Älskling är Bra För Dig!

Honung är verkligen en söt sirapbin som leder till maten. De gör honung från nektar av blommande växter. Nektar kan vara den söta juicen i hjärtat av en blomma. Älskling är underbart för oss att konsumera!

Hur bin gör honung?

För länge sedan samlade människor honung från de bon som vilda bin gör i trädhål. Senare upptäckte människor att bin skulle föra sin nektar till ett träbo skapat av människor. Det kallas en bikupa.

Bin suger upp blommorektar och använder sitt långa rör som kallas proboscis. Vid sin bikupa innehåller de nektar i magen. Detta förvandlar nektar till en klibbig vätska som kallas honung. Ett särskilt vax som kallas bivax är resultatet av bin. Bin formar bivaxen i sexsidiga celler för att skapa honungskaka. Sedan lägger de honungen i honungskakan. Dessutom sätter de bivaxlock på dessa honungskakceller för att undvika att honung utvecklas.

Samla honung

De flesta honung är tillverkade på stora honungsgårdar. Individer som håller bin på grund av sin honung kallas biodlare. De håller sina bikupor nära blomsterfälten.

Bin gör mestadels honung på våren och sommaren när det finns flera blommor. De äter några av denna honung och håller noggrant resten i sina bon för vintern. Bin gör mycket mer honung än de vill så biodlare kan ta de flesta av honungen för människor att konsumera. Bioårare samlar honung på våren. De bär specialkläder för att skydda sig från bibett. De tar honungskakorna direkt ur bikuporna. Innan de kan få honungen måste de skrapa bivaxlocken från honungskammen. Det kallas oavbrutet.

En speciell maskin som heter en extraktor tar honung från honungskakorna. Enheten snurrar honungskakorna extremt snabbt för att hela honungen blir. Honungen passeras sedan med ett nät med mikroskopiska hål för att skapa det rent och tydligt. Honungen droppar genom hålen och alla små föremål av bivax finns kvar på nätet. Maskiner häller vätskan honung i burkar. Lock placeras på burkarna för att hålla honungen färsk. Etiketter på burkarna berättar för individer som troligen kommer att köpa vilken typ av honung som finns i burken. Varje år säljer biodlare otaliga tusentals burkar honung.

Olika former av honung

Det finns ett stort urval av olika sorter honung på jorden. Färgen, smaken och lukten av honung bestäms av typen av blommor som bin besöker. Varje slags blomma innehåller en annan fin lukt. När bin gör honung från den typ av blomma, blir denna fina lukt område av honung. Flytande honung kyls på ett visst sätt för att säkerställa att den är tjock och krämig. Det är möjligt att sprida grädde honung på bröd eller rostat bröd som smör. Du kan till och med använda den som en toppning för yoghurt eller pudding.

Honung är underbart för dig

Honung är verkligen ett kolhydrat. Detta innebär att detta är en slags mat som ger oss energi att gå, springa, tänka och leka. Honung innehåller vitaminer. Vitaminer hjälper till att hålla oss friska. Honung är bra för oss, så det används i många saker vi köper i butikerna. Människor använder honung i frukostflingor, kakor, kex, grillkött och även schampon och hostmediciner.