Viande - Une Source De Nourriture Très Ancienne !

La viande est consommée par l'humanité depuis des années et des années, mais aujourd'hui, un nombre de personnes sont devenues végétariennes. La viande continue d'être une source alimentaire essentielle car elle contient principalement des protéines - près de 80% de tout type de viande est des protéines pures. Toute fonction dans votre corps a besoin de protéines - les gens simples ne peuvent pas vivre sans lui!

Près de 28% des protéines que les gens ingèrent aujourd'hui proviennent de produits de viande. La viande peut figurer parmi les meilleures ressources de vitamine A, D et de nombreuses vitamines B ainsi que les minéraux du zinc, du sélénium et du fer. La viande renforce le métabolisme qui facilite la perte de poids et si vous prenez de la viande, vous vous sentirez rassasié plus longtemps que dans le cas où vous mangez des glucides. C'est pourquoi la viande est une source de nourriture extrêmement importante dans un programme de réduction des graisses!

Un autre bon argument pour manger de la viande / protéines est qu'il stabilisera la glycémie, ce qui signifie que l'envie de sucre sera sans aucun doute maintenue au minimum! Pratiquement tous les repas que nous tirons du fond présentent toute la nutrition dont nous avons besoin - mais les légumes contiennent beaucoup moins de protéines, plus certains de ceux-ci n'ont pas de vitamines et de minéraux dans votre corps et ne seront donc jamais absorbés. Les sources alimentaires végétariennes peuvent également manquer une vitamine essentielle - B12 - car seule la viande, le lait, le fromage et les œufs contient cette vitamine!

Les protéines contiennent vingt protéines, et pour que le corps fonctionne de manière optimale, elle nécessite ces vingt protéines chaque jour! Chaque mouvement de votre corps dépend des protéines - du simple clignotement des yeux à la production d'hormones complexes et à l'équilibre hydrique! Votre corps lui-même pourrait faire quelques protéines, mais le reste doit provenir des repas que nous mangeons chaque jour - c'est ce que nous appelons "les protéines fondamentales". Une protéine complète - qui signifie une protéine qui comprend toutes les vingt protéines, est vraiment une protéine complexe, et vous serez absorbé à 100% par votre corps! Choisissez toujours la viande maigre comme le poulet, la dinde et le steak maigre et coupez toujours la graisse entourant un peu de viande, car la graisse animale est assez mauvaise pour votre corps.