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Vegetariano Não Precisa Ser Tudo Ou Nada

Publicado em Setembro 8, 2021 por Efrain Fernandez

Muitas pessoas pensam em se tornar um vegetariano em um ponto ou outro. Alguns consideram uma dieta sem carne porque sentem pena dos animais. Outros pensam que uma maneira vegetariana de comer melhorará sua saúde.

No entanto, a partir daqueles indivíduos bem-intencionados, muito poucos seguem e mudam sua maneira de comer. A idéia de desistir completamente de carne forma um grande obstáculo para muitos.

Por alguma razão, quando se trata de cozinhar vegetariana, a maioria das pessoas só vê a abordagem "extremista": desistir completamente de carne ou você também pode incluir a carne em todas as refeições. Esse pensamento "tudo ou nada" se torna uma barreira mental que impede que muitas pessoas comerem mais refeições vegetarianas.

Que tal encontrar um meio feliz? Mudanças drásticas na dieta nunca duram. Não se bata para comer carne. Não há absolutamente nenhuma necessidade de desistir completamente. Apenas tente comer um pouco menos disso, isso é tudo.

Comece agora fazendo um jantar sem carne toda semana. Mantenha tudo o mesmo. Comer apenas um jantar vegetariano toda semana é definitivamente factível e simples. Será apenas uma boa mudança em vez de privação!

Se você acha que ficar sem carne um dia por semana não faria uma grande diferença, considere esses números simples: se todos fizessem refeições vegetarianas apenas um dia por semana, economizaria um em cada sete animais. Dos 92 milhões de animais que são consumidos apenas nos Estados Unidos todos os anos, mais de 13 milhões de animais seriam poupados. Este é um grande efeito!

Além de fazer o bem para o nosso planeta, você desfrutará de ótimos benefícios à saúde, incluindo mais frutas e vegetais em sua dieta. Frutas e vegetais estão cheios de vitaminas, nutrientes, antioxidantes e fibras - todas as coisas que são boas para todos nós. Eles podem ajudar na perda de peso e evitar doenças. Numerosos estudos indicam que dietas ricas em frutas e vegetais reduzem os riscos de doenças mortais como câncer, ataque cardíaco e derrame.

Além disso, experimentando novos pratos, você quebrará sua rotina de alimentos e descobrirá novas receitas saborosas e combinações de alimentos. É muito bom comer algo diferente de vez em quando, em vez de ficar preso em uma rotina de comida.

Esta simples mudança de mentalidade de "tudo ou nada" para um meio termo feliz fará maravilhas. A alimentação vegetariana não precisa ser um compromisso em tempo integral, sacrificar e lutar pela perfeição inatingível. Basta fazer tudo o que puder para comer um pouco menos de carne, divirta -se experimentando novas refeições vegetarianas e aproveite os benefícios.