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被标记为伟大的的文章

不可思议的食用橄榄

发表于 二月 8, 2023 作者: Efrain Fernandez
橄榄已经被食用,自圣经时代以来使用的石油仍然使用,直到最近他们由于心脏保护特性而享受了如此多的压力。 大约1/3的橄榄是单不饱和脂肪酸,通常被视为“好脂肪”,被认为是降低胆固醇水平并有助于禁止在动脉中堆积斑块。橄榄主要在地中海国家种植,在那里它们是饮食中大部分地区的。 研究表明,在地中海地区吃大量橄榄的人们通常患有较少的心血管疾病,而某些形式的癌症发生率较小。人们习惯于在商店里看到和进食的橄榄不是树上的新鲜橄榄。 在其原始状态下,橄榄非常痛苦,而且应该“治愈”以使其变得可口。 现在,腌制的不同方法在橄榄中产生不同的口味,可以使用大量美食橄榄。橄榄可能被用来为任何菜肴增添热情 - 但是,您必须选择合适的橄榄来补充主要食物。 有些橄榄可能会咸,有些橄榄有些甜乡村。 这是各种橄榄的指南,各种食物都伴随着最好的。甜味橄榄@ - @绿橄榄和普罗旺斯草药具有令人着迷的柑橘味,实际上是香草香料和大型绿橄榄的令人愉悦的混合物。 在冲浪菜肴中使用足够的甜香料理由,这确实是一个绝佳的选择。泥土味橄榄@ - @Nicoises确实是一种在沙拉中流行的土壤富有的橄榄。 红葡萄酒醋中橄榄的固化使其具有独特的味道。 阿索斯山绿橄榄和晒干的西红柿是橄榄,还有晒干的西红柿。 橄榄的浓厚味道可确保它本身就是一种极好的小吃! 晒干的橄榄具有丰富的味道,可将酱汁融合在一起,以供应面食。辛辣和风味的橄榄@ - @西西里草药山是阿索斯山(Mount Athos Green),是另一种利用草药来统治托盘的橄榄。 迷迭香,大蒜,芥末籽和红辣椒片使这种橄榄具有辛辣的吸引力。 阿索斯山(Mount Athos)绿色充满大蒜是橄榄,里面装满了大蒜,因此非常适合拉链马提尼酒或与披萨一起添加。 卡拉马塔斯橄榄(Kalamatas Olives)是用黑糖或梅洛葡萄酒醋固化的黑橄榄,可产生浓郁的味道。 Alfonsos的口味与Kalamata相似,因此经常在Antipastos中找到。 另一个与Alfonsos和Kalamatas相似的橄榄可能是Halkididis,当与大蒜旁边混合成奶油奶酪时,可以很好地蘸酱。 具有肉类黄油味的橄榄可能是卢克斯(Lucques),就像奶酪和布鲁切塔(Bruchetta)的小吃一样。...

购买、储存和供应美味奶酪

发表于 一月 18, 2023 作者: Efrain Fernandez
美食奶酪将只有法国奶酪就有400多种品种的品种。 从轻度到强度,柔软到坚硬的奶酪是一个很好的解决方案,可以补充任何餐点或小吃。无论您是要参加精美的葡萄酒和奶酪派对,还是只是享受一片奶酪,苹果供小吃,如果您弄清楚如何正确购买,存储和提供它,您的美食奶酪都会更好。购买cheese@@购买美食奶酪时,您需要在有大量选择并意识到奶酪的位置购物。 这样,如果您希望一些特殊的奶酪选择某种葡萄酒或特殊的餐点,则需要建议。 您会在专业市场或美食超市中找到良好的奶酪。 仅在短短几天内就可以准确地购买的东西。 随着时间的流逝,精美奶酪的口味和香气会改变。选择您的奶酪时,请确保它显示出这种特殊样式的特征。 内部几乎没有任何形式的裂缝,霉菌或变色。 如果您正在投资天然果酒,请肯定它包括质朴的外观。 请记住,对于蓝色和roquefort风格的奶酪来说,拥有一些霉菌和裂缝确实是正常的。储存奶酪@ - @您不应该将奶酪存放在它将包含的包装中。此包装仅用于运输。 将奶酪存放在蜡纸上的好处是您需要让空气和水分进入。空气和水分是使奶酪保持完美状态不可或缺的一部分。服务奶酪@ - @当您在庆祝活动中提供奶酪时,将您限制在最终4或5种奶酪中。 您需要选择具有多种形状,尺寸,质地和风味的奶酪。 将一些软奶酪与硬奶酪混合。 我相信奶酪看起来不错,上面有一个好的木质托盘。 不要将奶酪捣碎在一起,确保每个奶酪都有足够的空间,没有托盘看起来很空。 如果奶酪涂有强烈的独特风味,则使用单独的托盘和餐具。 温和的口味会从更浓烈的奶酪中获得香气和口味。我们都知道,奶酪搭配饼干很棒,但是,您也可以与葡萄,草莓,苹果和梨等水果一起食用。 然后将无花果添加到桌子上,以使口味和整体外观具有令人着迷的对比度。 将奶酪与稀薄的洋葱片结合在一起绝对是一种有趣的饮食体验。作为沙漠,奶酪可以非常优雅,也可以作为灯前进,遵循主菜和沙漠前。 当作为开胃奶酪时,由于所有奶酪的馅料性质,都应该与淡晚餐一起搭配奶酪。虽然有些人认为奶酪应该始终冷藏,但在室温下,它肯定会更有风味。 但是,您必须观看奶酪,尤其是如果您的聚会长期进行。 如果奶酪太热,它将开始汗水。 在客人到达前大约半小时,将奶酪放出去,并在整个晚上继续检查。...

品酒会

发表于 七月 7, 2022 作者: Efrain Fernandez
您是否必须成为侍酒师才能了解一些有关葡萄酒的知识? 好吧,如果您想把自己吹捧为专业人士,也许,但是如果您只想享用一杯美酒,陪伴您的肠子 - 或者是您的嘴巴 - 并欣赏对您的味道。 那么,为什么不举办品酒派对呢? 在按下恐慌按钮之前,请保持紧张并声称对葡萄酒一无所知,请停止! 我们不是建议您坐在谈论花束和桶装发酵周围。 我们希望您有点乐趣。您可以在网上和当地商店购买品酒派对套件。 不需要套件? 这是您需要的:| - |- 客人 - 考虑您知道谁喜欢和喝酒,并保持数字少| - |- 您可能喜欢的几瓶葡萄酒 - 白色和红色。 根据观众在每种类型的两瓶上计划的规模。 或为了额外的扭曲,请您的客人每人带2瓶他们喜欢的葡萄酒。 如果您这样做,则可能需要他们发送电子邮件或提前致电葡萄酒建议。- 印刷品酒卡,列出了您从罐子里购买的一些建议| - |购买的葡萄酒 - 铅笔如果客人想记下他们的收藏夹| - |- 酒杯。 我们建议每个人2。 一种用于品尝,一个用于以后| - |- 普通的盐盐或牡蛎饼干,用于访客清洁口味| - |- 但是(平原)冲洗| - |- 一些奇妙的音乐,伟大的对话主义者和一种乐趣!如果您想在庆祝活动中添加额外的耀斑,为什么不提供各种香槟。 有朋友带卡卡,普罗塞克郡,起泡酒和香槟,而不是白葡萄酒。活动结束时,请提供一些饼干/面包,水果和奶酪,另一个小型/淡淡的开胃菜,并为每个客人提供一杯他们喜欢的葡萄酒。 葡萄酒魅力目前很有趣。 每个人都可以挑选自己/她并固定在玻璃上。 放一些音乐并陶醉于公司。 但最重要的是,要负责任地喝酒和功能。...

如何制作完美的茶

发表于 可能 4, 2022 作者: Efrain Fernandez
生产茶的最佳方法是几个世纪以来辩论的话题。1.如果可能的话,请始终使用淡水。 春水是最好的,因为它的纯度和缺乏添加剂,例如氯和氟化物,可能会影响味道。 如果使用自来水,则将水龙头运行,直到水变冷干净为止。优质的水对于完美的茶至关重要。2.最好使用由中国或陶器制成的茶壶。由某些金属制成的花盆,例如搪瓷银或铝制成分,可以赋予水风味。 不锈钢很好。3...