Comment Faire Du Thé Parfait

La meilleure façon de générer du thé est un sujet de grand débat depuis des siècles.

1. Utilisez toujours de l'eau fraîche si possible. L'eau de printemps est la meilleure en raison de sa pureté et de son absence d'additifs comme le chlore et le fluor qui peuvent influencer le goût. Si vous utilisez l'eau du robinet, passez le robinet jusqu'à ce que l'eau soit froide et propre.

L'eau de bonne qualité est cruciale pour la tasse de thé parfaite.

2. De préférence, utilisez une théière fabriquée à partir de Chine ou de Terre.

Les pots fabriqués à certains types de métal comme l'argent de l'émail ou l'aluminium peuvent transmettre une saveur à l'eau. L'acier inoxydable est bien.

3. Réchauffez le pot avec un peu d'eau chaude.

4. Insérez au moins une cuillère à café de niveau pour chaque tasse d'eau que vous allez ajouter. L'ajout de thé en vrac dans le pot est la méthode la plus simple pour le thé à infuser correctement, mais beaucoup d'individus préfèrent utiliser une passoire de thé ou un panier à percevoir pour un plaisir de commodité.

5. Versez de l'eau bouillante directement sur les feuilles et remuez l'eau avant de remettre le couvercle sur la théière.

6. Laissez le thé raide entre quatre et cinq minutes. Si l'utilisation du thé vert est la meilleure.

7. Éliminez ou trahissez les feuilles pour éviter la sur-modification.

8. La tasse que vous buvez peut affecter considérablement la saveur de ce thé, alors sélectionnez judicieusement. Une excellente tasse fantastique à base de Chine améliorera sûrement toute l'expérience de consommation de thé. Évitez de larges tasses peu profondes qui font refroidir le thé à peu près à un peu de temps.

9. Versez du lait dans la tasse. Ah, oui, c'est l'étape qui provoque la plupart des controverses. Beaucoup d'arguments ont été amenés pour savoir s'il est idéal pour apporter le lait au thé ou vice versa. J'ai toujours préféré le lait puis le thé, mais mon mari affirme qu'il est plus facile de réguler la quantité idéale de lait avec l'ajout de lait par la suite!

Les scientifiques ont désormais pataugé dans le débat et le verdict est clair. La Royal Royal Society of Chemistry (RSC) a mis en garde contre la pratique d'ajouter du lait au thé après sa versation. Il semble que dribble un débit de lait vers l'eau chaude rend plus probablement la «dénaturation des protéines du lait».

Et qui voudrait ça ?! À des températures élevées, les protéines de lait - qui sont normalement toutes bouclées comme Foetus, commencent à se dérouler et à se connecter ensemble en touffes. C'est ce qui se passe dans le lait UHT [ultra-traité], et c'est pourquoi il n'a pas le goût d'un nouveau lait aussi grand ", explique le Dr Andrew Stapley, ingénieur chimique à l'Université de Loughborough.

C'est beaucoup mieux Pour que le lait réfrigéré masque au fond de la tasse, anticipant le flux de thé chaud. Cela permet au lait pour refroidir le thé, au lieu du thé, augmentez ruineusement la température du lait.

donc c'est maintenant Installé. Le premier argument du thé ou du lait est maintenant terminé! Umm, je ne pense pas d'une manière ou d'une autre !!

10. Enfin, buvez du thé sans sucre. Je dois admettre être un buveur de thé réformé et Vous savez ce que cela signifie. Oui, je suis maintenant passionnément contre le fait de mettre du sucre dans le thé. En tant que celui qui s'est assis des deux côtés de la clôture, je dirai que le thé est tellement mieux sans édulcorant. Le sucre ne sert qu'à masquer la saveur de Le thé. Non seulement que trop de sucre n'est pas génial pour vous et pourquoi gâcher ce qui est actuellement reconnu parmi les grandes boissons de santé du monde avec l'ajout de sucre. Dès que j'ai cessé de prendre mes 2 cuillerées de sucre dans mon thé, il m'a fallu environ trois ou quatre semaines pour m'habituer au nouveau goût. Mais une fois que je m'y suis habitué, il n'y avait pas de retour.