فوائد عصير البنجر وأهميته

كان ينظر إلى البنجر من قبل الرومان ليكون الأفضل لتبريد الدم. يمكن العثور على جذر البنجر للاستفادة من الظروف المحمومة ، وخاصة في الأطفال المتناميين. اكتشفت الأجيال اللاحقة أن جذر البنجر كان جيدًا أيضًا لعمل محدد قوي للغاية لتعديل الجهاز الهضمي.

عقيدة التوقيعات ، مما يعني أن كل نبات يوضح هدفه الطبي ، الذي يفترض أن البنجر ، بسبب الاحمرار ، كان الأفضل للدم. في الواقع ، فإن محتوى الحديد ليس مرتفعًا بشكل خاص ، على الرغم من أنه يفيد بأنه موجود في تطبيق يمثل مهمة سهلة لاستيعابها.

عائلة البنجر بأكملها (تذكر البنجر السكر) وفيرة مع الكربوهيدرات التي يتم هضمها بسهولة ، ومع ذلك فإن محتوى السعرات الحرارية ليس مرتفعًا. ستركز الشمندر الأحمر بدلاً من فقدان محتوى المعادن عند الغليان لمدة ساعتين فقط ، ومع ذلك يتم تقليل الفيتامينات عادة. لذلك عند استخدامها ، عادة ما يكون الجذر الشمندر علاجيًا خامًا. يتضمن طعم عصير جذر البنجر تأثيرًا محفزًا ليس فقط على أعصاب اللسان ولكن بالإضافة إلى الأعصاب في الأمعاء.

في ألمانيا ، هناك استخدام واسع النطاق لعصير البنجر ، يمكن الحصول عليه في شكل مبستر في زجاجات ، باعتباره ترميماً قوياً خلال فترة النقاهة. ويترتب على ذلك أن البنجر قد يكون من الأفضل أيضًا للضعف العام والوهن في معظم الأنواع. بالاقتران مع العصائر الأخرى ، وخاصة الجزر والخيار ، فإن عصير البنجر ليس فقط منشئ دم رائع ولكنه بالإضافة إلى ذلك بين أفضل العلاجات من أجل الضعف الجنسي ، وأحجار الكلى ، ومثانة المرارة ، والكلى ، والكبد والبروستاتا.

لا يزال عصير البنجر قوة قوية للأسرار التي لا يتم فتحها بالتأكيد. إنه حقًا ، بعد الجزرة ، من بين العصائر الرئيسية في علم الشفاء الطبيعي كما تمارس على هذا الكوكب. يعمل الكلور داخل عصير البنجر على تعديل الهضم من خلال التحكم في التمعج ، أو الانقباضات الإيقاعية الطبيعية للأمعاء ، ولهذا السبب ، يتم استيعاب الطعام قبل الانتعاش.

البنجر غير المطبوخ تبقى أفضل بكثير من العديد من الخضروات. في حالة طهي البنجر ، من المهم للغاية تجنب الإضرار أو قطع بشرتك. إذا حدث هذا ، فسيتم تخلص اللون الأحمر إلى ماء الطهي الذي يترك الطهي مع شمندر شاحب للغاية من المظهر غير الجذاب. إذا تضررت بشرتك عن طريق الخطأ ، فسيتم تقليل تسرب اللون بلا شك في حالة وضعك في بضع قطرات من عصير الليمون أو خل عصير التفاح إلى الماء.

لا ينبغي تجاهل قمم البنجر الخضراء الداكنة لأنها وفيرة مع الكاروتين والمعادن. قد تكون مصابة بكميات صغيرة تكون إضافة إلى العصائر الأخرى ، في حين أنها على البخار أنها تخلق خيارًا جيدًا ورخيصًا للسبانخ.