고메 치즈 구매, 보관 및 서빙

미식가 치즈는 프랑스 치즈만으로 400 가지가 넘는 품종으로 다양한 품종으로 제공됩니다. 온화한 곳에서 강한 것에 이르기까지 부드러운 소프트에 이르기까지 치즈는 식사 나 간식을 칭찬하는 좋은 솔루션입니다.

멋진 와인과 치즈 파티를하든 간단히 간식을 먹을 사과를 먹는 치즈 한 조각을 즐기 든, 미식가 치즈는 구매, 저장 및 제대로 제공하는 방법을 알아 내면 맛이 좋습니다.

구매 치즈@-

미식가 치즈를 구입할 때는 다양한 선택이 있고 치즈를 알고있는 위치에서 쇼핑해야합니다. 이렇게하면 특정 종류의 와인이나 특별한 식사를 선택하기 위해 특별한 치즈를 원한다면 권장 사항이 필요할 수 있습니다. 전문 시장이나 미식가 슈퍼마켓에서 좋은 치즈 컬렉션을 찾을 수 있습니다. 며칠 만에 소비 될 만 정확히 구매하십시오. 미세한 치즈의 풍미와 향기는 집 냉장고에서 시간이 지남에 따라 변합니다.

치즈를 선택할 때 치즈를 선택할 때이 특정 스타일의 특성을 제시하십시오. 내부에는 거의 모든 형태의 균열, 곰팡이 또는 변색이 없어야합니다. 천연 껍질 치즈에 투자하는 경우 소박한 외관이 포함되어 있는지 확인하십시오. 파란색과 로크 포트 스타일 치즈가 곰팡이와 균열을 갖는 것은 실제로 정상입니다.

Storing Cheese@-

치즈를 패키지에 보관해서는 안됩니다.이 포장은 운송을위한 것입니다. 치즈를 저장하는 것은 공기와 수분을 넣어야하므로 왁스 칠한 종이입니다. 공기와 수분은 치즈를 완벽한 상태로 유지하는 데 필수적입니다.

Serving Cheese@-

축하 행사에서 치즈를 제공 할 때 궁극적으로 4 ~ 5 가지 형태의 치즈로 제한하십시오. 다양한 모양, 크기, 질감 및 풍미가있는 치즈를 선택해야합니다. 단단한 치즈와 부드러운 치즈를 섞으십시오. 나는 좋은 나무 트레이에서 치즈가 멋져 보인다고 생각합니다. 치즈를 함께 으깨는 것을하지 말고, 각각이 트레이가 비어 있지 않은 충분한 공간을 가지고 있는지 확인하십시오. 제공된 치즈가 강한 독특한 맛을 가지고 있다면 별도의 트레이와 서빙기구를 사용합니다. 가벼운 맛은 더 강한 향이 나는 치즈에서 향기와 맛을 잡습니다.

우리는 모두 치즈가 크래커와 잘 어울린다는 것을 이해합니다. 그럼에도 불구하고 포도, 딸기, 사과 및 배와 같은 과일로 제공 할 수도 있습니다. 그런 다음 맛과 전반적인 외관이 매혹적인 대비를 위해 테이블에 무화과를 추가하십시오. 치즈와 얇은 양파 조각을 결합하는 것은 확실히 흥미로운 식사 경험입니다.

사막으로, 치즈는 매우 우아하거나 앙트레를 따라와 사막 전에 가벼운 코스로 가질 수 있습니다. 애피타이저 치즈를 제공 할 때는 모든 치즈의 성격으로 인해 가벼운 저녁 식사와 함께해야합니다.

어떤 사람들은 치즈가 항상 식히야한다고 생각하지만 실온에있을 때는 더 많은 맛이 더 많습니다. 그러나 특히 파티가 오랫동안 진행되는 경우 치즈를보아야합니다. 치즈가 너무 따뜻해지면 땀이 나옵니다. 손님이 도착하기 전에 약 30 분 전에 치즈를 꺼내고 저녁 내내 계속 확인하십시오.