برنامه ریزی پذیرایی

اگر در حال برگزاری جلسه هستید ، به این موضوع فکر کنید. میهمانانی که در آن شرکت می کنند ممکن است آنچه را که مورد بحث قرار گرفته است به یاد نیاورید ، اما آنها وعده های غذایی را به خاطر می آورند!

در اینجا برخی از استراتژی های برتر برای برنامه ریزی پذیرایی شما آورده شده است.

از قبل پذیرایی خود را به خوبی انتخاب کنید و به دنبال مواردی باشید که باید خریداری کنید ، تا در دسترس باشد.

بهترین تهیه کنندگان اغلب توصیه می شوند یا می توان در محل مورد استفاده خود یافت و فرد به فرد نشانه ای عالی از کیفیت است.

در مورد تمام برنامه های رویداد خود به همراه پذیرایی خود صحبت کنید ، بنابراین آنها واقعاً درگیر می شوند. منوهای پیشنهادی آنها ، لیست های شراب و قیمت نوار را مطالعه کنید. مشاوره در اینجا این است که همیشه از همان شرکت برای پذیرایی و نوار استفاده کنید.

هنگام بازدید از یک رستوران در یک مکان ، در مورد منو ، وعده های غذایی ، سرویس ، دکوراسیون میز ، محیط و روشنایی ، سیستم های صوتی ، امکانات معلول و دسترسی ، خروج از آتش و امنیت عمومی ، محل مخفیگاه ها و توالت ها فکر کنید. در مورد زمان بار ، کارکنان به نسبت مهمان ، تجربه کارکنان ، صبحانه ، روشهای بهداشتی ، سیاست بازیافت ، کنترل مصرف و هزینه های چوب پنبه اطلاعات کسب کنید.

توقف بدون اعلام در محل (یا تهیه کننده در صورت موبایل) باید نشانه خوبی از این استانداردها را به شما ارائه دهد. آیا کسانی که وعده های غذایی را می خورند از آن لذت می برند؟ درخواست دوباره به منطقه آشپزخانه شما ، یک نشانگر عالی به سمت قابلیت های تهیه کنندگان است.

کیفیت غذا در روز شما باید نشان دهنده استاندارد یک جلسه مزه دار باشد. اگر به طور کلی اینگونه نباشد ، مطمئناً می توانید این موضوع را با تهیه کننده مطرح کنید ، اگرچه امیدوارم که شما نباید این کار را انجام دهید!

گرفتن سهام (به ویژه در بطری های شراب) ایده بسیار خوبی است. این کار را قبل و پیروی از این رویداد انجام دهید و همچنین پذیرایی را با شما تعامل داشته و امضا کنید. مورد نهایی که شما نیاز دارید می تواند بودجه شما منفجر شود!.