حقایقی که در مورد چای نمی دانید
سه نوع اصلی چای آسیایی وجود دارد. سبز ، سیاه و اوولونگ. هر سه نفر از همان گیاه چای Camelia sinensis آمده اند. تفاوت بین چای ناشی از نحوه ریختن و پردازش برگهای چای است.
اگرچه 3 نوع چای اساسی وجود دارد ، اما بیش از 3000 گونه برای انتخاب وجود دارد. علی رغم عنوان آنها ، چای گیاهی به هیچ وجه چای نیست زیرا از گیاه چای نمی آیند ، بلکه از گیاهان گیاهی و ادویه ای هستند.
در مطالعات تحقیقاتی اخیر مشخص شد که مردانی که چای سیاه می نوشند و حاوی کاتکین ها هستند ، پنجاه درصد کمتر احتمال دارد که در اثر بیماری عروق کرونر درگذشت. این اتفاق می افتد وقتی شریان های ما مسدود شوند و قادر به عملکرد نیستند زیرا به دلیل باریک شدن این موارد باید انجام شود.
ما می دانیم که نوشیدن روزانه نیمی از دو فنجان چای می تواند با جلوگیری از ناهنجاری ها در کروموزوم های ما ، باروری را ترویج کند. در ارزیابی اخیر ، 250 دختر روزانه نیمی از فنجان چای نوشیدند و میزان بارداری آنها دو برابر کسانی بودند که این کار را نکردند.
درمان برای چشمان پف دار این است که در یک حالت صاف دراز بکشید و یک چای کمپرس یا چای خیس را روی هر دو چشم قرار دهید و حدود 20 دقیقه بگذارید. پف اطراف چشم ها به طرز باورنکردنی از بین می رود و چشمان شما کاملاً جدید به نظر می رسد و احساس می شود.
یکی از راه های خلاص شدن یخچال از بوی ناخوشایند ، قرار دادن یک یا دو کیسه چای استفاده شده در جایی در داخل یخچال است.
روز بعد هر بوی بدی از بین خواهد رفت!
یک ماده شیمیایی به نام اسید تاننیک که به طور طبیعی در چای رخ می دهد ، قرار است در مبارزه با زگیل کمک کند. یک کیسه چای مرطوب را تقریباً 15 دقیقه سه بار در روز به منطقه آلوده بمالید و زگیل به تدریج شروع به کوچک شدن می کند تا اینکه سرانجام از بین برود.
مشخص است که مردان در کشورهای آسیایی که چای سبز مصرف می کنند ، نمونه های بسیار کمی از سرطان پروستات دارند. بسیاری از محققان برجسته متقاعد شده اند که این نتیجه چای سبز است که حاوی بسیاری از آنتی اکسیدان های قدرتمند و عوامل ضد سرطان پیشگیرانه است.
در مطالعات اخیر دانشمندان CSIRO دریافتند که بروز سرطان پوست در موش های آزمایشگاهی هنگام تهیه چای سیاه به طور قابل توجهی کاهش می یابد. اعتقاد بر این است که پلی فنول هایی که آنتی اکسیدان های بسیار قوی هستند و در چای یافت می شوند ، محتمل ترین دلیل این اتفاق است.
گرانترین TeaBag برای 75 سالگرد شرکت چای PG TIPS ساخته شده است. این کیف پر از دویست و هشتاد الماس و برگهای چای نسخه محدود بود. کیسه چای 7،500 پوند قیمت دارد و می تواند به کمک بیمارستان کودکان در انگلیس به حراج گذاشته شود.
بر خلاف آنچه ممکن است انتظار داشته باشد ، ترکیه سرزمین مشروبات الکلی است. ترکها بیشتر از هر کشور دیگر ، حتی بیشتر از انگلیسی ها ، چای بیشتری می نوشند و در حال حاضر بزرگترین نوشیدنی های چای در جهان هستند. کل مصرف سالانه چای در ترکیه تقریباً 120 میلیون تن است در حالی که جاوا فقط 8 میلیون تن است.