SENASTE ARTIKLARNA - SIDA: 5

Ostar finns i ett stort antal smaker, strukturer och typer.Borta är dagarna med att väcka en bit amerikansk ost som sätter den på vitt bröd och kallar det en måltid.Dagens specialnischer gör det enkelt att servera gourmetostar som aptitretare, öken eller som en enkel kurs i en större måltid.När du serverar ost serverar aldrig över 5 sorter på en gång.Variera storleken, formen, smaken och strukturen på alternativen för att ge intresse för valet...

Att hitta en ny ost för att förbättra ditt liv är ett utmärkt sätt att tillbringa en helgdag.Det finns några fantastiska platser i nästan varje stad för att utforska nya smaker.Så snart du hittar din nya ost är det ett sorgligt ögonblick att använda den förlora sin smak eller torka ut innan du kan dela den med andra.Så låt oss prata om att ta hand om osten.Vanligtvis bör du inte skära upp din hunk av ost förrän du är redo att använda den...

Som en häftklammer i livet har vårt behov av att äta utvecklats från en grundläggande form av att mata våra kroppar med det bränsle det behöver, till en komplicerad konst av presentation och smak tillsammans med vårt födda behov av att experimentera med vad vi ser, berör, lukt kurssmak.Den ständigt ökande avvikelsen av måltider som för närvarande är tillgängliga för oss i våra lokala butiker och ätplatser hjälper bara till att förvirra och fräcka oss till nya kulinariska experiment och läckerheter...

Buffalo Steak har vunnit en hel del popularitet under det senaste decenniet, särskilt bland de hälso-sinnen.Eftersom Buffalo-industrin inte är lika bred som nötkreaturindustrin, är buffelbiff, särskilt om den beställs direkt från en oberoende rancher, antingen personligen eller över nätet, inte full av hormoner och andra kemikalier, och djuren lämnas för att ströva och bete som de gjorde i dagens dagar...

Det är dags för jordbrukarmarknader.De dyker upp runt om i landet.De kan variera från en riktig bondemarknad med Farm Fresh -råvaror lokalt odlade och säljs av bonden till mer av en konst- och hantverkshow.När du handlar på en jordbrukarmarknad måste konsumenten vara försiktig med alla som säljer grönsaker eller frukt som inte är lokalt odlade eller är utanför säsongen.Det blir vanligt för vissa företagare att köpa samma produkter som finns tillgängligt i livsmedelsbutiken och marknadsföra den på Farmers Market Place...