Que Rechercher Dans Un Marché Fermier

Il est temps pour les marchés de producteurs. Ils apparaissent partout dans le pays. Ils peuvent varier d'un véritable marché de producteurs avec des produits frais de la ferme cultivés localement et vendus par l'agriculteur à plus d'un salon artisanal et artisanal. Lorsque vous faites du shopping sur un marché de producteurs, le consommateur doit se méfier de quiconque vend des légumes ou des fruits qui ne sont pas cultivés localement ou qui sont hors saison. Il devient une pratique courante pour certains entrepreneurs d'acheter les mêmes produits qui sont disponibles dans l'épicerie et de le commercialiser sur le marché des agriculteurs.

Voici quelques idées sur ce qu'il faut rechercher sur un marché de producteurs.

O Nouveaux fruits et légumes locaux, pas de produits cultivés commercialement.

O Bons tarifs, le prix d'achat doit être comparable au supermarché. Vous pouvez vous rendre compte que dans certaines régions, le marché des producteurs est un peu plus élevé, mais cela en vaut la peine si les produits sont frais et locaux.

O Rechercher des produits frais frais. Si le maïs était choisi hier, il commencera à sécher en bas. Commencez à chercher des signes que les fruits et légumes sont récoltés dans le dernier moment. N'ayez pas peur de vous renseigner lorsque les produits ont été choisis. Si c'est le fermier à qui vous parlez, ils sont très susceptibles de être fiers de leur choix.

O Restez à l'écart des produits qui ont été jetés sur un bureau. L'écran devrait dire que quelqu'un a pris le temps de prendre soin des produits et de s'assurer qu'aucune ecchymose ne s'est produite.

O Rechercher des coûts clairement marqués. Quand il est difficile de découvrir à la maison beaucoup qu'Apple est, vous pourriez faire face à des produits de moindre qualité.

O Empêcher les marchés de producteurs qui ont beaucoup d'artisanat. Cela pourrait être une indication que la zone n'est pas établie dans l'agriculture et que le marché des producteurs pourrait comprendre principalement des fruits et légumes produits commercialement.