Bal Sizin İçin İyidir!

Bal gerçekten tatlı bir şurup arıları yiyeceklerine yol açar. Çiçekli bitkilerin nektarından bal yaparlar. Nektar, bir çiçeğin kalbindeki tatlı meyve suyu olabilir. Bal tüketmemiz harika!

Arılar nasıl bal yapar?

Uzun zaman önce, insanlar vahşi arıların ağaç deliklerinde yaptığı yuvalardan bal topladılar. Daha sonra insanlar, arıların nektarlarını insanlar tarafından yaratılan ahşap bir yuvaya getireceğini keşfettiler. Buna kovan denir.

Arılar, proboscis adı verilen uzun tüplerini kullanan çiçek nektarını emerler. Kovanlarında mideleri içindeki nektar içerirler. Bu, nektarı doğrudan bal adı verilen yapışkan bir sıvıya dönüştürür. Beeswax adı verilen belirli bir balmumu arıların bedenlerinden kaynaklanır. Arılar petek oluşturmak için balmumu altı taraflı hücreler halinde şekillendirir. Sonra balı petek içine koydular. Ek olarak, balın gelişmesini önlemek için bu petek hücrelerine balmumu kapakları koydular.

Bal toplama

Çoğu bal büyük bal çiftliklerinde üretilmiştir. Balları nedeniyle arı tutan bireylere arıcılar denir. Kovanlarını çiçek tarlalarına yakın tutarlar.

Arılar, birkaç çiçek olduğunda ilkbahar ve yaz aylarında bal yaparlar. Bu baldan birkaçını yiyorlar ve geri kalanını kış için yuvalarında dikkatlice tutuyorlar. Arılar istediklerinden çok daha fazla bal yaparlar, bu yüzden arıcılar balın çoğunu insanların tüketmesi için alabilirler. Arıcılar ilkbaharda bal toplar. Kendilerini arı ısırıklarından korumak için özel kıyafetler giyiyorlar. Petekleri kovanlardan çıkarırlar. Balı elde etmeden önce, balmaşık kapaklarını bal tarakından kazımaları gerekir. Buna açılma denir.

Bir çıkarıcı adlı özel bir makine balları peteklerden alır. Cihaz, tüm balın ortaya çıkmasını sağlamak için petekleri son derece hızlı döndürür. Bal daha sonra temiz ve berrak yaratmak için mikroskobik delikli bir ağ yoluyla geçirilir. Bal deliklerinden damlar ve balmumu balmumu öğeleri web'de bırakılır. Makineler sıvı balları kavanozlara dökün. Balı taze tutmaya yardımcı olmak için kapaklar kavanozlara yerleştirilir. Kavanozlardaki etiketler, kavanozda ne tür bir balın olduğunu satın alacak bireylere söyler. Her yıl, arıcılar binlerce kavanoz bal satıyorlar.

Farklı bal formları

Yeryüzünde çok çeşitli bal çeşitleri var. Balın rengi, tadı ve kokusu, arıların ziyaret ettiği çiçek türüne göre belirlenir. Her türlü çiçek farklı güzel bir koku içerir. Arılar çiçek türünden bal yaptıklarında, bu güzel koku balın alanı haline gelir. Sıvı bal, kalın ve kremsi olmasını sağlamak için belirli bir şekilde soğutulur. Kremalı balın ekmeğe yayılması veya tereyağı gibi kızartması mümkündür. Hatta yoğurt veya puding için bir tepesi olarak kullanabilirsiniz.

Bal sizin için harika

Bal gerçekten bir karbonhidrat. Bu, bunun bize yürümek, koşmak, düşünmek ve oynamak için enerji sağlayan bir tür yiyecek olduğunu ima eder. Bal vitamin içerir. Vitaminler bizi sağlıklı tutmaya yardımcı olur. Bal bizim için harika, bu yüzden dükkanlarda satın aldığımız birçok şeyde kullanılıyor. İnsanlar kahvaltı tahıl, kek, bisküvi, barbekü etleri ve ayrıca şampuanlar ve öksürük ilaçlarında bal kullanırlar.