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Carne - Uma Fonte De Alimento Muito Antiga!

Publicado em Julho 12, 2024 por Efrain Fernandez

A carne foi consumida pela humanidade há anos e anos, mas hoje um número crescente de pessoas se tornou vegetarianas. A carne continua a ser uma fonte de alimento essencial, pois contém principalmente proteínas - quase 80% de qualquer tipo de carne é uma proteína pura. Qualquer função em seu corpo precisa de proteína - as pessoas simples não podem viver sem ela!

Quase 28% das pessoas de proteínas ingeridas hoje se originam de produtos à carne. A carne pode estar entre os melhores recursos de vitamina A, D e muitas vitaminas B e também os minerais de zinco, selênio e ferro. A carne aumenta o metabolismo que facilita a perda de peso e, se você tomar carne, você se sentirá cheio por mais tempo do que no caso de comer carboidratos. É por isso que a carne é uma fonte de alimento extremamente importante em um programa de redução de gordura!

Outro bom argumento para comer carne/proteína é que ela estabilizará os níveis de açúcar no sangue, o que significa que o desejo pelo açúcar será, sem dúvida, mantido no mínimo! Praticamente todas as refeições que puxamos do fundo têm toda a nutrição que precisamos - mas os vegetais contêm muito menos proteína, além de algumas dessas vitaminas e minerais no seu corpo e, portanto, nunca serão absorvidos. As fontes de alimentos vegetarianas também podem estar faltando uma vitamina essencial - B12 - porque apenas carne, leite, queijo e ovos contém essa vitamina!

A proteína contém vinte proteínas e, para o corpo operar de maneira ideal, requer essas vinte proteínas por dia! Todo e qualquer movimento dentro do seu corpo depende da proteína - desde o olho simples até a produção complexa de hormônios e o equilíbrio hídrico! Seu próprio corpo pode fazer algumas proteínas, no entanto, o resto deve vir das refeições que comemos todos os dias - são o que chamamos de "as proteínas fundamentais". Uma proteína completa - que significa uma proteína que inclui todas as vinte proteínas, é realmente uma proteína complexa e você será absorvido 100% pelo seu corpo! Sempre escolha a carne magra, como frango, peru e bife inclinado, e sempre corte a gordura ao redor de qualquer pouco de carne, pois a gordura animal é muito ruim para o seu corpo.