ٹیگ: سبزیاں
مضامین کو بطور سبزیاں ٹیگ کیا گیا
چکن فرائیڈ اسٹیک
جنوری 27, 2025 کو
Efrain Fernandez کے ذریعے شائع کیا گیا
ان لوگوں کے لئے جو بالآخر ذائقوں اور شیلیوں کی ایک منفرد کراس سے لطف اندوز ہوتے ہیں ، چکن فرائیڈ اسٹیک تجربہ کرنے کے لئے کچھ ہے۔ آپ کے اسٹیک کے کلاسیکی ذائقہ اور تلی ہوئی چکن کی آسان خوشیوں کے درمیان ایک کراس ، کھانا پکانے کے اسٹیک کے لئے یہ اور بھی مقبول نقطہ نظر واقعی مختلف ذائقوں کا حیرت انگیز طور پر یادگار مرکب ہے۔ آرام دہ اور پرسکون ، پھر بھی وقار ، یہ ایک ایسا کھانا ہے جو خود کو اپنی لچک اور قابل رسائی نوعیت کا استعمال کرتے ہوئے ممتاز کرتا ہے۔ چکن فرائیڈ اسٹیک کو اس طرح کا کھانا بنانا جو متعدد مواقع کے مطابق ہوسکتا ہے۔چکن فرائیڈ اسٹیک کو کھانا پکانا بہت مشکل نہیں ہے۔ اس کی ضرورت صرف ایک اسٹیک ، بریڈ کرمبس ، تیل اور اسکیلیٹ یا گہری فریئر ہے۔ بریڈ کرمبس میں اسٹیک کو محض ڈھانپیں ، اسکیلیٹ یا گہری فریئر میں تیل گرم کریں ، اور اسٹیک کو اس وقت تک پکائیں جب تک کہ واقعی یہ کام نہ ہوجائے۔ اگر یہ کسی سکیلٹ میں تیار کیا جارہا ہے تو ، اسے ہر مختصر وقت میں پلٹ جانے کی ضرورت ہوتی ہے لیکن ، بصورت دیگر ، اسٹیک کو کھانا پکانے سے پہلے ہی بہت کم کام کرنا چاہئے۔چکن فرائیڈ اسٹیک کے لئے گائے کے گوشت کے بہترین کٹ سے تیار کیا جانا بہت کم ہے۔ آخر میں ، اسٹیک مکمل طور پر تنہا کھڑے ہونے کا امکان نہیں ہے ، لہذا یہ ضروری نہیں ہے کہ یہ کامل ہو۔ مزید برآں ، اسٹیک کی کڑاہی میں گوشت پر ٹینڈرائزنگ اثر و رسوخ شامل ہوتا ہے ، جو گوشت کے تھوڑا سا نچلے معیار کے کٹ کو استعمال کرنے کی بھی اجازت دیتا ہے۔ ظاہر ہے ، اس کی ایک حد موجود ہے ، لیکن چکن فرائیڈ اسٹیک گرل پر اسٹیک سے زیادہ معاف کرنے والا ہے۔وہ حصہ جو بنیادی طور پر چکن فرائیڈ اسٹیک میں فرق پیدا کرتا ہے وہ مصالحے کا مرکب ہوسکتا ہے جو روٹی کے ٹکڑوں میں ڈالے جاتے ہیں۔ یہ مصالحے کا ذائقہ ہوگا جو واقعی اسٹیک کے ذائقہ میں فرق پیدا کرتا ہے اور تالو پر مخصوص ہونے میں مدد کرتا ہے۔ ذائقوں کے مثالی مرکب کو ملا کر ، چکن فرائیڈ اسٹیک اس میں آئے گا اور واقعی چمک اٹھے گا۔ لیکن مصالحوں کا بہترین مرکب تلاش کرنے کے لئے ، جو بھی کوئی بھی کرسکتا ہے وہ تجربہ ہے۔ آخر میں ، صرف 1 شخص ہے جو نتائج کو پیش کرنے کے لئے حاضر ہوگا ، جو وہ ہے جو اسے پکاتا ہے۔ لہذا کوئی بھی باورچی جو چکن فرائیڈ اسٹیک میں مہارت حاصل کرنا چاہتا ہے وہ کئی نئی چیزوں کو استعمال کرنے ، کچھ نوٹوں کے ل well اچھی طرح سے پیش کیا جائے گا ، اور یہ معلوم کریں کہ اسے بالکل کس طرح بنایا جائے۔اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے جس طرح سے آپ چکن فرائیڈ اسٹیک بناتے ہیں ، یہ ہمیشہ مینو میں خوش آئند اضافہ ہوگا۔ چاہے کام کے بعد عشائیہ کے لئے ، اتوار کا ایک برنچ ، پکنک ، یا دوستوں کے ساتھ مل کر ، چکن فرائیڈ اسٹیک مینو میں ایک تفریحی اضافہ ہوسکتا ہے۔ غیر معمولی ، پھر بھی واقف ، یہ ایک ایسا کھانا ہے جو لطف اٹھانا اور ہمیشہ استقبال کرنا آسان کام ہے۔اگرچہ یہ ابھی حال ہی میں مرکزی دھارے میں شامل ہوا ہے ، لیکن چکن فرائیڈ اسٹیک گھر میں اور کھانے کے لئے جانے کے وقت بھی زیادہ مقبول کھانا ہوسکتا ہے۔ مختلف ذائقوں کا ایک انوکھا مرکب ، یہ ایک ایسا کھانا ہے جس کو اس کی مناسب وجہ سے ڈش کی حیثیت سے حاصل کرنے کی ضرورت ہے جو آپ کے وقت اور کوشش کے قابل ہے۔ لہذا چکن فرائیڈ اسٹیک کو جانے دیں اور یہ سمجھیں کہ یہ واقعی کیوں اسٹیک سے محبت کرنے والوں کے لئے ترجیح کا بالکل نیا نسخہ بن رہا ہے۔...
بھینس اسٹیک - کچھ نیا کرنے کی کوشش کریں
نومبر 5, 2024 کو
Efrain Fernandez کے ذریعے شائع کیا گیا
جب گرل ڈالنے کے لئے مکمل طور پر نئی اور غیر معمولی چیز کی تلاش کرتے ہو تو ، بفیلو اسٹیک میں ایک واقف ذائقہ شامل ہوتا ہے جو خود کو یادگار بنانے کے لئے کافی غیر معمولی ہے۔ گائے کے گوشت کی طرح تقریبا اسی طرح ایک سکون بخش واقفیت بھی شامل ہے۔ تاہم ، اس کے علاوہ ، اس میں ایک خاص چیز بھی شامل ہے جس پر لوگوں نے محسوس کیا اور دوبارہ ہونے کا اندازہ لگا سکتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ بفیلو اسٹیک اب گائے کے گوشت کا ایک مقبول آپشن ہے۔بفیلو اسٹیک کو عام طور پر گائے کے گوشت کے مقابلے میں میٹھا ذائقہ رکھنے کے طور پر جانا جاتا ہے ، جس سے یہ ایک خوشگوار مخصوص ذائقہ دیتا ہے۔ یہ واقعی ذائقہ دار ہے بغیر کھیلے کے ، یہ واقعی چکنائی کے بغیر ٹینڈر ہے ، یہ بھی بالکل اسٹیک کی طرح تیار کیا جاسکتا ہے۔ دراصل ، کیونکہ بھینس اور گائوں میں بنیادی طور پر ایک ہی پٹھوں ہوتے ہیں ، لہذا گوشت کی کٹوتی وہی ہوگی جیسے آپ کو گائے کے گوشت کے ساتھ مل جائے گا۔ لہذا ، ایک بار جب آپ بھینس اسٹیک کے بارے میں فیصلہ کرلیں تو ، آپ کو بالکل سمجھنا چاہئے کہ اپنے کھانے سے کیا اندازہ لگائیں۔تاہم ، ذائقہ بھینس اسٹیک کو استعمال کرنے کی واحد اصل وجہ نہیں ہے۔ دراصل ، بھینس اسٹیک کے استعمال کی بہترین وجوہات میں سے یہ حقیقت ہوسکتی ہے کہ یہ واقعی آپ کے لئے ذاتی طور پر بہت اچھا ہے۔ چونکہ بھینس گائے کے گوشت یا سور کا گوشت کے مقابلے میں چربی میں بہت کم ہے ، لہذا بھینس اسٹیک آپ کے اپنے جسم پر سرخ گوشت کے دوسرے انداز کے مقابلے میں بہت آسان ہے۔ بھینس سرخ گوشت کے لئے نمایاں طور پر جھکا ہوا ہے ، جس سے زائرین کو گوشت کے جمع کرنے کے بارے میں بہتر محسوس ہوتا ہے۔ لہذا یہاں تک کہ صحتمند بھیڑ بھینس کے انتخاب میں بہت اچھا محسوس کرسکتا ہے۔در حقیقت ، بھینس واقعی دبلی پتلی ہے کہ ایک بار جب آپ اسے پکاتے ہیں تو آپ کو اس سے محتاط رہنا چاہئے۔ چونکہ چربی ایک انسولیٹر ہوسکتی ہے ، اس سے گائے کا گوشت آہستہ آہستہ پیدا ہوتا ہے۔ لیکن ، چونکہ بھینس ایک انتہائی دبلی پتلی جانور ہے ، لہذا گوشت چربی میں بہت کم ہے اور اس وجہ سے ، زیادہ صحت مند ہے۔ جس کا مطلب یہ ہے کہ آپ کو بھینس اسٹیک کو محتاط کھانا پکانے کی ضرورت ہے ، کیونکہ یہ گائے کے گوشت سے کافی تیزی سے پک جائے گا۔ اس کا مطلب ہے کہ آپ کو گرل پر یا تندور میں بھینس سے ہمیشہ محتاط رہنا چاہئے۔اگرچہ بھینس اسٹیک کا کم چربی اور کم کولیسٹرول دلچسپی کا باعث ہے ، گوشت کے بارے میں جدید خدشات بھینس کو بہت زیادہ پرکشش بنا دیتے ہیں۔ کیونکہ بھینس فری رینج پر چرتے ہیں ، وہ پاگل گائے کی بیماری کے ل as اتنے قابل نہیں ہیں ، جیسے فرض کریں ، گائے۔ بھینس ہونے کی وجہ سے گائے کی ادائیگی کھانے کی بجائے عام جڑی بوٹیوں کی طرح پریریز پر سفر کرنے اور گھاس کھانے کی اجازت ہے ، جیسے مثال کے طور پر باقاعدہ مویشی۔ اور بھینس عام طور پر ندیوں اور تالابوں میں شوچ نہیں کرتے ہیں جہاں وہ پیتے ہیں ، جس سے وہ بہت زیادہ سینیٹری بناتے ہیں۔ اور ، بہت کچھ ، انہیں واقعی میں اسٹیرائڈز اور اینٹی بائیوٹکس کی ضرورت نہیں ہوتی ہے جس کی مویشیوں کی ضرورت ہوتی ہے ، کیونکہ بھینس میں گائے سے کہیں زیادہ بڑا ہونے کا رجحان ہوتا ہے اور اسی طرح بیماری سے کہیں زیادہ مزاحم ہیں۔ اس طرح ، بھینسوں کو خود ہی کاشت کرنے کی اجازت ہے اور صحت مند رہنے کے لئے اتنے کیمیکلز کی ضرورت نہیں ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ بفیلو اسٹیک گائے کے گوشت کی طرح کیمیکلز سے بھرا ہوا نہیں ہے ، اس کو ایک ایسا گوشت پیش کرتا ہے جو جدید سائنس کے ذریعہ تقریبا almost بغیر کسی قسم کا استعمال کرتا ہے۔واقعی ، بفیلو اسٹیک دستیاب قیمت کا سب سے کم گوشت نہیں ہے۔ لیکن ، اس سچائی پر غور کرتے ہوئے کہ بفیلو گائے کے گوشت کے لئے ایک انتہائی صحتمند ، بہت ہی سوادج آپشن ہے ، یہ واقعی واضح طور پر ایک متبادل حل ہے جس کی تلاش کے قابل ہے۔ لہذا ، اگر آپ ڈھیلے اور کچھ نیا ، دلچسپ اور واقعی کوشش کرنے کی کوشش کرنے کے موڈ میں ہیں تو ، ایک بھینس اسٹیک کو جانے کے لئے ایک نئی ، دلچسپ اور قابل قدر کوشش کریں اور دیکھیں کہ اس سے کیا فرق پڑ سکتا ہے۔...
گوشت - کھانے کا ایک بہت پرانا ذریعہ!
جولائی 12, 2024 کو
Efrain Fernandez کے ذریعے شائع کیا گیا
گوشت برسوں اور سالوں سے بنی نوع انسان نے کھایا ہے ، لیکن آج بڑھتی ہوئی تعداد سبزی خور بن چکی ہے۔ گوشت کھانے کا ایک لازمی ذریعہ ہے کیونکہ اس میں زیادہ تر پروٹین ہوتے ہیں - کسی بھی طرح کے گوشت کا تقریبا 80 ٪ خالص پروٹین ہوتا ہے۔ آپ کے جسم میں کسی بھی فنکشن کو پروٹین کی ضرورت ہے - لوگ آسان لوگ اس کے بغیر نہیں رہ سکتے!آج کے لگ بھگ 28 ٪ پروٹین لوگ گوشت کی مصنوعات سے شروع ہوتے ہیں۔ گوشت وٹامن اے ، ڈی اور بہت سے بی وٹامینز اور معدنیات زنک ، سیلینیم اور آئرن کے بہترین وسائل میں سے ہوسکتا ہے۔ گوشت میٹابولزم کو فروغ دیتا ہے جس کی وجہ سے وزن کم کرنا آسان ہوجاتا ہے اور اگر آپ گوشت لیتے ہیں تو ، آپ کاربوہائیڈریٹ کھاتے ہو اس سے کہیں زیادہ زیادہ وقت تک محسوس کریں گے۔ یہی وجہ ہے کہ چربی میں کمی کے پروگرام میں گوشت ایک انتہائی اہم خوراک کا ذریعہ ہے!گوشت/پروٹین کھانے کے لئے ایک اور اچھی دلیل یہ ہے کہ اس سے بلڈ شوگر کی سطح کو مستحکم کیا جائے گا اس کا مطلب یہ ہے کہ چینی کی خواہش کو بلا شبہ کم سے کم نیچے رکھا جائے گا! عملی طور پر تمام کھانے میں جو ہم نیچے سے کھینچتے ہیں ان میں وہ ساری غذائیت ہوتی ہے جس کی ہمیں ضرورت ہوتی ہے - لیکن سبزیوں میں بہت کم پروٹین ہوتا ہے اور ان میں سے کچھ ان میں سے کچھ میں آپ کے جسم میں وٹامن اور معدنیات نہیں ہوتے ہیں اور اس وجہ سے کبھی جذب نہیں ہوں گے۔ سبزی خور کھانے کے ذرائع بھی ایک ضروری وٹامن - B12 سے محروم ہوسکتے ہیں - کیونکہ صرف گوشت ، دودھ ، پنیر اور انڈوں میں ہی وہ وٹامن ہوتا ہے!پروٹین میں بیس پروٹین ہوتے ہیں ، اور جسم کو بہتر طریقے سے چلانے کے ل it ، اس کے لئے ہر دن ان بیس پروٹین کی ضرورت ہوتی ہے! آپ کے جسم کے اندر ہر ایک حرکت پروٹین پر منحصر ہوتی ہے - سادہ آنکھوں سے پلک جھپک سے لے کر پیچیدہ ہارمون کی پیداوار اور پانی کے توازن تک! آپ کا جسم خود کچھ پروٹین بنا سکتا ہے تاہم باقی کھانے سے لازمی طور پر آنا چاہئے جو ہم ہر دن کھاتے ہیں - وہی ہیں جسے ہم "بنیادی پروٹین" کہتے ہیں۔ ایک مکمل پروٹین - جس کا مطلب ایک پروٹین ہے جس میں بیس پروٹین شامل ہیں ، واقعی ایک پیچیدہ پروٹین ہے ، اور آپ اپنے جسم کے ذریعہ 100 ٪ جذب ہوجائیں گے! ہمیشہ دبلی پتلی گوشت کا انتخاب کریں جیسے مرغی ، ترکی اور دبلی پتلی اسٹیک اور ہمیشہ گوشت کے کسی بھی حصے میں چربی کاٹ دیں ، کیونکہ جانوروں کی چربی آپ کے جسم کے لئے کافی خراب ہے۔...