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Kräuter sind Heilpflanzen, die für die Heilung von Jahrhunderten in Zivilisationen auf der ganzen Welt nützlich waren.Fast jede Kultur umfasst eine eigenständige Tradition der Heilung mit Heilpflanzen.An einem Punkt, als die Wissenschaft relativ neu war, verließen sich die Menschen ausschließlich auf Kräuter für die Heilung von Krankheiten.Kräuter und Heilpflanzen sind weiterhin Lebensfragen für Tausende von Menschen, die keinen Zugang zu einer gesunden Körperversorgung haben...

Artischoke begann in den mediterranen Ländern und war eine Lieblingsdelikatesse bei römischen Festen.Es ist jetzt wirklich in vielen heißen Bereichen angebaut und kann eine wichtige Ernte in Elementen Kaliforniens sein.Eine ausgezeichnete Artischocke könnte eine gute Farbe, gut geschlossene Mittelblätter haben und ohne Blutergüsse oder Flecken werden.Die Basis sollte ohne die Tendenz zur Holzigkeit sein...