Daging - Sumber Makanan Yang Sangat Tua!

Daging telah dimakan oleh umat manusia selama bertahun -tahun, tetapi saat ini semakin banyak orang telah menjadi vegetarian. Daging terus menjadi sumber makanan penting karena sebagian besar mengandung protein - hampir 80% dari segala jenis daging adalah protein murni. Fungsi apa pun dalam tubuh Anda membutuhkan protein - orang sederhana tidak dapat hidup tanpanya!

Hampir 28% dari protein orang yang dicerna saat ini berasal dari produk daging. Daging dapat menjadi salah satu sumber daya terbaik dari vitamin A, D dan banyak vitamin B dan juga mineral seng, selenium, dan zat besi. Daging meningkatkan metabolisme yang membuatnya lebih mudah untuk menurunkan berat badan dan jika Anda menerima daging, Anda akan merasa kenyang lebih lama daripada jika Anda makan karbohidrat. Inilah sebabnya mengapa daging adalah sumber makanan yang sangat penting dalam program pengurangan lemak!

Argumen lain yang bagus untuk makan daging/protein adalah bahwa ia akan menstabilkan kadar gula darah yang berarti bahwa keinginan untuk gula pasti akan dijaga hingga minimum! Hampir semua makanan yang kita tarik dari bawah memiliki semua nutrisi yang kita butuhkan - tetapi sayuran mengandung lebih sedikit protein ditambah beberapa dari mereka yang tidak memiliki vitamin dan mineral pada tubuh Anda dan karenanya tidak akan pernah diserap. Sumber makanan vegetarian mungkin juga kehilangan vitamin penting - B12 - karena hanya daging, susu, keju, dan telur yang mengandung vitamin itu!

Protein mengandung dua puluh protein, dan agar tubuh beroperasi secara optimal, itu membutuhkan dua puluh protein setiap hari! Masing -masing dan setiap gerakan di dalam tubuh Anda tergantung pada protein - dari mata sederhana berkedip hingga produksi hormon kompleks dan keseimbangan air! Tubuh Anda sendiri dapat membuat beberapa protein namun sisanya harus berasal dari makanan yang kita makan setiap hari - mereka adalah apa yang kita sebut "protein fundamental". Protein lengkap - yang berarti protein yang mencakup semua dua puluh protein, benar -benar protein yang kompleks, dan Anda akan diserap 100% oleh tubuh Anda! Selalu pilih daging tanpa lemak seperti ayam, kalkun dan steak tanpa lemak dan selalu memotong lemak di sekitar sedikit daging, karena lemak hewani cukup buruk untuk tubuh Anda.