SON MAKALELER - SAYFA: 6

Şarap hakkında bir şeyler bilmek için sommelier olmalısın mı? Eğer kendinizi bir profesyonel olarak tanıtmak istiyorsanız, belki de sadece büyük bir kadeh şarabın tadını çıkarmak istiyorsanız, bağırsağınızla - veya daha doğrusu ağzınızla - ve size neyin iyi olduğunu takdir edin.Öyleyse, neden bir şarap tadımı partisine ev sahipliği yapmıyorsunuz? Panik düğmesine basmadan önce, gergin olun ve şarap hakkında hiçbir şey bilmediğini iddia edin, durdurun! Konuşan buket ve namlu fermantasyon etrafında oturmanızı önermiyoruz...

Asya çayı üç temel tür vardır; Yeşil, siyah ve oolong.Üçü de aynı çay bitkisi Camelia sinensis'ten geliyor.Çaylar arasındaki farklar, çay yapraklarının koparma ve işleme şeklinden kaynaklanır.3 temel çay türü olmasına rağmen, seçilecek 3.000'den fazla çeşit vardır.Başlıklarına rağmen, bitkisel çaylar çay bitkisinden değil, bitki ve baharat bitkilerinden geldikleri için hiç çay değil...

Çay üretmenin en iyi yolu yüzyıllar boyunca büyük bir tartışma konusudur.1.Mümkünse her zaman tatlı su kullanın.Bahar suyu, tadı etkileyebilecek klor ve florür gibi katkı maddelerinin saflığı ve olmaması nedeniyle en iyisidir.Musluk suyu kullanırsanız, su soğuk ve temiz olana kadar musluğu çalıştırın.Kaliteli su, mükemmel bir fincan çay için çok önemlidir.2.Tercihen Çin'den veya toprak işinden yapılmış bir çaydanlık kullanın...

Birçok insan bir noktada vejetaryen olmayı düşünüyor.Bazıları etsiz bir diyet düşünüyor çünkü hayvanlar için üzülüyorlar.Diğerleri vejetaryen bir yeme tarzının sağlıklarını iyileştireceğini düşünüyor.Bununla birlikte, iyi niyetli bireylerden çok azı aslında yeme yollarını takip eder ve değiştirir.Tamamen etten vazgeçme fikri, birçokları için büyük bir engel oluşturur...

Şişelenmiş suyun musluk suyundan daha güvenli olduğunu düşünüyorsanız, bir sonraki okumanız gerekir.Washington, DC'deki Amerikan Mikrobiyoloji Derneği'nin yakın tarihli bir toplantısında sunulan Hollanda bir çalışma.Şişelenmiş suyun yüzde 40'ının bakteriler ve veya mantarlarla kontamine olduğunu buldu.Şişelenmiş suyun kimyasal veya biyolojik kontaminasyonu yıllardır zaten bulunmuştur...