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ケータリングの計画

投稿日: 1月 2, 2024、投稿者: Efrain Fernandez
会議を開催している場合は、これについて考えてください。 出席するゲストは議論されたことを覚えていないかもしれませんが、彼らは食事を覚えています! | - |ケータリングを計画するためのいくつかのトップ戦略を以下に示します。 | - |事前に仕出し屋をよく選択し、購入する必要があるアイテムを探して、可用性を確認してください。 | - |最高の仕出し屋はしばしば推奨されるか、使用している会場で見つけることができます。 | - |すべてのイベントプランについてケータリングと一緒に話し合うと、彼らが本当に関与するようになります。 提案されたメニュー、ワインリスト、バーの価格を研究します。 ここでのアドバイスは、常に同じ会社をケータリングとバーに使用することです。 | - |会場でレストランを訪れるときは、メニュー、食事、サービス、テーブルの装飾、雰囲気と照明、サウンドシステム、障害のある施設とアクセス、火災の出口と一般的なセキュリティ、クロークとトイレの場所について考えてください。 バーの時間、スタッフとゲストの比率、スタッフエクスペリエンス、朝食、衛生手順、リサイクルポリシー、消費管理、コルカ料金について学びます。 | - |会場(または携帯電話の場合はケータラー)での発表なしの立ち寄りは、これらの基準の適切な兆候を提供するはずです。 食事を食べている人はそれを楽しんでいますか? キッチンエリアに行くというリクエストは再び、仕出し屋の能力への優れたポインターです。 | - |あなたの一日の食べ物の質は、テイスティングセッションの基準を反映する必要があります。 それが一般的にそうでない場合、あなたは確かにこの問題を仕出し屋で取り上げることができますが、あなたはこれをするべきではないでしょう! | - |ストックテイク(特にワインボトル)は非常に良い考えです。 イベントの前後にそれを行い、またケータリングをあなたとやり取りしてサインしてもらいます。 あなたが必要とする最後のものはあなたの予算が吹き飛ばされることができます! | - |...

自分だけのグルメギフトバスケットを作ろう

投稿日: 10月 5, 2021、投稿者: Efrain Fernandez
誰もがギフトバスケットを手に入れるのが大好きです。 企業のギフトバスケットは、多くの場合、企業から顧客に感謝の象徴として与えられます。 しかし、ほとんどのギフトバスケットは、愛と友情の人から人への人とのものです。 | - |非常に高価なものから安いものまで、オンラインギフトバスケットの素晴らしい選択を見つけることができます。 または、あなた自身のユニークなギフトバスケットのアイデアを考えて、大切な友人や愛する人を驚かせることができます。 | - |独自のパーソナライズされたギフトバスケットを作成するのは難しくありません。 ほとんどのギフトバスケットにはテーマが含まれます。 | - |開始するためのいくつかのサンプルのアイデアがあります:| - |- クッキーギフトバスケット - 自家製クッキーを焼き、カラフルなプラスチックラップに囲まれ、個人のカードや詩を含めます。 | - |- チョコレート愛好家のギフトバスケット - ホットチョコレートミックスとともに、個別の派手なチョコレート、箱入りチョコレート、または人のお気に入りのチョコレートバーを含めます。 | - |- ホリデーギフトバスケット#1-クリスマスホリデーギフトバスケットのアイデアには、小さなストッキングスタッフ、キャンディー杖、自家製のクリスマスクッキーが含まれます。 | - |- ホリデーギフトバスケット#2-ハロウィーンホリデーギフトバスケットにはキャンディーを詰めたり、プラスチック製の頭蓋骨、クモ、穂軸網、アソートの不気味なアイテムを投げたりできます。 | - |- ワインカントリーギフトバスケット - ワインとチーズのバスケットはお気に入りで、お気に入りのワイナリーやワインショップから選択したワインの2つのボトル、チーズとクラッカーを追加します。 | - |- コーヒーギフトバスケット - お気に入りのコーヒー愛好家は、新鮮なグルメグラウンドローストコーヒー(またはお気に入りのブランド)、フレーバークリーマー、クッキー、楽しいコーヒーマグをお楽しみいただけます。 | - |- イタリアのギフトバスケット - ほうれん草、全粒小麦、乾燥トマトなど、さまざまな乾燥グルメパスタ、パスタソースの2つの瓶、新鮮なモッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、ガーリックパン、豪華なオリーブオイルが含まれています。 | - |- ティー愛好家のギフトバスケット - 紅茶、緑茶、ハーブティー、マグカップ、自家製バタークッキーのいくつかの品種を含めることができます。 | - |- シャンパンまたはビールギフトバスケット - シャンパンバスケットはエレガントになります。上質なシャンパン、チーズ、クラッカー、派手なチョコレートのボトルが含まれています。 ビールバスケットには、いくつかの輸入または家庭用ビール、ラガー、またはエール、チップ、プレッツェル、ナッツが含まれています。 | - |- ペットギフトバスケット - 犬と猫のギフトバスケットが最も人気があります。 犬には、自家製のわんわんビスケッ​​トまたはクッキー、わんわん襟、犬のおもちゃを含めることができます。 猫には、猫のおやつ、猫のニップ、猫のおもちゃを含めることができます。 | - |あなたは、大切にされる特別なギフトバスケットを作るのに必要なのは、少し独創性とあなたの個人的なタッチであることを知っています。 | - |...