Вегетарианец не должен быть «все или ничего»
Многие люди думают о том, чтобы стать вегетарианцем в тот или иной момент. Некоторые считают без мяса, потому что им жаль животных. Другие думают, что вегетарианский способ еды улучшит их здоровье.
Тем не менее, от этих благонамеренных людей очень немногие на самом деле следуют и меняют свой способ еды. Идея полностью отказаться от мяса образует большой камень преткновения для многих.
По какой -то причине, когда дело доходит до вегетарианской кулинарии, большинство людей видят только «экстремистский» подход: либо полностью отказаться от мяса, либо вы можете также включить мясо в каждый прием пищи. Это мышление «все или ничего» становится психическим барьером, который удерживает много людей от еды больше вегетарианских блюд.
Как насчет поиска счастливой среды? Резкие изменения в диете никогда не длится. Не бейте себя за то, что съел мясо. Абсолютно не нужно полностью отказаться от него. Просто попробуйте съесть немного меньше, вот и все.
Начните прямо сейчас, готовив один бессмысленный ужин каждую неделю. Держите все остальное одинаково. Еда всего лишь один вегетарианский ужин каждую неделю, безусловно, выполнимо и просто. Это будет просто хорошее изменение вместо лишения!
Если вы думаете, что идти без мяса однажды в неделю не будет иметь большого значения, рассмотрите эти простые цифры: если все ели вегетарианские блюда всего один день в неделю, это сэкономит одно из семи животных. Из 92 миллионов животных, которые потребляются только в Соединенных Штатах каждый год, более 13 миллионов животных будут избавлены. Это огромный эффект!
Помимо того, что вы делаете пользу для нашей планеты, вы получите большую пользу для здоровья, включая больше фруктов и овощей в свой рацион. Фрукты и овощи полны витаминов, питательных веществ, антиоксидантов и клетчатки - все, что полезны для всех нас. Они могут помочь с потерей веса и предотвратить заболевания. Многочисленные исследования показывают, что диеты с высоким содержанием фруктов и овощей снижают риск смертельных заболеваний, таких как рак, сердечный приступ и инсульт.
Кроме того, попробовав новые блюда, вы сломаете свою пищевую рутину и обнаружите новые вкусные рецепты и комбинации еды. Это действительно хорошо, когда время от времени есть что -то другое, а не застрять в продовольственной колеи.
Этот простой сдвиг мышления от «All или Nothing» к счастливой средней земле будет творить чудеса. Вегетарианское питание не обязательно должно быть полным работником, жертвоприношения и стремиться к недостижимому совершенству. Просто сделайте все возможное, чтобы съесть немного меньше мяса, повеселиться, пробуя новые вегетарианские блюда и наслаждаться преимуществами.