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标签: 烹饪

被标记为烹饪的文章

制作您自己的美食礼品篮

发表于 可能 5, 2025 作者: Efrain Fernandez
每个人都喜欢买礼物篮。 公司礼品篮通常由企业给其客户作为其赞赏的象征。 但是,大多数礼品篮是对爱与友谊的人的表达。您可以找到从非常昂贵到便宜的在线礼品篮的绝佳选择。 或者,您可以想到自己独特的礼物篮的想法,并惊讶一个珍贵的朋友或亲人。创建自己的个性化礼品篮并不困难。 大多数礼品篮都涉及一个主题。以下是一些示例想法可以让您入门:| - |- 饼干礼品篮 - 烘烤一些自制的饼干,并将它们包裹在彩色的塑料包装中,包括个人卡或诗。- 巧克力爱好者礼品篮 - 包括单独的精美巧克力,盒装巧克力或该人最喜欢的巧克力棒以及热巧克力混合物。- 节日礼物篮#1-圣诞节节日礼物篮的想法可能包括小袜子填充裤,糖果棒和自制的圣诞饼干。- 假日礼物篮#2-万圣节节日礼物篮可以塞满糖果,放一些塑料头骨,蜘蛛,柯布网和各种令人毛骨悚然的物品。- 葡萄酒乡村礼品篮 - 葡萄酒和奶酪篮是最喜欢的,包括您最喜欢的酿酒厂或葡萄酒商店中的两瓶选择葡萄酒,添加奶酪和饼干。- 咖啡礼品篮 - 您最喜欢的咖啡爱好者将享受新鲜的美食烤咖啡(或他们最喜欢的品牌),调味奶精,饼干和有趣的咖啡杯。- 意大利礼品篮 - 包括各种干美食面食,例如菠菜,全麦或干番茄,两罐面食酱,新鲜的马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪,大蒜面包和奇特的橄榄油。- 茶爱好者礼物篮 - 您可以包括几种红茶,绿茶和草药茶,杯子和自制黄油饼干,可以增加味道。- 香槟或啤酒礼品篮 - 香槟篮子会很优雅:包括一瓶优质香槟,奶酪和饼干以及精美的巧克力; 啤酒篮包括几种进口或家用啤酒,啤酒,啤酒,薯条,椒盐脆饼和坚果。- 宠物礼品篮 - 狗和猫礼物篮是最受欢迎的。 对于狗,您可以包括:自制的小狗饼干或饼干,小狗项圈,小狗玩具。 对于猫,您可以包括:猫零食,猫nip和猫玩具。您知道,要制作一个特殊的礼品篮所需的一切都是有点独创性和您的个人风格。...

搭配食物和葡萄酒并不简单

发表于 可能 13, 2024 作者: Efrain Fernandez
食品和葡萄酒搭配不是一门精确的科学。 许多人遵循旧的汉堡或梅洛葡萄酒的旧规则,配以红肉和白葡萄酒,配以家禽和鱼。不幸的是,这一过时的规则并不认为当今多种族,高质感或五香食食品的复杂性,因为它们与市场上各种各样的葡萄酒有关。配对食物和葡萄酒时的新规则是尝试达到适当的协同度和平衡。 简而言之,无论饭菜中的食物质地或香料,您的葡萄酒都不应压倒餐点,而餐点不应压倒您的葡萄酒。食物中的基本口味也可能在葡萄酒中。 这些口味包括甜,酸,酸,酸性,苦味和咸味(不在葡萄酒中,但会影响风味)。 此外,由于葡萄酒有酒精,它会增加香气和身体,使您的葡萄酒和食物味道更丰富。为了提高您在配对食物和葡萄酒时的成功,您必须做几件事。#+#平衡餐点的重量,质地和强度,这意味着您不会压倒一个或另一个# - #| - |#+#确定食物中的主要味觉。 可以是甜,咸,酸,苦还是咸的? # - #| - |#+#通过与完全相同的成分平衡食物(酒精,酸,糖和单宁)中的成分。 强烈建议将最浓烈的餐食味道(鸡肉,牛肉,鱼类等)与相同的葡萄酒成分配对。 # - #| - |这是要牢记的两个准则:| - |#+#葡萄酒与具有坚固咸,酸或苦味的食物搭配时,葡萄酒似乎更甜美,单宁较少。 #+#葡萄酒与具有坚固甜或咸味的食物搭配时,葡萄酒似乎更鲜美,甜,更酸性# - #| - |您必须考虑葡萄酒是一种额外的调味品或香料,可以很好地搭配餐点。 一旦您独自喝酒而没有食物,它就会包含与食物喝一旦喝酒的完全不同的味道。 葡萄酒的原因仅是香料的类型。 葡萄酒与食物,葡萄酒中的酸,单宁和糖搭配后,与餐点相互作用,以为所食用的各种食物提供不同的味觉。食物中的苦味会增加葡萄酒中苦涩的单宁元素的味道。 酸或咸的食物抑制葡萄酒中的苦味。 食物中的盐也可能降低苦味,以创造甜葡萄酒的味道更甜。 可以使用盐,柠檬,醋和芥末调味料来增加香料,以达到平衡并帮助食物更好地将食物搭配到更好的葡萄酒中。 此外,他们能够使您的葡萄酒味道更温和。如果您提供含有柑橘或醋(酸性)的菜肴,那么您应该选择一种酸性葡萄酒来平衡。 请记住,您应该有一道含有轻度酸性的菜,但可以将其与轻度甜酒配对。 一些要考虑的酸性葡萄酒包括长相思和大多数香槟之类的葡萄酒。 随着葡萄酒中的酸度淡淡的咸味,波光粼粼的葡萄酒通常比大多数红酒更好。众所周知,葡萄酒可以通过增强食物的味道来增强整个饮食体验。 如果将合适的葡萄酒与合适的食物配对,则可以从食物和葡萄酒的独特性中受益。 诀窍是在风味,身体(质地),强度和味道中找到相似性和/或对比。...

甜菜汁的好处和重要性

发表于 十二月 22, 2023 作者: Efrain Fernandez
罗马人认为甜菜是最适合冷却血液的。 可以发现甜菜根可以在发烧的疾病中受益,尤其是在成长中的儿童中。 后来的几代人发现,甜菜根也适合于极其强大的特定作用来修饰消化道。签名学说,这意味着每种植物都说明了其医学目的,认为甜菜是由于发红而对血液最适合的。 实际上,铁含量并不是特别高,尽管据报道它存在于应用程序中很容易吸收的应用中。整个甜菜家族(请记住甜菜)丰富,易于消化的碳水化合物,但是卡路里含量不高。 红色甜菜根将浓缩,而不是煮沸两个小时时失去矿物质含量,但是维生素通常会降低。 因此,当治疗时使用时,甜菜根通常是果汁的。 甜菜根汁的味道不仅对舌头神经产生刺激作用,而且还对肠道的神经也具有刺激作用。在德国,可以用瓶装以巴氏杀菌形式获得的甜菜汁,作为康复期间的稳健恢复。 因此,甜菜也可能最适合大多数种类的普遍弱点和虚弱性。 结合其他果汁,尤其是胡萝卜和黄瓜,甜菜汁不仅是一个杰出的血液构建器,而且在性弱点最好的疗法中,肾结石,胆囊,肾脏,肾脏,肝脏和前列腺疾病。甜菜汁仍然是一项有力的力量,这些秘密肯定不会被解锁。 在胡萝卜之后,这确实是在地球上实践的自然康复科学的主要果汁中。 甜菜汁中的氯通过控制肠道的蠕动或天然有节奏的收缩来改变消化,并因此,在恢复前的食物同化非常有助于。未煮过的甜菜比许多蔬菜要好得多。 如果您煮甜菜,请避免损坏或切割皮肤非常重要。 如果发生这种情况,红色的着色将渗入烹饪水中,而厨师的外观极为淡淡。 如果您的皮肤意外损坏,那么如果您将几滴柠檬汁或苹果酒醋放入水中,颜色的泄漏无疑会肯定会减少。深绿色的甜菜顶部不应该被丢弃,因为它们含有胡萝卜素和矿物质。 它们可能会少量榨汁,是其他果汁的补充,而蒸的同时,它们为菠菜创造了一个良好且便宜的选择。...

享受健康饮食!

发表于 八月 7, 2022 作者: Efrain Fernandez
有很多美味的菜肴,可以用更少的糖和脂肪制成。 这是一个全新的世界。 当我出去吃饭或在自己的厨房里做饭时,我经常选择素食。 有多种不同的成分可供选择,组合可能性几乎是无尽的。有时我只是在商店中选择一些产品,不知道该怎么做,然后我用新的美味菜感到惊讶。 好有趣! 动用你的想象力。 吃你喜欢的东西,享受你吃的东西! 您不必在食物中排除肉,但我们所有人都需要更多的蔬菜。 我们需要尝试将蔬菜不仅像伴奏一样,而且要以自己的价格本身就是一顿饭。放松!尝试给自己时间在厨房里。 您将需要放慢脚步并摆脱压力,以便能够享受饮食。 考虑一下您在厨房里的时间,这是每日重要的一部分。 使您的厨房成为您可以放松并感到舒适的地方。 使它好,在桌子上放一块布和一些花。 点烛。 很多人似乎都想尽可能逃离厨房。 如果您有这种感觉,那么您将没有能力享受饭菜。 在场,专注于饭菜,不要看电视或在吃饭时阅读任何报纸或杂志。 喜欢食物,看看它的外观,感觉到美味的气味和味道。慢慢吃!当您享受想要持续很长时间的一切时,对吗? 慢慢吃饭,花点时间享受每一口的味道。 咀嚼它。 当您这样的慢慢吃饭时,您会发现您的身体会让您知道何时完成。 您会知道何时满足,并且可以避免吃太多。 即使您的盘子上仍然有食物,您也会停止进食。改变生活方式!下次访问餐厅时,请订购一些您以前从未尝试过的新东西。 下次您访问商店时,购买一些您没有尝试过的低脂或轻型产品。 找出他们是否像您认为的那样无聊。 也许您会感到惊讶。 也许您会发现新的收藏夹,并获得新的想法,以享受美味佳肴! 然后,您改变了生活方式的改变。 所有重大成就都始于第一步。...