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Qué Buscar En Un Farmers Market

Publicado en Marzo 22, 2022 por Efrain Fernandez

Es hora de los mercados de agricultores. Están apareciendo en todo el país. Pueden variar de un mercado de agricultores real con productos frescos de granja cultivados localmente y vendidos por el agricultor a más de un espectáculo de artesanías. Al comprar en un mercado de agricultores, el consumidor tiene que ser cauteloso con cualquier persona que venda verduras o frutas que no se cultiven localmente o que estén fuera de temporada. Se está convirtiendo en una práctica común para algunos empresarios comprar los mismos productos disponibles en el supermercado y comercializarlo en el mercado de agricultores.

Aquí hay algunas ideas sobre qué buscar en un mercado de agricultores.

O Nuevas frutas y verduras locales, sin productos cultivados comercialmente.

O Buenas tarifas, el precio de compra debe ser comparable al supermercado. Puede darse cuenta de que en ciertas áreas el mercado de agricultores es algo más alto, pero esto vale la pena si el producto es fresco y local.

O Buscar productos de aspecto fresco húmedo. Si el maíz fue elegido ayer, comenzará a secarse en el fondo. Comience a buscar señales de que las frutas y las verduras se cosechen en el último momento. No tengas miedo de preguntar cuándo se eligió el producto. Si es el agricultor con el que estás hablando, es muy probable que se enorgullezcan de su elección.

O Manténgase alejado de los productos que han sido abandonados en un escritorio. La pantalla debería decir que alguien se tomó el tiempo para cuidar el producto y asegurarse de que no haya sucedido hematomas.

O Buscar costos claramente marcados. Cuando es difícil descubrir mucho en casa que Apple es que podría estar lidiando con productos de menor calidad.

O Evitar a los mercados de agricultores que tienen una buena cantidad de manualidades. Esto podría ser una indicación de que el área no se establece en la agricultura y que el mercado de agricultores podría comprender principalmente frutas y verduras producidas comercialmente.