标签: 食物
被标记为食物的文章
食物与风水
发表于 六月 3, 2025 作者:
Efrain Fernandez
风水对我们食用的食物有很大的影响。 风水,我们吃的食物和我们自己相互关联并互相影响。 Chi和我们的生活平衡受到食物的高度影响,始于如何收获和生产食物,浏览我们如何烹饪它以及我们消耗的环境和情绪。食物和其他所有物质中的CHI或正能量流动,其质量在很大程度上取决于我们的烹饪方式。 实际上,饮食与能量流动直接相关,因为这是我们接收能量的方式,并且成为我们的一部分。 结果,应非常仔细地处理食物的能源。和谐与平衡是食物与风水之间联系的重要组成部分。 重要的是,我们要吃均衡的食物,其中包括多样性和平衡颜色。 风水建议一道菜应包含不同的颜色,这些颜色彼此和谐。 您应该尝试在完全相同的同一时间中在同一菜中使用尽可能多的不同颜色,以使它们结合在一起并看起来不错。您还应该在食物中实现族和Yan的平衡,这是通过品味平衡来完成的。 风水和元谐波菜将含有强烈的口味,并且通过使用不同的颜色来平衡精致的口味。 与其他元素相比,不应该有一个强大的要素。 食物,颜色和气味都应该保持平衡。也要注意食物气味也很重要。 您应该喜欢食物的气味,它应该对您有吸引力。 作为饮食过程一部分的每一个意义都应关注并与菜肴保持平衡。 所有食物从起源到我们食用时的所有过程都非常重要,必须仔细遵循。...
搭配食物和葡萄酒并不简单
发表于 可能 13, 2024 作者:
Efrain Fernandez
食品和葡萄酒搭配不是一门精确的科学。 许多人遵循旧的汉堡或梅洛葡萄酒的旧规则,配以红肉和白葡萄酒,配以家禽和鱼。不幸的是,这一过时的规则并不认为当今多种族,高质感或五香食食品的复杂性,因为它们与市场上各种各样的葡萄酒有关。配对食物和葡萄酒时的新规则是尝试达到适当的协同度和平衡。 简而言之,无论饭菜中的食物质地或香料,您的葡萄酒都不应压倒餐点,而餐点不应压倒您的葡萄酒。食物中的基本口味也可能在葡萄酒中。 这些口味包括甜,酸,酸,酸性,苦味和咸味(不在葡萄酒中,但会影响风味)。 此外,由于葡萄酒有酒精,它会增加香气和身体,使您的葡萄酒和食物味道更丰富。为了提高您在配对食物和葡萄酒时的成功,您必须做几件事。#+#平衡餐点的重量,质地和强度,这意味着您不会压倒一个或另一个# - #| - |#+#确定食物中的主要味觉。 可以是甜,咸,酸,苦还是咸的? # - #| - |#+#通过与完全相同的成分平衡食物(酒精,酸,糖和单宁)中的成分。 强烈建议将最浓烈的餐食味道(鸡肉,牛肉,鱼类等)与相同的葡萄酒成分配对。 # - #| - |这是要牢记的两个准则:| - |#+#葡萄酒与具有坚固咸,酸或苦味的食物搭配时,葡萄酒似乎更甜美,单宁较少。 #+#葡萄酒与具有坚固甜或咸味的食物搭配时,葡萄酒似乎更鲜美,甜,更酸性# - #| - |您必须考虑葡萄酒是一种额外的调味品或香料,可以很好地搭配餐点。 一旦您独自喝酒而没有食物,它就会包含与食物喝一旦喝酒的完全不同的味道。 葡萄酒的原因仅是香料的类型。 葡萄酒与食物,葡萄酒中的酸,单宁和糖搭配后,与餐点相互作用,以为所食用的各种食物提供不同的味觉。食物中的苦味会增加葡萄酒中苦涩的单宁元素的味道。 酸或咸的食物抑制葡萄酒中的苦味。 食物中的盐也可能降低苦味,以创造甜葡萄酒的味道更甜。 可以使用盐,柠檬,醋和芥末调味料来增加香料,以达到平衡并帮助食物更好地将食物搭配到更好的葡萄酒中。 此外,他们能够使您的葡萄酒味道更温和。如果您提供含有柑橘或醋(酸性)的菜肴,那么您应该选择一种酸性葡萄酒来平衡。 请记住,您应该有一道含有轻度酸性的菜,但可以将其与轻度甜酒配对。 一些要考虑的酸性葡萄酒包括长相思和大多数香槟之类的葡萄酒。 随着葡萄酒中的酸度淡淡的咸味,波光粼粼的葡萄酒通常比大多数红酒更好。众所周知,葡萄酒可以通过增强食物的味道来增强整个饮食体验。 如果将合适的葡萄酒与合适的食物配对,则可以从食物和葡萄酒的独特性中受益。 诀窍是在风味,身体(质地),强度和味道中找到相似性和/或对比。...
奶酪食用指南
发表于 六月 24, 2023 作者:
Efrain Fernandez
奶酪有各种各样的口味,质地和类型。 放开一块美国奶酪的日子已经一去不复返了。 当今的专业生态位使您可以轻松地将美食奶酪作为开胃菜,沙漠或更大的饭菜中的简单课程。饮用奶酪时,绝不会一次使用超过5个品种。 改变选择的大小,形状,味道和质地,以增加选择的兴趣。 您在运行的托盘应该是木板或大理石板。 带有木材插入物的银托盘可以增加优雅和魅力,从而具有独特的风格。 托盘不应包装,任何面包或精美的饼干都应分别提供。 如果奶酪具有浓稠或独特的口味,则应使用单独的器皿和托盘。 温和的类型会捡起更强壮的奶酪的口味和气味。将奶酪与新鲜的水果或薄片洋葱结合在一起,提供了更多的兴趣和感觉,并使其令人开胃。 始终确保将所有伴奏切成大小的碎片。奶酪可以用作非常优雅的沙漠,在主菜之后或开胃菜之后。 当使用奶酪作为开胃菜时,请选择一顿便餐,因为奶酪可以填充。奶酪的温度将在味道上有所作为。 当在室温下食用时,奶酪会显示更多的自然品味和特征。 通过在奶酪服务之前将奶酪剩下30分钟,将达到最佳温度。 请记住在温暖的月份保持观察,以免奶酪变得太温暖,开始出汗。...
美国快餐店
发表于 四月 28, 2023 作者:
Efrain Fernandez
作为生活中的主食,我们的需求是从一种基本形式的形式来喂养我们的身体所需的燃料,到复杂的表现和品味艺术,以及我们的天生需要尝试我们所看到的,触摸,气味和味道 课程味道。目前在我们当地的商店和饮食场所可用的餐点差异不断增加,只有帮助我们将我们诱使我们与新的烹饪实验和美食相混淆。在屡获殊荣的餐厅的三明治店中,我们总是可以找到一个以合理价格准备和出售我们想要的食物的地方,尽管为我们自己做饭或准备食物可能是一个更便宜或更健康的选择 和我们当地的餐厅一样。 大多数人都在烹饪自己的各种变体和各种本地,中国,印度或其他国际美食的人都认为它的口味或感觉不一样,并且通常会从当地餐厅选择更真实的餐点或带走。在家做饭已经成为一种选择,而是繁琐的选择。 有了大量的准备就餐,在厨房里花费一些时间的选择越来越少。 人们在快餐和餐馆的世界中花费了更多的时间和金钱。 尽管有些人认为这是一件坏事,但它在可用的餐点中助长了一个新市场,这只是一个电话。 只要健康和卫生部门审查这些机构和我们的选择各不相同,它们的质量优异和健康,它们的用法就可以成为我们自己用餐的绝佳替代品。随着快餐和快速烹饪和现成的烹饪餐的发作,以及越来越多的世界美食选择,这些各种食物的享受为食品市场中的消费者打开了新的选择。在当今繁忙的世界中,休闲时间变得越来越重要,工作时间和准备饮食的时间越多,我们就会让我们更多的时间来追求休闲活动。没有能力,时间或愿意在家做饭的人只需要拿起电话簿或单击在线,以找到自己的当地餐厅或快餐零售商,这将非常乐意提供新鲜的餐厅 准备好热饭,准备直接用最小的大惊小怪的饭菜进食。尽管快餐零售商互相竞争,他们的特殊优惠和更便宜,更健康的替代品可以吸引我们的假设,但传统餐厅的主要住宿仍然是我们生活中的重要组成部分。尽管这些地方是快餐业的大量编号,但我们仍然喜欢坐在餐厅的舒适和愉快的环境中,并以悠闲的速度享用优质食品,留下了日常生活的喧嚣和喧嚣 快餐快点。传统餐厅总是会为我们提供在家用餐的愉悦替代品,从我们当地的快餐食品分配器中取出,或者看到他们穿过或小型繁忙的咖啡馆风格的餐厅。 不要忘记那些特殊的场合或浪漫的会合,这些场合仍然构成了对那家沉默的时尚品质餐厅的需求,我们知道食品葡萄酒和服务将永远很棒,而且体验很棒而迷人。...