Gurme Peynir Alımı, Saklanması Ve Sunumu
Gurme peyniri, sadece Fransız peynirinden 400'den fazla çeşitle büyük bir çeşitlilikte gelecek. Hafiften güçlü olana, yumuşak olana, peynir, herhangi bir yemek veya atıştırmalık iltifat etmek için iyi bir çözümdür.
İster süslü bir şarap ve peynir partisi yapıyor olun, ister bir atıştırmalık için elma geçiren bir dilim peynirin tadını çıkarın, nasıl satın alacağınızı, depolayacağınızı ve servis edeceğinizi anlarsanız gurme peyniriniz daha iyi tadı olacaktır.
Peynir satın almak
Gurme peyniri satın alırken, geniş bir seçime sahip ve peynirin farkında olan bir yerde alışveriş yapmanız gerekir. Bu şekilde, belirli bir tür şarap veya özel yemek tercih etmek için özel bir peynir istiyorsanız önerilere ihtiyacınız olabilir. Özel bir pazarda veya gurme süpermarkette iyi bir peynir koleksiyonu bulacaksınız. Sadece birkaç gün içinde sadece tüketilecek olanı satın alın. Bir ev buzdolabında zaman geçtikçe lezzetler ve ince peynirlerin aroması değişir.
Peynirinizi seçerken, bu stilin özelliklerini sunduğundan emin olun. İçeri neredeyse her biçimde çatlaklar, küf veya renk değişikliği olmamalıdır. Doğal bir kabuk peynirine yatırım yapıyorsanız, rustik bir görünüm içerdiğinden emin olun. Mavi ve Roquefort tarzı peynirin bazı kalıp ve çatlaklara sahip olmasının gerçekten normal olduğunu unutmayın.
Peynir depolama
Peyniri geleceği pakette saklamamalısınız. Bu ambalaj sadece ulaşım için tasarlanmıştır. Peynirinizi saklamak için en güzel şey, hava ve nem almanız gerektiğinden mumlu kağıttır. Hava ve nem peyniri mükemmel durumda tutmak için ayrılmazdır.
Servis Peynir
Bir kutlamada peynir servis ettiğinizde, sizi nihayetinde 4 veya 5 form peynirle sınırlayın. Bir dizi şekil, boyut, doku ve lezzet olan peynirleri seçmeniz gerekir. Biraz yumuşak peyniri sert peynirlerle karıştırın. Peynirin iyi bir ahşap tepside servis edildiğine inanıyorum. Peyniri birlikte ezmeyin, bunların her birinin tepsi boş görünmeden yeterli alana sahip olduğundan emin olun. Hizmet verilen peynirler güçlü farklı tatlar varsa ayrı tepsiler ve servis eşyaları kullanır. Hafif lezzetler daha güçlü aromalı peynirden aromalar ve tadı alacaktır.
Hepimiz peynirin krakerlerle harika gittiğini anlıyoruz, yine de üzüm, çilek, elma ve armut gibi meyvelerle de hizmet edebilirsiniz. Daha sonra tat ve genel görünümde büyüleyici bir kontrast için masaya incir ekleyin. Peyniri ince soğan dilimleriyle birleştirmek kesinlikle ilginç bir yemek deneyimidir.
Bir çöl olarak, peynir son derece zarif olabilir veya antre ve çölden önce hafif bir kurs olarak olabilir. Meze olmaya hizmet ederken, tüm peynirlerin doldurma doğası nedeniyle hafif bir akşam yemeği ile birlikte olmalıdır.
Bazı bireyler peynirin her zaman soğutulması gerektiğini düşünürken, oda sıcaklığında kesinlikle daha fazla lezzet. Bununla birlikte, özellikle partiniz uzun bir süre yürütülüyorsa peyniri izlemeniz gerekir. Peynir çok ısınırsa terlemeye başlar. Konukların gelmesinden yaklaşık yarım saat önce peynirinizi çıkarın ve bütün akşam kontrol etmeye devam edin.