SENASTE ARTIKLARNA - SIDA: 7

Det finns tre grundläggande typer av asiatiska te; Grön, svart och oolong.Alla tre kommer från samma Tea Plant Camelia sinensis.Skillnaderna mellan teerna är resultatet av hur tebladen plockas och bearbetas.Även om det finns 3 grundläggande typer av te, finns det mer än 3 000 sorter att välja mellan.Trots deras titel är örtte inte te alls eftersom de inte kommer från teanläggningen, utan från ört- och kryddanläggningar...

Det bästa sättet att generera te är ett ämne med stor debatt i århundraden.1.Använd alltid färskt vatten om möjligt.Källvatten är bäst på grund av dess renhet och frånvaro av tillsatser som klor och fluor som kan påverka smaken.Om du använder kranvatten kör du kranen tills vattnet är kallt och rent.Vatten av god kvalitet är avgörande för den perfekta koppen te.2.Använd helst en tekanna tillverkad av Kina eller lergods...

Många människor funderar på att bli vegetarian på en eller annan punkt.Vissa betraktar en köttlös diet eftersom de tycker synd om djuren.Andra tror att ett vegetariskt sätt att äta kommer att förbättra deras hälsa.Men från de välmenande individerna följer emellertid mycket få faktiskt och ändrar sitt sätt att äta.Idén att helt ge upp kött bildar en stor snubblor för många.Av någon anledning, när det gäller vegetarisk matlagning, ser de flesta bara den "extremistiska" metoden: antingen ge upp kött helt eller så kan du lika gärna inkludera köttet i varje måltid...

Om du tycker att flaskvatten är säkrare än kranvatten, måste du läsa nästa.En holländsk studie som presenterades vid ett nyligen möte i American Society for Microbiology i Washington, DC.Fann att 40 procent av flaskvatten är förorenat med bakterier och eller svampar.Kemisk eller biologisk förorening av flaskvatten har redan hittats i många år.Vissa läsare kanske redan har vetat att vissa så kallade källvatten faktiskt är kranvatten utan rening...

Det finns så många läckra rätter som kan göras med mindre socker och fett.Det är en helt ny värld att upptäcka.När jag går ut på middag eller lagar mat i mitt eget kök väljer jag ofta en vegetarisk måltid.Det finns ett antal olika ingredienser att välja mellan och kombinationsmöjligheterna är nästan oändliga.Ibland väljer jag bara några produkter i butiken utan aning om vad jag ska göra tillsammans och sedan överraskar jag mig själv med en ny välsmakande maträtt...