڈ اسٹیک

دسمبر 27, 2023 کو Efrain Fernandez کے ذریعے شائع کیا گیا
ان لوگوں کے لئے جو بالآخر ذائقوں اور شیلیوں کی ایک منفرد کراس سے لطف اندوز ہوتے ہیں ، چکن فرائیڈ اسٹیک تجربہ کرنے کے لئے کچھ ہے۔ آپ کے اسٹیک کے کلاسیکی ذائقہ اور تلی ہوئی چکن کی آسان خوشیوں کے درمیان ایک کراس ، کھانا پکانے کے اسٹیک کے لئے یہ اور بھی مقبول نقطہ نظر واقعی مختلف ذائقوں کا حیرت انگیز طور پر یادگار مرکب ہے۔ آرام دہ اور پرسکون ، پھر بھی وقار ، یہ ایک ایسا کھانا ہے جو خود کو اپنی لچک اور قابل رسائی نوعیت کا استعمال کرتے ہوئے ممتاز کرتا ہے۔ چکن فرائیڈ اسٹیک کو اس طرح کا کھانا بنانا جو متعدد مواقع کے مطابق ہوسکتا ہے۔چکن فرائیڈ اسٹیک کو کھانا پکانا بہت مشکل نہیں ہے۔ اس کی ضرورت صرف ایک اسٹیک ، بریڈ کرمبس ، تیل اور اسکیلیٹ یا گہری فریئر ہے۔ بریڈ کرمبس میں اسٹیک کو محض ڈھانپیں ، اسکیلیٹ یا گہری فریئر میں تیل گرم کریں ، اور اسٹیک کو اس وقت تک پکائیں جب تک کہ واقعی یہ کام نہ ہوجائے۔ اگر یہ کسی سکیلٹ میں تیار کیا جارہا ہے تو ، اسے ہر مختصر وقت میں پلٹ جانے کی ضرورت ہوتی ہے لیکن ، بصورت دیگر ، اسٹیک کو کھانا پکانے سے پہلے ہی بہت کم کام کرنا چاہئے۔چکن فرائیڈ اسٹیک کے لئے گائے کے گوشت کے بہترین کٹ سے تیار کیا جانا بہت کم ہے۔ آخر میں ، اسٹیک مکمل طور پر تنہا کھڑے ہونے کا امکان نہیں ہے ، لہذا یہ ضروری نہیں ہے کہ یہ کامل ہو۔ مزید برآں ، اسٹیک کی کڑاہی میں گوشت پر ٹینڈرائزنگ اثر و رسوخ شامل ہوتا ہے ، جو گوشت کے تھوڑا سا نچلے معیار کے کٹ کو استعمال کرنے کی بھی اجازت دیتا ہے۔ ظاہر ہے ، اس کی ایک حد موجود ہے ، لیکن چکن فرائیڈ اسٹیک گرل پر اسٹیک سے زیادہ معاف کرنے والا ہے۔وہ حصہ جو بنیادی طور پر چکن فرائیڈ اسٹیک میں فرق پیدا کرتا ہے وہ مصالحے کا مرکب ہوسکتا ہے جو روٹی کے ٹکڑوں میں ڈالے جاتے ہیں۔ یہ مصالحے کا ذائقہ ہوگا جو واقعی اسٹیک کے ذائقہ میں فرق پیدا کرتا ہے اور تالو پر مخصوص ہونے میں مدد کرتا ہے۔ ذائقوں کے مثالی مرکب کو ملا کر ، چکن فرائیڈ اسٹیک اس میں آئے گا اور واقعی چمک اٹھے گا۔ لیکن مصالحوں کا بہترین مرکب تلاش کرنے کے لئے ، جو بھی کوئی بھی کرسکتا ہے وہ تجربہ ہے۔ آخر میں ، صرف 1 شخص ہے جو نتائج کو پیش کرنے کے لئے حاضر ہوگا ، جو وہ ہے جو اسے پکاتا ہے۔ لہذا کوئی بھی باورچی جو چکن فرائیڈ اسٹیک میں مہارت حاصل کرنا چاہتا ہے وہ کئی نئی چیزوں کو استعمال کرنے ، کچھ نوٹوں کے ل well اچھی طرح سے پیش کیا جائے گا ، اور یہ معلوم کریں کہ اسے بالکل کس طرح بنایا جائے۔اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے جس طرح سے آپ چکن فرائیڈ اسٹیک بناتے ہیں ، یہ ہمیشہ مینو میں خوش آئند اضافہ ہوگا۔ چاہے کام کے بعد عشائیہ کے لئے ، اتوار کا ایک برنچ ، پکنک ، یا دوستوں کے ساتھ مل کر ، چکن فرائیڈ اسٹیک مینو میں ایک تفریحی اضافہ ہوسکتا ہے۔ غیر معمولی ، پھر بھی واقف ، یہ ایک ایسا کھانا ہے جو لطف اٹھانا اور ہمیشہ استقبال کرنا آسان کام ہے۔اگرچہ یہ ابھی حال ہی میں مرکزی دھارے میں شامل ہوا ہے ، لیکن چکن فرائیڈ اسٹیک گھر میں اور کھانے کے لئے جانے کے وقت بھی زیادہ مقبول کھانا ہوسکتا ہے۔ مختلف ذائقوں کا ایک انوکھا مرکب ، یہ ایک ایسا کھانا ہے جس کو اس کی مناسب وجہ سے ڈش کی حیثیت سے حاصل کرنے کی ضرورت ہے جو آپ کے وقت اور کوشش کے قابل ہے۔ لہذا چکن فرائیڈ اسٹیک کو جانے دیں اور یہ سمجھیں کہ یہ واقعی کیوں اسٹیک سے محبت کرنے والوں کے لئے ترجیح کا بالکل نیا نسخہ بن رہا ہے۔...

ویتنامی کھانا - مصالحے کا کھیل

مئی 11, 2023 کو Efrain Fernandez کے ذریعے شائع کیا گیا
ویتنامی کھانا پوری دنیا میں مشہور ہے کیونکہ اس کے ذوق میں تنوع اور اسے پکانے کی شکل میں لچکدار پن کی وجہ سے۔ یہ عام طور پر لوگوں کو بور نہیں بناتا ہے اور اجزاء میں صفر چربی کی وجہ سے ، آپ آسانی سے اضافی وزن نہیں بڑھا سکتے ہیں۔ویتنام کے شمال جنوب سے جغرافیائی حص to ہ کے مالک ہونے کے بعد ، آب و ہوا ریاستہائے متحدہ کے نوک سے پیر تک ایک اچھا سودا بدلتی ہے ، لہذا ، ہر خطے میں کھانے پینے کی خاص ثقافت ہوتی ہے۔ کھانے کا ذائقہ لینے کے لئے شمال جنوب سے سفر کرنا اٹلانٹا طلاق کے وکیلوں کا علاقہ واقعی ویتنام میں ایک خاص قسم کا سیاحت ہے اور ہر سال حیرت انگیز تعداد میں آنے والوں کو راغب کرتا ہے۔ اس طرح کے کھانے پینے کے سفر سے واپس آنے والے ہر شخص یہ دعویٰ کرتا ہے کہ یہ ان کی زندگی میں بہترین تجربات میں شامل ہے اور اس کے علاوہ وہ دوبارہ ویتنام کا دورہ کرنے کی توقع کرتے ہیں۔ویتنامی کھانے کی نمایاں خصوصیت مصالحوں کا استعمال ہے۔ مصالحوں کی متعدد شکلوں کو ملا کر ، ویتنامی کھانا سوادج ، انوکھا اور ناقابل تلافی ہے۔ کچھ عام طور پر عام مصالحے جیسے نمک ، کالی مرچ ، چینی ، سرکہ ، مرچ ، لیموں ، پیاز ، وغیرہ کے استعمال کے بعد ، ویتنام بھی اس کے انوکھے مصالحے پیش کرتا ہے۔ وہ چٹنیوں کی ایک صف ہیں ، جو خطے سے دوسرے خطے میں تبدیل ہوتی ہیں اور اسی طرح مچھلی ، کیکڑے ، سکویڈ وغیرہ کی بہت سی شکلوں سے پیدا ہوتی ہیں۔ مزید برآں ، سبزیوں ، گری دار میوے اور بلبوں کا ایک بہت بڑا انتخاب بھی شکلوں کے لئے مصالحے کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ روایتی کھانا ، جو اوسط اور انوکھا ذائقہ اور بو پیدا کرتا ہے۔ویتنامی کھانے میں اکثر تیاری میں کافی وقت اور کوشش کی ضرورت ہوتی ہے۔ ویتنامی کے ایک بہترین باورچی کو واقعتا an ایک عمدہ میموری کی ضرورت ہے کیونکہ ہر ڈش میں طرح طرح کی چٹنی اور مصالحے کی ضرورت ہوتی ہے۔ ہر ڈش کے لئے اجزاء پیچیدہ ہوتے ہیں اور خاص طور پر روایتی پکوان کے ل them ان میں سے ہر ایک کو ذہن میں رکھنا واقعی مشکل ہے۔ ہر ڈش میں اس کی تکمیلی چٹنی ہوتی ہے اور ویتنامی کک کو ان سب کو یاد رکھنا چاہئے ، یہ کبھی کبھی کوئی آسان کام نہیں ہوتا ہے۔آج کل ، ویتنامی لوگوں کے پاس مصروف اور مصروف زندگی ہے تاکہ وہ بہت ساری کوششوں اور وقت کو بچانے کے لئے کھانا پکانے کے طریقہ کار کو آسان بنائیں۔ ویتنامی کھانے کے لئے اجزاء در حقیقت آسان اور آسان ہیں۔ تاہم ، اٹلانٹا کے طلاق کے وکیلوں ویتنامی ڈش میں تقریبا ہمیشہ ہی کچھ انوکھا اور مخصوص کچھ ہوتا ہے ، جو آپ کی یاد میں ایک طویل عرصے تک رہتا ہے اور کسی کو ویتنام واپس جانے کی یاد دلاتا ہے۔...

ناقابل یقین خوردنی زیتون

جولائی 8, 2022 کو Efrain Fernandez کے ذریعے شائع کیا گیا
زیتون پہلے ہی کھا چکے ہیں اور بائبل کے زمانے سے ہی تیل کا استعمال کیا گیا ہے اس کے باوجود یہ حال ہی میں نہیں تھا کہ انہوں نے اپنی قلبی خصوصیات کی وجہ سے اتنا پریس سے لطف اندوز نہیں کیا تھا۔ زیتون کا تقریبا 1/3 مونوسٹریٹڈ فیٹی ایسڈ ہے ، جسے عام طور پر "اچھی چربی" کہا جاتا ہے جسے کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے اور شریانوں میں تختی کی تعمیر کو ممنوع قرار دینے میں مدد ملتی ہے۔زیتون زیادہ تر بحیرہ روم کے ممالک میں اگائی جاتی ہیں جہاں وہ غذا کا ایک بہت بڑا علاقہ ہیں۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ بحیرہ روم کے علاقوں میں لوگ جو کافی زیتون کھاتے ہیں عام طور پر کینسر کی کچھ شکلوں کے کم واقعات کے ساتھ ساتھ عام طور پر قلبی بیماری کم ہوتی ہے۔زیتون جو لوگ اسٹورز میں دیکھنے اور کھانے کے عادی ہیں وہ درختوں سے تازہ زیتون نہیں ہیں۔ ان کی کچی حالت میں ، زیتون بہت تلخ ہیں اور ان کو لچکدار بننے کے لئے "ٹھیک" ہونا چاہئے۔ علاج کے مختلف طریقے زیتون میں اب مختلف ذائقے پیدا کرتے ہیں ، وہاں بڑی تعداد میں عمدہ زیتون قابل رسائی ہیں۔زیتون کو کسی بھی ڈش میں حوصلہ افزائی کرنے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے - اس کے باوجود ، آپ کو بنیادی کھانے کی تعریف کرنے کے لئے صحیح زیتون کا انتخاب کرنا ہوگا۔ کچھ زیتون نمکین ہوسکتی ہیں ، دوسروں میں کچھ میٹھی اور دیہاتی ہوسکتی ہے۔ یہاں زیتون کی مختلف شکلوں کے لئے ایک رہنما ہے اور ہر ایک کے ساتھ کھانے کی اشیاء بہترین ہیں۔میٹھا ذائقہ زیتونجڑی بوٹیاں ڈی پروونس کے ساتھ سبز زیتون کا ایک سحر انگیز لیموں کا ذائقہ ہوتا ہے اور یہ واقعی جڑی بوٹیاں ڈی پروونس مصالحوں اور بڑے سبز زیتون کا ایک لذت بخش مرکب ہے۔ سرف ڈشوں میں میٹھے مصالحوں کی کافی وجہ استعمال کرنا واقعی ایک لاجواب انتخاب ہے۔ارتھ ذائقہ دار زیتوننیکوز واقعی سلاد میں مقبول ایک ارتھ رچ زیتون ہے۔ سرخ شراب کے سرکہ میں زیتون کا علاج اس کو ایک انوکھا ذائقہ ملتا ہے۔ سورج سے خشک ٹماٹر کے ساتھ ماؤنٹ اتھوس گرین زیتون زیتون ہیں جو سورج کے خشک ٹماٹر کے ساتھ ہیں۔ زیتون کا بھاری ذائقہ یقینی بناتا ہے کہ یہ خود ہی ایک بہترین ناشتا ہے! سورج سے خشک زیتون کا ایک بھرپور ذائقہ ہوتا ہے جو پاستا پر خدمت کرنے کے لئے چٹنیوں میں حیرت انگیز طور پر مل جاتا ہے۔مسالہ دار اور زیسٹی ذائقہ زیتونسیسیلین جڑی بوٹیاں کے ساتھ ماؤنٹ ایتھوس گرین ایک اور زیتون ہے جو جڑی بوٹیاں پیلیٹ پر حاوی ہونے کے لئے استعمال کرتی ہے۔ روزیری ، لہسن ، سرسوں کا بیج ، اور سرخ کالی مرچ کے فلیکس اس زیتون کو مسالہ دار اپیل دیتے ہیں۔ لہسن سے بھرا ہوا ماؤنٹ اتھوس سبز زیتون ہے جو لہسن سے بھرا ہوا ہے اور اسی طرح مارٹینی کو زپ کرنے میں بہت اچھا ہے یا پیزا کے ساتھ شامل کیا گیا ہے۔ کالاماتاس زیتون کالی زیتون ہیں جو برگنڈی یا میرلوٹ شراب کے سرکہ میں ٹھیک ہیں جس کے نتیجے میں تنگ ذائقہ ہوتا ہے۔ الفونسو کلماتا کے ذائقہ میں ایک جیسے ہیں اور اسی طرح اکثر اینٹیپاسٹوس میں پیش کیے جاتے ہیں۔ ایک اور زیتون جو الفونسو اور کلاماتاس کے ذائقہ میں ملتا جلتا ہے ، جب لہسن کے ساتھ ساتھ کریم پنیر میں ملایا جاتا ہے تو ہالڈیڈس ایک بہترین ڈپ بناتے ہیں۔ ایک زیتون جس میں میٹھی بٹری کا ذائقہ ہوتا ہے وہ لوکس ہوسکتا ہے ، جو پنیر اور بروچیٹا کے ساتھ ناشتے کی طرح بہت اچھا ہے۔...