کسانوں کی منڈی میں کیا تلاش کریں

اب کاشتکاروں کی منڈیوں کا وقت آگیا ہے۔ وہ پوری قوم کے چاروں طرف پاپ ہو رہے ہیں۔ وہ ایک حقیقی کسانوں کی منڈی سے مختلف ہو سکتے ہیں جس میں فارم کی تازہ پیداوار مقامی طور پر اگائی جاتی ہے اور کسان کے ذریعہ زیادہ تر فنون لطیفہ اور دستکاری میں فروخت ہوتا ہے۔ جب کسانوں کی منڈی میں خریداری کرتے ہو کہ صارف کو سبزیوں یا پھلوں کو فروخت کرنے والے ہر شخص سے محتاط رہنا پڑتا ہے جو مقامی طور پر اگائے جاتے ہیں یا موسم سے باہر نہیں ہوتے ہیں۔ کچھ تاجروں کے لئے وہی پیداوار خریدنا ایک عام رواج بن رہا ہے جو گروسری میں دستیاب ہے اور اسے کسانوں کے بازار کی جگہ پر مارکیٹ کرتا ہے۔

کسانوں کی منڈی میں کیا تلاش کرنا ہے اس کے بارے میں کچھ خیالات یہ ہیں۔

o نئے مقامی پھل اور سبزیاں ، تجارتی طور پر اگنے والی کوئی پیداوار نہیں۔

اے اچھی شرحیں ، خریداری کی قیمت سپر مارکیٹ سے موازنہ ہونی چاہئے۔ آپ کو احساس ہوسکتا ہے کہ کچھ علاقوں میں کسانوں کی مارکیٹ کچھ زیادہ ہے لیکن اگر پیداوار تازہ اور مقامی ہے تو یہ قابل قدر ہے۔

o نم تازہ نظر آنے والی پیداوار کی تلاش کریں۔ اگر کل مکئی کا انتخاب کیا گیا تھا تو یہ نیچے میں خشک ہونا شروع ہوجائے گا۔ ان علامتوں کی تلاش شروع کریں کہ پھل اور سبزیاں آخری لمحے میں کٹائی کی جاتی ہیں۔ جب پیداوار کا انتخاب کیا گیا تو انکوائری کرنے سے نہ گھبرائیں۔ اگر یہ وہ کسان ہے جس سے آپ بات کر رہے ہیں تو ان کی اپنی پسند پر فخر کرنے کا بہت امکان ہے۔

o پیداوار سے دور رہیں جو کسی ڈیسک پر پھینک دیا گیا ہے۔ اسکرین کو یہ کہنا چاہئے کہ کسی نے پیداوار کی دیکھ بھال کرنے اور اس بات کو یقینی بنانے میں وقت لیا کہ کوئی چوٹ نہیں ہوا ہے۔

o واضح طور پر نشان زد اخراجات کی تلاش کریں۔ جب گھر کو دریافت کرنا مشکل ہے کہ ایپل آپ کم معیار کی پیداوار سے نمٹ سکتے ہیں۔

o کسانوں کی منڈیوں کو روکیں جن میں دستکاری کا اچھا سودا ہے۔ یہ اس بات کا اشارہ ہوسکتا ہے کہ یہ علاقہ زرعی میں قائم نہیں ہے اور کسانوں کی منڈی میں بنیادی طور پر تجارتی طور پر تیار کردہ پھل اور سبزیاں شامل ہوسکتی ہیں۔