آب مارچوبه برای پخت و پز و تغذیه
آب مارچوبه معمولاً هر روز قبل از وعده های غذایی در تعداد 3 x شیشه ای شرمی مصرف می شود. عصاره مارچوبه فقط برای از بین بردن آب از بدن شما بلکه به عنوان تصفیه کننده خون استفاده شده است ، تا سیستم عصبی را تنظیم کند ، بنابراین در صورت ملین ملایم.
ضخامت مارچوبه مورد استفاده فقط بر ارزش ، تأثیر کمی بر ارزش دارد. بنابراین ساقه های تازه ای را انتخاب کنید که خشک نشده و از بین رفته اند. پای سفید و چوبی ساقه در جلوگیری از از دست دادن رطوبت آن کمک می کند. می توان آن را برای چند روز بسته بندی شده با پارچه مرطوب در اطراف پایه ذخیره کرد و در مکانی عالی نگه داشت.
مارچوبه واقعاً یک سبزی لوکس است که هنوز در کشورهای مدیترانه ای وحشی می شود. گیاهان قدیمی آن را Sparrowgrass نامیدند و کشاورزان هنوز گیاه را "چمن" می نامند. کمک بزرگی به طور قابل توجهی کمتر از 40 کالری در واقع ارائه دهنده عالی ویتامین های C و E و اسید فولیک خواهد بود.
ماده فعال درمانی در مارچوبه ممکن است آسپاراژین های آلکالوئید باشد که تأثیر فوری بر کلیه ها می کند ، آنها را تحریک می کند و ادرار را در طی چند ساعت مصرف رنگ زرد تیره می کند. مارپاراژین ها در حین پخت و پز کمیت بسیار کم است ، بنابراین استفاده از کمی قابل توجه آب خام یک اثر دیورتیک عالی ایجاد می کند.
نه تنها ممکن است رنگ ادرار باشد ، اما مارچوبه نیز بوی قوی قابل توجهی را به آن منتقل می کند ، بنابراین معمولاً فکر نمی کنید که اگر این پدیده شما را غافلگیر کند ، چیزی بد نیست. روغنهای اساسی که به مارچوبه طعم متمایز و دلپذیر خود می دهند قدرتمند شده اند زیرا در مقادیر کمتری هستند که برای تشخیص آنها باید از روشهای تحلیلی ویژه استفاده شوند.