Anleitung Zum Servieren Von Käse

Käse gibt es in einer Vielzahl von Geschmack, Texturen und Typen. Vorbei sind die Tage, in denen ein Stück amerikanischer Käse auf das Weißbrot gelegt und es eine Mahlzeit nennt. Die heutigen Spezialnischen machen es einfach, Gourmetkäse als Vorspeise, Wüste oder als einfacher Kurs in einer größeren Mahlzeit zu servieren.

Beim Servieren von Käse nie über 5 Sorten gleichzeitig. Variieren Sie die Größe, Form, den Geschmack und die Textur der Optionen, um der Auswahl Interesse zu erhöhen. Das Tablett, auf dem Sie funktionieren, sollte eine Holzbrett oder eine Marmorplatte sein. Ein Silberschale mit einem Holzeinsatz kann Eleganz und Glamour für eine einzigartige Note hinzufügen. Das Tablett sollte nicht verpackt werden, und Brot oder schicke Cracker sollten separat serviert werden. Es sollten getrennte Utensilien und Tabletts verwendet werden, wenn die Käse starke oder charakteristische Aromen haben. Weiche Typen nehmen den Geschmack und Düften von stärkerem Käse auf.

Die Kopplung des Käses mit frischem Obst oder dünn geschnittenen Zwiebeln sorgt für zusätzliches Interesse und Gefühl und sorgt für eine appetitliche Anordnung. Stellen Sie immer sicher, dass Sie alle Begleitungen in Bissgröße in Scheiben schneiden.

Käse können als sehr elegante Wüste serviert werden, ein mildes Kurs nach der Vorspeise oder als Vorspeise. Wenn Sie Käse als Vorspeise verwenden, wählen Sie eine leichte Mahlzeit, da Käse füllen kann.

Die Temperatur Ihres Käse macht einen Unterschied darin, wie es schmeckt. Wenn er bei Raumtemperatur serviert wird, zeigt Käse mehr natürliche Geschmäcker und Eigenschaften. Durch die 30 -minütige Auslassen des Käses vor dem Servieren des Käses erreicht der Käse seine optimale Temperatur. Denken Sie in warmen Monaten daran, die Uhr zu halten, damit der Käse nicht zu warm wird, und beginnt zu schwitzen.