حقائق لا تعرفها عن الشاي

هناك ثلاثة أنواع أساسية من الشاي الآسيوي. الأخضر ، الأسود وأولونج. يأتي الثلاثة من نفس نبات الشاي Camelia Sinensis. تنتج الاختلافات بين الشاي عن الطريقة التي يتم بها استلام أوراق الشاي ومعالجتها.

على الرغم من وجود 3 أنواع أساسية من الشاي ، إلا أن هناك أكثر من 3000 نوع للاختيار من بينها. على الرغم من عنوانهم ، فإن الشاي العشبي ليس الشاي على الإطلاق لأنهم لا يأتون من نبات الشاي ، ولكن من نباتات الأعشاب والتوابل.

في الدراسات البحثية الحديثة ، وجد أن الرجال الذين يشربون الشاي الأسود الذي يحتوي على الكاتيكين أقل عرضة للموت من أمراض القلب التاجية. يحدث هذا عندما تصبح شراييننا مسدودة وغير قادرة على العمل كما ينبغي بسبب هذه الضيق.

نحن نعلم أن شرب نصف كوب من الشاي يوميًا يمكن أن يعزز الخصوبة من خلال منع تشوهات في الكروموسومات لدينا. في التقييم الأخير ، شربت 250 فتاة أقل من نصف كوب من الشاي يوميًا ، وكانت معدلات حملها ضعف أولئك الذين لم يفعلوا ذلك.

سيكون علاج العيون المنتفخة هو الاستلقاء في وضع مسطح ووضع إما ضغط الشاي أو كيس الشاي الرطب على كلتا العينين ويتركون لمدة 20 دقيقة تقريبًا. سوف تتلاشى الانتفاخ حول العيون بشكل لا يصدق وستبدو عينيك وتشعر بالعلامة التجارية الجديدة.

تتمثل إحدى الطرق لتخليص رائحة الرائحة غير السارة في وضع حقيبة أو اثنتين من حقيب الشاي المستخدم في مكان ما داخل الثلاجة.

في اليوم التالي ، ستختفي أي رائحة سيئة!

من المفترض أن تساعد مادة كيميائية تسمى حمض التانيك الذي يحدث بشكل طبيعي في الشاي في الكفاح ضد الثآليل. ضع كيس الشاي المبلل على المنطقة المصابة لمدة 15 دقيقة تقريبًا ثلاث مرات يوميًا وسيبدأ الثلب في الانكماش تدريجياً حتى يختفي أخيرًا.

من المعروف أن الرجال في البلدان الآسيوية الذين يستهلكون الشاي الأخضر لديهم حالات منخفضة للغاية من سرطان البروستاتا. يقتنع العديد من الباحثين البارزين بأن هذا نتيجة للشاي الأخضر الذي يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة القوية والعوامل الوقائية المضادة للسرطان.

في الدراسات الحديثة ، وجد علماء CSIRO أن حدوث سرطان الجلد في الفئران المختبرية قد انخفض بشكل كبير عندما تم إعطاؤهم الشاي الأسود. من المعتقد أن البوليفينول التي هي مضادات الأكسدة القوية للغاية والتي توجد في الشاي هي السبب الأكثر ترجيحًا لهذا الحدوث.

تم صنع أكياس الشاي على الإطلاق في الذكرى السنوية 75 من شركة Tips Tea Tips. كانت الحقيبة مليئة بمائتي وثمانين الماس وأوراق الشاي محدودة باهظة الثمن. سعر حقيبة الشاي 7500 رطل ويمكن بيعه بالمزاد العلني لمساعدة مستشفى للأطفال في بريطانيا العظمى.

على عكس ما قد يتوقعه المرء ، فإن تركيا هي أرض من يشربون الشاي. يشرب الأتراك المزيد من الشاي لكل رأس أكثر من أي دولة أخرى ، حتى أكثر من البريطانيين ، وهم حاليًا أكبر من يشربون الشاي في العالم. يبلغ إجمالي الاستهلاك السنوي للشاي في تركيا حوالي 120 مليون طن في حين أن Java هو 8 ملايين طن فقط.